Bolu Sarang Semut
Katanya sibolu satu ini berasal dari Kalimantan Selatan, iya daerah saya, kok saya baru tau ya, 😂kudet banget ya saya....
Tau gak sih kenapa di sebut bolu Sarang Semut, itu karna sibolu ini memiliki rongga rongga mirip dengan sarang Semut, tapi ini versi yang bisa dimakan ya hihihi, bolu Sarang Semut ini juga disebut bolu Karamel, saya pertama kali buat nih dan saya recommended banget sama resep ini, dijamin anti gagal asal Step by step nya dilakuin dengan benar. , ada insiden jg, pas bikin Karamel nya. Karamel yang udah mencair dan mendidih itu saya colek sedikit pake jari telunjuk 😅😅😅dan disitulah saya kaget banget sambil teriak pengen nangis , itu panas banget gaisss, mana susah dilepas, tangan saya jadi permen keras alias jadi tanghulu jari , haha, dan apa yang terjadi selanjutnya , jari telunjuk saya melepuh gaisss, sakit, panas, perih ,huhu, jadi kalo bikin Karamel jangan coba coba colek colek yahh, oke deh gak usah panjang lebar langgg sungg aja kita membuatnya,
Source: CR COOK (youtube)
#PejuangGoldenApron3
#MingguKe15
#Cookpadcommunity_borneo
#Cookpadcommunity_Kotabaru
Bolu Sarang Semut
Katanya sibolu satu ini berasal dari Kalimantan Selatan, iya daerah saya, kok saya baru tau ya, 😂kudet banget ya saya....
Tau gak sih kenapa di sebut bolu Sarang Semut, itu karna sibolu ini memiliki rongga rongga mirip dengan sarang Semut, tapi ini versi yang bisa dimakan ya hihihi, bolu Sarang Semut ini juga disebut bolu Karamel, saya pertama kali buat nih dan saya recommended banget sama resep ini, dijamin anti gagal asal Step by step nya dilakuin dengan benar. , ada insiden jg, pas bikin Karamel nya. Karamel yang udah mencair dan mendidih itu saya colek sedikit pake jari telunjuk 😅😅😅dan disitulah saya kaget banget sambil teriak pengen nangis , itu panas banget gaisss, mana susah dilepas, tangan saya jadi permen keras alias jadi tanghulu jari , haha, dan apa yang terjadi selanjutnya , jari telunjuk saya melepuh gaisss, sakit, panas, perih ,huhu, jadi kalo bikin Karamel jangan coba coba colek colek yahh, oke deh gak usah panjang lebar langgg sungg aja kita membuatnya,
Source: CR COOK (youtube)
#PejuangGoldenApron3
#MingguKe15
#Cookpadcommunity_borneo
#Cookpadcommunity_Kotabaru
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahannya
- 2
Pertama tama kita buat dulu air Karamel nya, masukkan gula pasir kedalam panci atau wajan, masak dengan api kecil saja sampai semua gula mencair sendirinya (jangan diaduk aduk ya)
- 3
Setelah gula mencair menjadi Karamel masukkan 400 ml air secara perlahan, sambil diaduk aduk sampai mendidih, lalu angkat dan dinginkan
- 4
Saring tepung terigu, tepung tapioka, baking powder dan baking soda dengan ayakan, lalu sisihkan
- 5
Pecahkan 5 Telur lalu kocok menggunakan whisk Atau kocokan kue sampai tercampur rata dan agak berbuih lalu tambah kan 1 kaleng SKM, aduk lagi hingga tercampur rata (gak usah pake Mixer ya nanti terlalu ngembang
- 6
Lalu masukkan gula Karamel yang sudah dingin tadi sedikit lalu diaduk
- 7
Lalu masukkan tepung yang sudah diayak sedikit, aduk hingga tercampur, lakukan secara berselang seling sampai Karamel dan tepung habis
- 8
Masukkan margarin yang sudah dicairkan lalu aduk rata, lalu saring lagi adonan supaya tidak bergerindil dan mendapatkan tekstur yang bagus
- 9
Oles loyang dengan margarin lalu masukkan adonan nya,hentak 2-3 kali,lalu panggang hingga matang
- 10
Ini dia hasilnya, mantap banget,
- 11
Dapet nya banyak. Hasilnya nyarang banget, kenyal dan gak keras sama sekali, mari recook ya
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu Sarang Semut Bolu Sarang Semut
Salah satu bolu favorit saya yang biasa saya buat kalo hari raya. Bolu Sarang Semut atau Karamel. Disebut sarang semut karena bentuknya kali ya yang berlubang2 kaya sarang semut...Bolu Sarang Semut ini juga salah satu bolu bakulan saya... 😁Berbagai versi resep sudah saya coba. Banyak variasi resep untuk bolu sarang semut baik dari takaran bahan, cara membuat / urutan pencampuran bahan juga cara memanggang yang tidak harus memakai oven... Dan saya sampai sekarang kalo buat bolu kesulitan di ngoven nya... 🤣🤭Resep kali ini saya lupa dapatnya dari mana. Dulu suka nyatat dari berbagai buku, majalah atau tabloid resep... Terus saya kombinasikan sesuai selera saya... 😁#PejuangGoldenBatikApron #BarapiManjuhu #BoluKlasik #OlahanCaramel #AntsNestCake #BoluKlasikTetapAsik#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Sampit499 9.8.2022
