CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Tahu Ayam Fillet Asam Manis
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Tahu Ayam Fillet Asam Manis

Tahu Ayam Fillet Asam Manis

Liawati Iskandar
Liawati Iskandar @lia_253108
Citra Raya, Tangerang

Challenge GAS pekan ini, olahan dari tahu. Saya langsng teringat pada menu ini. Olahan sat set yang jadi andalan untuk sarapan pagi mengingatkan waktu genting tidak bisa berlama-lama didapur karena banyak yag harus dipersiapkan.

Ini enak. Asam, manis, dan pedasnya menyesuaikan selera anggota keluarga, ya. Dinikmati dengan nasi hagat, beeuh... raos pisan (enak sekali). Silahkan coba...
*27-7-25

#SeribuKreasiTahu
#GAS2025
#Cocomtangpost_MauTahuAja25
#CookpadCommunity_Tangerang

Challenge GAS pekan ini, olahan dari tahu. Saya langsng teringat pada menu ini. Olahan sat set yang jadi andalan untuk sarapan pagi mengingatkan waktu genting tidak bisa berlama-lama didapur karena banyak yag harus dipersiapkan.

Ini enak. Asam, manis, dan pedasnya menyesuaikan selera anggota keluarga, ya. Dinikmati dengan nasi hagat, beeuh... raos pisan (enak sekali). Silahkan coba...
*27-7-25

#SeribuKreasiTahu
#GAS2025
#Cocomtangpost_MauTahuAja25
#CookpadCommunity_Tangerang

Lebih banyak

Tahu Ayam Fillet Asam Manis

Liawati Iskandar
Liawati Iskandar @lia_253108
Citra Raya, Tangerang

Challenge GAS pekan ini, olahan dari tahu. Saya langsng teringat pada menu ini. Olahan sat set yang jadi andalan untuk sarapan pagi mengingatkan waktu genting tidak bisa berlama-lama didapur karena banyak yag harus dipersiapkan.

Ini enak. Asam, manis, dan pedasnya menyesuaikan selera anggota keluarga, ya. Dinikmati dengan nasi hagat, beeuh... raos pisan (enak sekali). Silahkan coba...
*27-7-25

#SeribuKreasiTahu
#GAS2025
#Cocomtangpost_MauTahuAja25
#CookpadCommunity_Tangerang

Challenge GAS pekan ini, olahan dari tahu. Saya langsng teringat pada menu ini. Olahan sat set yang jadi andalan untuk sarapan pagi mengingatkan waktu genting tidak bisa berlama-lama didapur karena banyak yag harus dipersiapkan.

Ini enak. Asam, manis, dan pedasnya menyesuaikan selera anggota keluarga, ya. Dinikmati dengan nasi hagat, beeuh... raos pisan (enak sekali). Silahkan coba...
*27-7-25

#SeribuKreasiTahu
#GAS2025
#Cocomtangpost_MauTahuAja25
#CookpadCommunity_Tangerang

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

40 menit
3-4 orang
  1. 3 buahtahu kotak
  2. 250 grfillet ayam
  3. 1 buahjeruk lemon atau jeruk nipis, ambil airnya
  4. Secukupnyaminyak untuk menggoreng
  5. 70 mlair matang
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1/2 sdtkaldu bubuk
  8. 1 sdtgula pasir
  9. 1/2 sdtmerica bubuk
  10. Bumbu saos:
  11. 3 sdmsambal saos botol (sesuai selera)
  12. 2 sdmsaos tomat (sesuai selera)
  13. 1 sdmkecap (sesuai selera)
  14. 1 sdmsaus tiram
  15. Bumbu Iris:
  16. 1/2 buahbawang Bombay (saya skip tidak ada stok)
  17. 5 butirbawang merah
  18. 3 siungbawang putih
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan. Potong dadu tahu. Bilas air bersih, tiriskan. Goreng di api sedang. Tiriskan.

    Foto langkah ke 1 dari resep Tahu Ayam Fillet Asam Manis.
    Foto langkah ke 1 dari resep Tahu Ayam Fillet Asam Manis.
    Foto langkah ke 1 dari resep Tahu Ayam Fillet Asam Manis.
  2. 2

    Potong dadu ayam fillet, bilas bersih, tiriskan. Kucuri air perasan jeruk lemon atau nipis. Diamkan 5 menit. Bilas bersih dan tiriskan. Siapkan Campuran saus aduk rata. Siapkan bumbu iris. Tuang minyak secukupnya, nyalakan api sedang. Tumis bumbu iris hingga harum, masukkan ayam fillet.

    Foto langkah ke 2 dari resep Tahu Ayam Fillet Asam Manis.
    Foto langkah ke 2 dari resep Tahu Ayam Fillet Asam Manis.
    Foto langkah ke 2 dari resep Tahu Ayam Fillet Asam Manis.
  3. 3

    Aduk hingga ayam berubah warna. Masukkan saus, beri air, aduk rata. Masukkan lada, garam, kaldu bubuk, gula pasir. Aduk rata. Biarkan 5 menit. Masukkan tahu. Aduk. Koreksi rasa.

    Foto langkah ke 3 dari resep Tahu Ayam Fillet Asam Manis.
    Foto langkah ke 3 dari resep Tahu Ayam Fillet Asam Manis.
    Foto langkah ke 3 dari resep Tahu Ayam Fillet Asam Manis.
  4. 4

    Biarkan hingga bumbu meresap dan air agak menyusut. Matiikan kompor, Tata di wadah. Siap dinikmati hangat.

    Foto langkah ke 4 dari resep Tahu Ayam Fillet Asam Manis.
    Foto langkah ke 4 dari resep Tahu Ayam Fillet Asam Manis.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Liawati Iskandar
Liawati Iskandar @lia_253108
pada 27 Juli 2025 10.15
Citra Raya, Tangerang
Saya seorang pembelajar hingga kapanpun. Buat saya, dibalik sebuah sajian entah itu masakan, minuman, puding, kue, dan lainnya, memiliki kisah yang boleh jadi inspiratif. Di samping itu, ada proses yang mesti ditekuni dalam pengolahannya. Disini saya tertantang untuk menaklukkannya. Meski gagal berkali-kali, saya pantang menyerah hingga akhirnya tercipta dan bisa dinikmati orang-orang terkasih.Saya bergabung di Cookpad tanggal 10 Oktober 2020, termasuk pemula. Belajar perlahan dengan resep sederhana, simple, sedikit demi sedikit belajar food fotography, pernak perniknya, serta pengetahuan tentang cooking dan baking. Didalam setiap resep yang saya posting, saya menyertakan cerita dibalik resep itu tersaji. Beberapa berkisah tentang kenangan akan orang-orang terdekat saya, kegemaran keluarga kecil dan keluarga besar saya, atau yang lainnya. Semoga bisa diambil manfaatnya dari sana.🥰Inspirasi resep saya bisa dari mana saja. Selain kotak-katik ala sendiri, resep yang diajarkan mama, nenek saya, teman, cookpeders, TV, film, medsos, kearifan lokal, dll. Saya haturkan terimakasih banyak kepada semua pemberi inspirasi itu. Dunia kuliner menjadi gempita dengan kreasi-kreasi masakan itu.Saya berharap, resep-resep saya bisa menginspirasi siapa saja dan menjadi ladang jariah saya. Aamiin. Akan terasa menyenangkan dan membahagiakan bila ada yang setor cooksnap dari resep saya dan mencantumkan sumbernya. Saya merasa diapresiasi. 😍Selamat menikmati "perjalanan" memasak saya dan selamat merecook or membaking.Salam sehat.💕
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Nasi goreng kencur terasi
  2. Roti Bakar Manis
  3. Nasi Goreng Jadul
  4. Martabak Telur Kulit Lumpia
  5. Sup Jagung Serabut
  1. Egg Chicken Roll
  2. Kaki Naga
  3. Ekkado
  4. Shrimp Roll
  5. Udang Cumi Saus Asam Manis
  1. Stik tahu
  2. Perkedel Tahu
  3. Tahu Renyah / Krispi Sambal Matah
  4. Tuna Asap Suwir Pedas
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24924590
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close