Balado Ikan Asin Kriuk

Ikan asin kapas balado cocok dengan sayur asem

Keluarga saya itu sukanya ikan asin yang gak terlalu asin dan dibumbuin begini. Kalau yang gak dibumbuin sih kurang suka, jadilah hari ini bikin ikan asin balado. Manis pedas asin asem gurih mantap 😎

Hari ini lagi pengen masak nasi liwet sama pete dan sambal, jadi sebagai temennya saya buat balado ikan asin ini. Sebenernya ikan asin ini gak asin sama sekali sih, tawar malahan. Ikannya tipis banget, saya gak tau nama nya ikan asin apa, jadi ya udah saya sebut ikan asin tipis aja. Biasanya kalo makan ikan asin ini paling digoreng kering aja, tapi hari ini beda, saya masak balado biar lebih endess. Hasilnya enak banget dan tetep garing 🤤

Siang hari panas pengennya masak yg seger kaya sayur asem.. Lihat di lemari ad ikan asin tawar oleh2 dr teman,terbesitlah bkin ikan asin balado untuk pelengkap sayur asem.

Yang nama'y ikan asin tetap enak walaupun cuma digoreng biasa. Apalagi kalau dijadiin balado. Bisa gak cukup tuh nasi sepiring ☺.Yuk...bagi yg gak mau ribet masak, resep ini cocok loh karna cuma butuh wkt sebentar aja buat masak'y tp tetap enak 👍👌

Suka banget dengan lauk satu ini.. pertama nyoba itu di warteg depan kerjaan dulu, awalnya penasaran ada menu ikan asin yang dibalado kering gitu, eh dari situ malah jadi demen,, rasanya enak pedas gurih, trs awet renyahnya... dimakan dengan sayur asem cocok banget 😋#pejuanggoldenapron3#timpocan

Salah satu lauk yang bikinnya gampang banget tapi cepet ngabisin nasi, ya ini. Enak karena kriuknya ikan ditambah sedepnya bumbu balado duh cocok. Padahal saya ga suka makan ikan asin. Tapi kalau ikan asin tipis ini kan rasanya ga asin, tawar. Enak gitu. Jadi ga boleh sering2 masak lauk ini takut BB ngga terkontrol. 🤣Anak pertama saya yg umurnya 5 tahun semangat banget kalau saya masakin ini. Bahkan pernah ayahnya ga boleh ngambil lauk balado ikan asin ini karena takut kehabisan.😂Bumbu balado ini saya pakai dari resep bumbu dasar merah dari resep sebelumnya. Nah resep di bawah saya buat 1/3 dari resep yang sebenarnya. Silakan mencoba.#JelajahResepRumahan

Udah lama gak masak ikan asin, kyanya enak masak sayur asem sm ikan asin

Hari ini lg pengen cari tmn nya sayur asem ,pas ada ikan asin sedep kan tuh cucok haha lanjut eksekusi

Jujur, aku gak tau nama ikan asin yang aku pakai ini. Emang aku gak begitu hafal nama-nama ikan asin, hehe. Jadi sebenarnya bumbu balado ini bisa dipakai untuk ikan asin apa aja yang level asinnya sedikit alias gak asin-asin banget ya moms.

Perdana masak ikan asin ini, alhamdulilah... berhasil juga, rasa'y pedas dan garing😋cocok dimakan dengan sayur asem#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Tangerang#masakansederhana#minggu15

Ikan ini ada yg jenisnya asin ada jg yg tawar. Tp saya lebih suka beli yg tawar. Klo belinya yg asin jg enak..cuma sebelum digoreng ikannya di rendam dlu pakai air panas biar gk terlalu asin nantinya. Bentuknya tipis2 jd pas dimakan kriuk2 enak. Cocok dimakan bareng sayur asem.. simple bgt buatnya...