-
Bolu Sarang Semut Bolu Sarang Semut
Setelah dua kali bikin bolu sarang semut, ini yg rasa nya pas mantap 👍👍. Walaupun udah dua hari tapi tetap lembut dan wangi butter nya enak menggoda. Temen yg makan ini bilang rasa nya kaya bolu sarang semut yang di jual di toko kue. Alhamdulillah nemu resep dari mba Fitri....Source: Fitri Sasmaya
-
Bolu Sarang Semut Bolu Sarang Semut
Hari ini bikin bolu sarang semut/karamel lagi & tetep pake resep yg sebelumnya cuma bedanya dulu warnanya g secantik yg sekarang hehe...Minggu Ke 21#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
-
Bolu Sarang Semut Bolu Sarang Semut
Source: @MyLKitchenMenuju Halfway Party para #PejuangGoldenBatikApron yang ikut kami #RayainBarengMieGlosor, saya cooksnap resep Teh Libi @MyLKitchen.Bolu sarang semut atau biasa disebut bolu karamel ini saya pilih karena #BoluKlasikTetapAsik sampai kapan pun. Ini perdana saya bikin sesuatu yang berkaramel, jadi pengalaman pertams juga nyoba mencairkan gula pasir. Alhamdulillah enak banget rasanya, seratnya lumayanlah ya, dan yang pasti bisa meluncur mulus dari loyang hahaha...#CookpadCommunity_Bogor#HalfwayParty#RayainBarengMieGlosor#BoluKlasikTetapAsik#Bakerpad_JajananTraditional#PejuangGoldenBatikApron#Week28
-
Bolu Sarang Semut Bolu Sarang Semut
Terima kasih mba Dien udah mampir di Sumbar sharing Bolu Sarang Semut 😍Source : Mba Dien @dapurdien_3011#Bainai_DapurDien#PejuangGoldenBatikApron#GenkPejuangDapur#CookpadCommunity_Sumbar
-
Bolu Sarang Semut Bolu Sarang Semut
#PejuangGoldenApron3Week 41Bolu sarang semut ini termasuk cake jadul ya...Tapi, biarpun jadul, rasa khasnya tetap nggak kalah dari kue-kue kekinian🙂Resep ini saya recook dari akun cookpad Its.Ocha, yang resep aslinya dari mbak Ricke Ordinary Kitchen dengan sedikit penyesuaian dari mbak Ocha. Namun saya tetap menggunakan daun jeruk dan daun pandan, serta susu kental manis putih, sesuai resep asli dari mbak Ricke. Buat saya, resep ini manisnya sudah pas, karena saya nggak terlalu doyan manis. Bagi yang suka manis, takaran gula boleh ditambah sedikit ya.Link resep :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10798438-cake-sarang-semut-aka-bolu-karamel?invite_token=6kgRvLuUADeouGuRDYCqykP2&shared_at=1615726549
-
Bolu Sarang Semut Bolu Sarang Semut
Maret, 2025.Berbuka puasa identik dengan makanan atau minuman manis. Karena itu akan meningkatkan kadar gula dalam darah kita setelah seharian puasa.Untuk berbuka dengan yang manis kali ini saya coba dengan membuat bolu sarang semut dengan CS resep milik mba @dapur_imaimey dengan menyesuaikan bahan yang ada dirumah kemarin. Hasilnya luar biasa, manisnya pas dan sarangnya cakep banget 🥰#GAS2025#Coboy2025#ManisnyaBerbuka#SurabayaCore2025#BerbagiRasaRamadan#SurabayaCore_ManisnyaBerbuka#CookpadCommunity_Surabaya
-
Bolu Sarang Semut Bolu Sarang Semut
#Xander's KitchenRecook Bolu Panggang Sarang Semut enak dan kenyal ini hasil akhirnya sangat memuaskan.Baca judulnya aja udah kebayang kan bolu ini kayak gimana?Pastinya mirip sarang semut beneran ya dengan rasanya yang khas manisnya.#PejuangGoldenApron3
-
Bolu Sarang Semut Bolu Sarang Semut
Bolu karamel atau sarang semut ini di masak tampa menggunakan oven atau kukus, melainkan menggunakan panci, mudah dan praktis, selamat mencoba.
-
Bolu Sarang Semut Bolu Sarang Semut
Bahasa kerennya caramel cake... Tapi saya suka dengan nama bolu sarang semut.. Apalagi nyarangnya rapat..Buatnya gampang, tinggal cemplang cemplung.. Jadi deh...
-
Bolu Sarang Semut Bolu Sarang Semut
Biasanya klo bikin sarang semut yg g pake tapioka,sekarang penasaran sama resep sarang semutnya ci Xanderskitchen yg pake tapioka,ternyata enak kenyal.Anak" juga bilang enakan yang ini.Makasih cici resepnya,ijin share lagi ya.
-
Bolu Sarang Semut Bolu Sarang Semut
Di grup wa @bakingcookingpemula yang saya ikuti ada challenge membuat bolu sarang semut. Dan seumur-umur belum pernah bikin, kalau makan nya sih udah pernah😃. Saya ingat dulu pernah cookmark resep cici Jun Xander’s Kitchen. Sudah puluhan orang yang mencoba dan semuanya berhasil, karena memang resep beliau ini anti gagal.Saya membuat persis dengan takaran beliau ya. Terimakasih resepnya ciResep asli bisa di lihat di sini ya https://cookpad.wasmer.app/id/resep/929199-sarang-semut-enaaak-kenyal. #resepfitsas #resepfitsas_cake
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)