Pizza Teflon Italian Thin Crust / Tipis Renyah

Ada yang doyan Thin Crust Pizza Domino's atau Namamia Pizzeria Jogja, atau beneran pernah nyoba Italian Thin Crust langsung di Itali? Gausah jauh-jauh yok Gaez, kita bikin sendiri saja buat dinner. Ini jadinya renyah banget, pas digigit krenyes tapi ga keras. Topping dan kejunya lebih tebel dari crustnya.
Komen suami? Pizza terenak yang pernah doi makan! Emang pinter banget nyenengin bininya 😂
Pizza Teflon Italian Thin Crust / Tipis Renyah
Ada yang doyan Thin Crust Pizza Domino's atau Namamia Pizzeria Jogja, atau beneran pernah nyoba Italian Thin Crust langsung di Itali? Gausah jauh-jauh yok Gaez, kita bikin sendiri saja buat dinner. Ini jadinya renyah banget, pas digigit krenyes tapi ga keras. Topping dan kejunya lebih tebel dari crustnya.
Komen suami? Pizza terenak yang pernah doi makan! Emang pinter banget nyenengin bininya 😂
Cara Membuat
- 1
Bagi 2 ragi menjadi masing-masing 1 sdt: Larutkan 1 Sdt ragi dalam air hangat dan gula, tunggu 5-10 menit sampai mengembang dan berbuih. 1 Sdt lagi dicampur ke tepung kering.
- 2
Campur larutan ragi dan tepung kering beragi di wadah bersih. Aduk hingga rata (Tidak sampai kalis). Lalu tambahkan minyak sayur dan garam. Uleni hingga kalis tapi cukup maksimal 10 menit. Bagi 2 adonan (Karena resep ini luntuk 2 loyang teflon medium). Tutup dan tunggu sekitar 1 jam.
- 3
Sementara menunggu, iris semua bahan topping sesuai selera (Baksonya aku bakar dulu sebentar di teflon biar nendang).
- 4
Buat saus: Tumis bawang putih, tomat cincang, garam, oregano, lada hitam dan saus BBQ. Tes rasa. Sisihkan.
- 5
Cek adonan yuk. Setelah mengembang, kempeskan adonan dan gilas (Jangan terlalu tebal, jangan terlalu gepeng) hingga mencapai diameter sesuai ukuran teflon masing-masing, jangan ngukur teflon tetangga.
- 6
Olesi teflon dengan mentega dan terigu agar tidak lengket (Tips: Bagian adonan atas yang lebih halus diletakkan menghadap teflon, bagian yang agak lunak menghadap atas). Tusuk-tusuk adonan dengan garpu. Olesi permukaan dengan saus tomat dahulu agar meresap.
- 7
Nyalakan kompor ke api kecil cenderung mati. Sembari memanggang, berikan topping: Oles saus BBQ, parutkan keju, susun bakso jamur dkk, beri mayonnaise dan saus tomat secukupnya, parut keju untuk lapisan kedua jika suka. Tutup teflon dan panggang 30 menit.
- 8
Buka teflon sebentar, taburi dengan oregano, parsley dan lada hitam, lalu parutkan lagi dengan keju cheddar dan moza (Boleh dibuat berlapis-lapis kejunya biar makin gagal diet). Panggang 15-20 menit lagi.
- 9
Cek bagian bawah pizza. Jika masih putih, boleh tambah waktu pemanggangan. Jika sudah kuning kecoklatan, bisa diangkat dan langsung dihidangkan panas-panas. *Boong, ga langsung dihidangkan padahal, difoto dulu 😂
Resep Serupa
-
Pizza Teflon Tipis / Thin Crust Pizza Pizza Teflon Tipis / Thin Crust Pizza
11/01/2021 Pertama kalinya bikin pizza beneran 🤭 kemarin2 paling bikinnya pake roti tawar. Pizzanya tipis jadi garing saat digigit.Source : Yackikuka Nur Ekayanti -
Pizza Thin Crust / Pizza Tipis Pizza Thin Crust / Pizza Tipis
Sebelumnya udah pernah share juga resep pizza pake ksb, boleh scrolling ke bawah, cuma kali ini iseng pengen bikin versi yg tipis, pake bahan seadanya. Karena buru buru jadi ga sempet fotoin step by stepnya, tapi ga jauh beda dari sebelumnya. Boleh dibuka resep sebelumnya hihi Galuh ❤ -
Pizza teflon tipis Pizza teflon tipis
Suka pizza tapi anak gk mau roti yg tebal alhasil selalu buat sendiri irit higienis dan toping suka2😊 #5resepbaruku Febrianti Puspita Sari -
Pizza Teflon Thin Crust Pizza Teflon Thin Crust
Tiap pagi biasanya aku bawain bekal kantor buat paksuami kalo ga sempat sarapan di rumah, naahh bekal kemarin aku bikinin pizza teflon ini. Kata paksuami: Wow! Ga perlu ke pitsahat lagi nih gini caranya.. Istriku emang segala bisa. *Heu! Gatau aja diaaa tiap malem ni bininya mikirin ide bekal besok pagi bebikinan apaan lagi 🥴🤣#PejuangGoldenApron3 novi olive -
Pizza Teflon (thin crust) Pizza Teflon (thin crust)
Jadi hari sebelumnya mau pesan pizza tapi pada tutup karena mau libur Natal. Yaudahlah bikin sendiri aja.. takaran sendok aja ya, maklum peralatan dapur terbatas hahaa..Ini simple, crunchy karena crust-nya tipis, topping suka2, dan dimakan besok paginya pun tetap enak walau tanpa dipanaskan. Theresia Yosy -
Pizza Tipis Teflon Pizza Tipis Teflon
Kepengen makan pizza tipis ala pizza è birra atau pizza marzano tapi disini pizza hut pun gak ada. Yasudah buat sendiri aja, toppingnya bisa sesuka hati. Resep ini recook dari Mama Asha dimana beliau terinspirasi dari Mba Nikmatul Rosidah. Puas banget sama hasil pizza tipis teflon ini, pertama kalo eksekusi langsung berhasil. Dijamin akan sering2 bikin pizza di rumah deh, lumayan hemat kan tinggal dibelikan soda aja kalau suka ya. Makannya sambil nonton Netflix di smart tv. Mantapppp👌.....#teamtrees#onerecipeonetree#saturesepsatupohon Henny Yuliani -
Pizza teflon kulit crispy dan tipis Pizza teflon kulit crispy dan tipis
Lagi pingin pizza. :-)langsung liat youtube, ada channel ny orang itali yg bikin pizza, dan gampang banget bikin kulitnya. Sebenernya saya lebih suka pizza dengan kulit tipis dibanding kulit yang tebal, karena kalau tebal rasa rotinya jadi mendominasi , kalau yg kulit tipis rasa pizzanya jd lebih seimbang...azza ayu
-
Pizza teflon tipis Pizza teflon tipis
Pengen makan pizza, yuuu bikin aja dengan bahan yg ada enakkk, sehattt, mantapp🥰😋,klo beli mehong😂.resep nya dari yackikuka(ig) 🙏🙏 Puji Ambariah -
Pizza Teflon Renyah Pedas Pizza Teflon Renyah Pedas
Ubek2 cookpad minggu siang. Cari resep yg sesuai kantong & isi kulkas. Nemulah resep pizza teflon. Modif2 dikit. Alhamdulillah dapet yg pas! Nisa -
Pizza Teflon Thin Crust Pizza Teflon Thin Crust
lagi pengen ngemil yg berat dan savoury. jadilah pizza ala ala. pulang kerja langsung takar² ulen². itung² angkat barbel :3 Anis Roikhatin -
Pizza Teflon (Thin & Crispy-Crust Pizza) Pizza Teflon (Thin & Crispy-Crust Pizza)
Bingung anak2 sarapan apa, selain nasi sama roti.. akhirnya sepakat bikin pizza aja yg ngga pake ribet, hrs keluarin oven & timbangan, anak2 jg bisa bikin. Alhamdulillah ngga kalah rasanya, mengenyangkan pula, kalau topping bisa disesuaikan aja dgn selera yaa.. kalau ini bahan yg ada aja di dapur 💕 Tine Bundanya 2F -
Pizza Teflon praktis Pizza Teflon praktis
Hujan2...anak2 minta dibuatin cemilan...berhubung males keluarin oven, akhirnya bikin pizza pake teflon aja.. Yustina Indah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)