Sayur Parebi (Pare & Daun Ubi)
Alhamdulillah Sayur ini dibuat dengan sangat bahagia setelah panen pare untuk pertama kali dirumah. Penambahan daun ubi karena inspirasi dari kondisi punya dua jenis sayur itu siang-siang terik dan belum minat keluar rumah.
Selamat mencoba yaa... Alhamdulillah enak dan nikmat
Testimoni langsung dari My Hero: Bapak
Dengan bangga mempersembahkan resep sayur Parebi ala Baraya Ngebondiburuan: Zivada Ar Hideyo
Dibuat saat masih pandemi
19 Muharram 42/ 7 September 2020
Di Rancaekek
Sayur Parebi (Pare & Daun Ubi)
Alhamdulillah Sayur ini dibuat dengan sangat bahagia setelah panen pare untuk pertama kali dirumah. Penambahan daun ubi karena inspirasi dari kondisi punya dua jenis sayur itu siang-siang terik dan belum minat keluar rumah.
Selamat mencoba yaa... Alhamdulillah enak dan nikmat
Testimoni langsung dari My Hero: Bapak
Dengan bangga mempersembahkan resep sayur Parebi ala Baraya Ngebondiburuan: Zivada Ar Hideyo
Dibuat saat masih pandemi
19 Muharram 42/ 7 September 2020
Di Rancaekek
Cara Membuat
- 1
Siapkan pare, cuci bersih lalu iris dengan potongan yang disukai, keluarkan bijinya (tidak akan dimasak) saran irisan: dibelah dua lalu diiiris tipis
- 2
Siapkan daun ubi, cuci bersih
- 3
Kupas bawang merah, bawang putih, bawang daun, cuci bersih lalu iris sesuai selera kamu
- 4
Setelah semua bahan siap, panaskan minyak sayur dalam wajan, tumis bawang merah dan bawang putih.
- 5
Setelah wangi (warna sesuai kesukaan) masukkan air untuk kuah sayur. Jumlah air bebas, sesuai yang diinginkan. Didihkan
- 6
Masukkan pare/ Paria, setelah jeda 1 menit, masukkan daun ubi dan tomat
- 7
Jika dirasa sudah matang versi kamu, silakan angkat dan tiriskan. Tambahkan gula, garam dan daun bawang secukupnya
- 8
Sayur parebi (pare dan daun ubi) siap dihidangkan, selamat mencobaa
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sayur Daun Ubi Sayur Daun Ubi
Lagi ngidam makan sayur daun ubi buatan mama, berhubung saya jauh dari mama. Alhasil teflon mama minta resep
-
-
Sayur daun ubi Sayur daun ubi
Di perantauan jauh dari rumah, kangen masakan rumah yg biasa di buat mama jadi buat deh sayur daun ubi
-
-
Sayur daun ubi Sayur daun ubi
Sayur daun ubi perdana moms. Dijamin gak gagal 😍
-
-
-
Sayur Daun Ubi Sayur Daun Ubi
Saat week end kemarin, kami makan disebuah resto yg menyajikan makanan Medan.Saat aku pesan menu daun singkong tumbuknya, kebetulan habis...Biar ngg kecewa hari ini aku buat Sayur Daun Ubi, atau daun singkong versi keluargaku, kebetulan aku punya bahannya, tapi sengaja akan kubuat agak kasar, tdk terlalu halus.Yuk yuk yuk, kita kedapur sekarang...#PejuangGoldenBatikApron#Week4#MasakanTradisional#CookpadCommunity_Jakarta
-
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar