Bikin bakpao tu susah2 gampang 😥Pasti ada aja yg kurangnya 😅 kadang kulitnya yg gak lembut, kurang empuk n paling sering keriput 😂Bbrpa wktu lalu di IG ad resep bakpao mulus nya @dee_devina. Langsung screenshoot 😁 penasaran. Hasil bener2 bisa mulus bakpaonya asal stepnya bener2 diikutin. Misal pas ngukus tadi aku 2x kukus yg prtama tutup pancinya gx di kasi serbet hasilnya 100% keriputan. Kukusan ke dua, tobat2 😂😂😂 mulus juga si bakpao.Yg pengen tips n trik langsung kepoin IG nya aja.Btw cuma share resep kulitnya aja 😛, isiannya sesuain yg buat aja, aku isi pake kacang ijo.Berikut resepnya ssuaiin stok yg ada 😜

Bakpao ini enak bgt persis kayak bakpao cikyen , resep ini ak dapati dr ig nya ce @fen.z ,thanks cece resep bakpaonya mantap,ak tulis ulang kali aja ada yg pengen nyobain.

Nggak tau dech ini resep bakpao keberapa yg aku buat😁. Aku kalau bebikin bakpao selalu keriput kering bisa dibilang penuaan dini lah haha, selalu gagal total. Rasanya tu aku uda kena kutukan bakpao😭..Tapi Alhamdulillah hari ini aku bikin lumayan sukses, masih lumayan belum sukses bgt tapi ya dsyukuri aja hihi...Masih belum puas sih sebenernya tpi menurutq ini resep yg lumayan lah kalau dibandingkan resep² sebelumnya, walaupun belum mulus yg penting g kering keriput dan yg penting juga rasanya tetep enak dan empuk, kata anakku sih enakan bikinan mama daripada nek beli. Next time mau coba lagi tapi bahannya yg sesuai resep asli supaya lebih berhasil..😁😄Source Jo'zi mama vina#cookpadcommunity_jember

Si kakak minta bikinin bakpao utk bekal sekolah. Setelah ngubek2 yutub, nyoba lah resep yg ini. And,, awesome.. resep dan triknya oke. Dan bakpao bebas dari kerutan. alhamdulillah,, makasih mbak yg punya resep dan trik nya ya... ketagihan bikin bakpao nih jadinya,, sejak pagi ini sudah 2 round bikin bakpao isi keju coklat. Soo yummy... 🤤😋Pernah sebelumnya bikin bakpao dgn cara kukus biasa, walhasil,, jadilah bakpaonya mengkerut keriput.. ha ha..

Buat cemilan sore untuk anak anak di rumah, jadilah bakpao kukus ini. Bentuk bakpaonya sesuai selera ya, saya bentuk menjadi bulat dan landak hanya belum begitu mulus karena saat saya buka kukusan kena air tetesan dan kulit nya agak keriput tapi aslinya lembut banget kulit bakpao nya menul menul 😁

Sering banget bikin bakpao tapi selalu keriput. Akhirnya tanya2 ke paman tukang bakpao. Ternyata ada tips nya.1. Pastikan adonan kalis elastis2. Jangan skip proses pembulatan adonan (nanti dijelasin saat proses pembuatan)3. Jangan gilas adodan terlalu tipis4. Jangan over proofing5. Paling Penting! Waktu kukus bekisar 8-10menit. Jangan lewat dari 10menit ya..Terus nanya2 lagi.. Supaya empuk gimana? Dia bilang gunakan tepung protein rendah trus kalau mau jualan boleh ditambahkan pelembut dan pemutih bakpao (ada dijual di tbk) Karena untuk makan sendiri saya ga pakai. Setelah saya ikutin resep dan step by step nya akhirnya deh lepas dari kutukan bakpao keriput 🤣 Senangnya 😄 Indahnya berbagi tips dan resep 😙

Adik saya yang paling kecil minta dibuatin bakpao isi coklat. Nah mother buatin sesuai kesukaan dia dan beneran makannya paling banyak. Father juga bilang bakpau nya ini enak. Source of youtube: CR COOK #PakKetipakTepung #CABEKU #CookpadCommunity_Borneo #PejuangGoldenApron3

Hobi nakan bakpao jadi penasaran pengen buat sendiri, dan nyari2 resep akhirnya coba2 dan berhasil donk, seneng banget sampe jingkrak2 pertama bikin langsung berhasil, agak lebay ya hihiihi, langsung aja deh ya...

Ceritanya anak tengah request dibikinin bakpao dari minggu lalu, mau praktek kok ya maju mundur maju mundur aja 😁 akhirnya googling trus ketemu resep bakpao lembutnya Ibu Fatmah Bahalwan...alhamdulillaah bakpao nya bener" empuk lembuutt, anak" bilang bakpao nya enaaakk...aaahh senengnyaa berhasil juga 😍😍 untuk isian sesuai selera yaa, kalo saya pakenya coklat, keju dan nanas sesuai request anak" dan pak suami 😊

Anak saya yg kedua sangat suka dgn bakpao setiap pagi seringnya beli... dulu pernah coba buat bakpao sendiri tapi hasil akhirnya bakpaonya keriput2 stlh dikukus gk mulus kaya yg dijual2.. cari2 resep nemu resep dari channel youtube dapur azizam samarinda dan hasilnya bakpaonya mulus bagus gk kempis dan keriput... bahkan kulit lapisan atas bakpao bisa dikelupas dan membuatnya juga tidak butuh waktu terlalu lama jd bisa dibuat pagi2 utk sarapan keluarga tercinta... 🥰👍🥟🍥Sedikit tips membuat bakpao :- Untuk pemakaian tepung terigu disarankan yg berprotein rendah atau bila tdk ada bisa pakai protein sedang- Gula halus bisa diganti dgn gula pasir biasa tetapi lebih cpt halus dan mulus adonan bila memakai gula halus saat menguleni- Pemakaian mentega putih bisa diganti dgn margarin tetapi jika ingin warna bakpao yg putih bersih disarankan memakai mentega putih- Kukus bakpao cukup selama 12 menit saja dan jgn lgsg dibuka tutup dandangnya diamkan dulu selama 1 menit stlh kompor dimatikan lalu buka sedikit (jgn buka semua) utk membuang uap panas dandang bila uap panas sdh klr semua baru boleh buka dandangnya ini agar bakpao tidak kempes dan keriput stlh dikukusSelamat mencoba...... 😊😊

Ide cemilan tanpa digoreng, inspirasi dari Youtube CR COOK..

Siapa yg kangen bakpao jadul ? itu tuh yg sering lewat dengan bunyi khas nya Teet...teeet..teet .. (gitu kan bunyi nya :P entahlah ) biasa lewat pas sore hari pas lagi seru serunya main, denger ada suara penjual bakpao langsung Lari balik rumah minta duit mama :Dkalo pas Hoki ya dibeliin, klo engga ya merana bgt pingin bakpao gk keturutan :D dan kebawa mimpitapi itu dulu pas masih kecil belum bisa masak , suka nya jajan jajan, tapi sekarang jarang bgt dah aku jajan, bukan karena pelit tapi lagi menerapkan "Hematology" buat nabung :D hehe..jadi apa apa sekarang bikin sendiri, selain bisa makan sepuasnya juga bisa bagi bagi tetangga :P berkah kan jadi nya .. Alhamdulillah ~