Udang asam manis

Icha Annisa Septiana
Icha Annisa Septiana @Chef_2583423
Banjarmasin

Bisa untuk menu prasmanan,catering,kalau ada orderan prasmanan gitu biasanya macam2 kan pilihan lauknya nah ini bisa dimasukan di list menu.

Untuk takaran garam, gula bisa disesuaikan dengan selera.

#PejuangGoldenApron2
#CookpadcommunityBanjarmasin

Udang asam manis

Bisa untuk menu prasmanan,catering,kalau ada orderan prasmanan gitu biasanya macam2 kan pilihan lauknya nah ini bisa dimasukan di list menu.

Untuk takaran garam, gula bisa disesuaikan dengan selera.

#PejuangGoldenApron2
#CookpadcommunityBanjarmasin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gramudang lumuri dengan jeruk nipis
  2. 1/2 bijiwortel potong memanjang
  3. 1 batangdaun bawang potong serong ambil bagian hijaunya
  4. 1 gelas kecilair (120 ml)
  5. 1 bijibawang putih geprek
  6. 1 bijibawang merah iris
  7. 1 bijibawang putih iris
  8. 2 sdmsaus tomat merk catsup
  9. 1 sdmkecap manis
  10. 1 sdtsaus tiram
  11. 1/2 sdtgaram
  12. 1 sdtgula
  13. 1/4 sdtkaldu jamur
  14. 1/4 sdtmerica

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan yang akan digunakan

  2. 2

    Tumis bawang putih cincang sampai wangi, masukan bawang iris tumis hingga layu

  3. 3

    Masukan wortel, masukan udang, tambahkan saus tomat, kecap manis,tambahkan air beri garam, gula, kaldu jamur

  4. 4

    Masak sampai wortel layu,tambahkan cabe aduk rata koreksi rasa jika dirasa sudah pas matikan kompor.pindahkan udang asam manis kepiring saji taburi daun bawang diatasnya untuk pemanis.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Icha Annisa Septiana
pada
Banjarmasin
Masakan simpel sampai Ter ribet why not.Memasak dengan Totalitas,Semangat dan Cinta.Seminimal mungkin nyempetin nulis resep ditengah kesibukan sehari hari yang padat.Masak,foto,tulis,mohon maaf jika foto nya kurang menarik karena tak sempat buat cekrek2 cantik🙏.kumpulan resep yang akan diwariskan untuk anak2.Selamat berkunjung di Galeri cookpad ku wadah menyimpan resep masakan ku,terima kasih untuk yang sudah mengikuti,like, recook, cookmark,maupun yang hanya intip2 resepku.semua resep yang aku dishare disini adalah resep yang pernah dibuat dan menu bakulan dan menu sehari hari,agar lebih mudah ketika ingin memasak ulang dan biar tidak lupa sama resepnya.suka masakan tradisional dan Indonesiasemoga bermanfaat resep yang kutulis ini.pertama nulis resep dicookpad ditahun 2015 sempat vacuum selama 2 tahun dan mulai aktif lagi nulis resep ditahun 2019.jangan lupa kirim foto recook yaah 😊jika ada pertanyaan seputar resepku yang kurang dimengerti silahkan tanya akudengan senang hati menjawab..jika ingin dishare ulang mohon cantumkan sumbernya ya😘😘😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa