Sirup Markisa Homemade

Amanda Garden To Table
Amanda Garden To Table @amanda_gardentotable
Samarinda

💚Bismillah💚
#PejuangGoldenApron3
🌿Dari kebun : Markisa🌿
Beberapa hari yg lalu aku panen markisa lumayan banyak, alhamdulillah. Jadi aku bikin sirup aja, dan aku sisakan beberapa pulps nya utk tekstur. Ini enak dan seger banget. Bisa utk dibikin sirup begitu aja, bisa jg utk campuran minuman/dessert. Oh ya, krn jenis markisa ku ini yg manis, jd aku tambahkan sejumput asam sitrat biar tambah seger.

Sirup Markisa Homemade

💚Bismillah💚
#PejuangGoldenApron3
🌿Dari kebun : Markisa🌿
Beberapa hari yg lalu aku panen markisa lumayan banyak, alhamdulillah. Jadi aku bikin sirup aja, dan aku sisakan beberapa pulps nya utk tekstur. Ini enak dan seger banget. Bisa utk dibikin sirup begitu aja, bisa jg utk campuran minuman/dessert. Oh ya, krn jenis markisa ku ini yg manis, jd aku tambahkan sejumput asam sitrat biar tambah seger.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 30 bhmarkisa
  2. 300 grgula pasir (sesuai selera)
  3. 150 mlair
  4. Sejumputasam sitrat (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama - tama, keruk bagian dalam markisa.

  2. 2

    Kemudian ambil 2 sdm isi buah markisa, sisihkan. Dan blender sisanya bersama 150 ml air. Lalu saring dan buang ampasnya.

  3. 3

    Didihkan jus markisa dan 2 sdm pulps utuhnya, kemudian tambahkan gula. Masak dengan api yg cenderung kecil hingga mendidih dan mulai agak mengental. Matikan api, dan biarkan hingga agak dingin. Lalu beri sedikit asam sitrat (atau bisa diganti perasan lemon/nipis). Saya beri asam sitrat karna jenis markisa saya manis, jadi biar lebih segar.

  4. 4

    Letakkan di jar/botol, simpan di dalam kulkas.

  5. 5

    Sirup siap dinikmati menjadi minuman segar.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Amanda Garden To Table
Amanda Garden To Table @amanda_gardentotable
pada
Samarinda
Fb id : amanda ummu zafiraig :@amanda_gardentotable@hendra_hydroponicHobi mengolah hasil kebun sendiri dan menyulap menu/bahan sederhana menjadi istimewa.. Senang memasak menu masakan sehari2 dan kurang handal didunia perbakingan,, oleh krn itu saya lbh bersahabat dg wajan dan spatula ketimbang dg oven dan mixer
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa