Sosis Solo Kukus
Kalau jelajah kuliner ke Solo ada salah satu kudapan yang wajib dicoba yaitu Sosis Solo versi kukus rasanya dijamin mantul . Hehehhehehe. Waktu ada acara Potluck yang pertama komunitas Cookpad Solo sosis basah dari kaka rini jadi salah satu makanan yang difavoritkan loch dan kapan lalu dapat PM dari mba min kalau bulan ini ada acara recook sosis solo dari kaka rini cuz ach langsung eksekusi. Sumber : Mrs Kori #RecookSosisSoloMrsKori #CookpadCommunity_Solo
#PejuangGoldenApron3 #WongSoloMasak
Sosis Solo Kukus
Kalau jelajah kuliner ke Solo ada salah satu kudapan yang wajib dicoba yaitu Sosis Solo versi kukus rasanya dijamin mantul . Hehehhehehe. Waktu ada acara Potluck yang pertama komunitas Cookpad Solo sosis basah dari kaka rini jadi salah satu makanan yang difavoritkan loch dan kapan lalu dapat PM dari mba min kalau bulan ini ada acara recook sosis solo dari kaka rini cuz ach langsung eksekusi. Sumber : Mrs Kori #RecookSosisSoloMrsKori #CookpadCommunity_Solo
#PejuangGoldenApron3 #WongSoloMasak
Cara Membuat
- 1
ISIAN SOSIS BASAH : Siapkan bahan untuk isian sosis basah kemudian blender bawang putih, bawang merah, bawang bombay, telur hingga halus.
- 2
Masukan daging ayam, garam, pala, jinten, ketumbar, kaldu bubuk, tepung tapioka ke dalam blender yang sudah berisi bumbu halus kemudian blender kembali hingga halus dan tercampur
- 3
KULIT SOSIS BASAH : Pecahkan telur ke dalam wadah kemudian tambahkan semua bahan untuk membuat kulit sosis basah. Aduk hingga semua tercampur dan tidak bergerindil (boleh disaring)
- 4
Panaskan wajan anti lengket (ukuran 20 cm) beri sedikit minyak goreng lalu usap dengan tisu kering. Tuang adonan ke wajan anti lengket. Angkat serta beri isian dengan takaran 1 sendok teh.
- 5
Lipat sosis basah seperti amplop serta digulung lakukan hingga adonan habis. Siapkan alat kukus yang sudah dipanaskan. Kukus sosis hingga 30 menit kemudian angkat dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sosis Solo Kukus Sosis Solo Kukus
Salah satu kuliner khas solo nih bestiiie... Sosis solo sendiri ada 2 olahan, yaitu sosis goreng dan kukus. Hidangan yg cocok di segala suasana. Bisa untuk menjamu tamu, oleh2, snack acara, ataupun sekedar cemilan di rumah teman teh / kopi.#PekanPosbar#JajanPasarNusantara#PejuangGoldenBatikApron
-
Sosis Solo Kukus Sosis Solo Kukus
Kemarin pas arisan cooksnap mbak @setiaanggri intip-intip resep dan jatuh hati pada si sosis solo ini, tetapi karena telur tinggal dikit dan butuh perjuangan ekstra ya udah g jadi deh buat sosis solonya, dan baru sempet buat setelah semua bahan ada serta waktu tentunya. Tema Posbar pekan ini adalah Kudapan / Snack Bebas pas bgt dengan sosis solo yang merupakan kudapan khas solo.Oh iya kalau di resep asli hanya bisa jadi 10 biji, ini saya jadi 14 biji karena saya tambah 2 sdm air dari takaran resep aslinya dan menggunakan loyang yang lebih kecil.#Timlo_KudapanWoyo#JajanPasarNusantara#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Solo
-
Sosis Solo Kukus Sosis Solo Kukus
Sosis solo, salah satu kuliner khas Solo. Ada dua macam, yakni sosis goreng dan sosis kukus. Sosis kukus rasa isiannya cenderung manis. Tp saya bikin isian yg tdk terlalu manis. Jadi manis isiannya disesuaikan selera..😆😊😄
-
Sosis Solo Kukus Sosis Solo Kukus
Source : Mrs. Koriikut komunitas Cookpad Semarang, milih recook Sosis Solo Mrs kori, stepnya mudah diikuti Dan Aku belum pernah buat ini sebelumnya jadi penasaran. Akhirnya Aku membuat resepnya #RecookSosisSoloMrsKori hasilnya MashaAllah enakk, Apalagi kalau makannya pakai cabe rawit makin sedap.Pas banget ada pasar Cookpad #BelanjaIdeDiPasarCookpad jadi Aku memilih kategori Telur, Ikan Dan Daging Dan pilihannya Aku untuk membuat resep Sosis solo ini yaitu : telur ayam Dan daging ayam.Seneng kalau ada tantangan dari cookpad karena jadi makin semangat memasaknya. Thankyouuu cookpad banyak banget ilmu yang aku dapat dari aplikasi ini MashaAllah
-
Sosis Solo Kukus Sosis Solo Kukus
Akhirmya bisa nyobain bikin makanan yang satu ini.Ini salah satu makanan pemenang Event Potluck Cookpad Solo beberapa bulan yg lalu sebelum ada pandemi. Memang rasanya enak, makan 1 aja berasa kurang.Bikinnya siang, makannya sore hari. Di nikmati dengan secangkir teh panas. Sambil menikmati sore yang syahdu. Tak terasa sosis dipiring tinggal 2. 🤭Ternyata daku bukan hanya doyan tapi memang kelaparan. 😂Source : Mrs Kori#RecookSosisSoloMrsKori#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#dapursandra_ayam
-
Sosis Solo Kukus Sosis Solo Kukus
Kalau ke solo beli sosis pasti di kasihnya sosis solo yg basah ini alias di kukus,banyak terdapat di warung warung,untuk teman makan soto,timlo atau cemilan biasa,bahkan di mantenan biasa di sajikan sosis basah ini,pas saya tanya bukannya yg di goreng itu juga sosis solo?di jawab sama orang solo, Itu aslinya sejenis risol atau lumpia cuma krn males ganti nama ya sudah sama di sebut sosis solo tapi versi goreng dan kulit dominan tepung bukan telor,oh ok perbedaan tapi tetep satu jua karena kita adalah Indonesia😊
-
Sosis Solo Kukus Sosis Solo Kukus
Salah satu jajanan khas kota solo,, kalo jajan di tempat makan yg menjual makanan khas kota solo, seringnya ada ini sebagai makanan pendamping.Sosis Solo ada dua macam kukus dan goreng, bisa diisi ayam atau daging sapi, dua-duanya sama enaknya lhoo 😋.Kali ini saya membuat sosis solo versi kukus yg dengan isian daging sapi giling.
-
Sosis Solo Kukus Sosis Solo Kukus
Dapat PR dr CP Community Solo...pilih recook sosis solo kukus pnya @MrsKori, pilih yg gurih. Dr kmrn nyemilnya manis2 teroos, ganti suasana lah y yg gurih jg 😉 sekaligus manfaatin ayam goreng yg udah bbrp hr mojok di freezer 😁😁 isiannya ku tambah parutan wortel. Klo diresep asli hasil jadi 20-25, dadar kulitnya pke teflon 20 cm tp aku pje teflon 22 cm jd cm dapet 18 gulung aja. Untuk resep tetap ku tulis yg asli...#PejuangGoldenApron2#CookPadCommunity_Solo#RecookSosisMrsKori#SosisSoloKukus
-
Sosis Solo Kukus Sosis Solo Kukus
jika kita #JelajahKulinerNusantara ke Kota Solo pasti akan sering ketemu Sosis Kukus dimana-mana ada...Sosis ini sangat digemari karena rasanya yang enak,gurih...biasanya langsung dimakan dengan Cabe Rawit atau untuk teman makan Soto,Timlo,Bakso...berikut ini aku berbagi cara membuatnya, aku pakai Resep turun-temurun dari keluargaku yang sudah aku bikin simpel agar mudah dan cepat membuatnya.
-
Sosis Solo Kukus Sosis Solo Kukus
Minggu 14Ikut tantangan recook dari mbak Min Meliana nih. Aku pilih recook sosis solo Mrs Kori. Bahan aku sesuaikan yg ada di dapurku. Ayamnya aku suwir2 biar lebih praktis dan gak banyak cuci peralatan masaknya 🤭.(malas nge blender 😀)Source: Mrs Kori#cookpadcommunity_semarang#RecookSosisSoloMrsKori#pejuanggoldenapron3
-
Sosis Solo Kukus Sosis Solo Kukus
Tinggal di Solo cukup lama, udah cukup kenal banget karakter makanan khas solo ya. Salah satu favorit saya, sosis solo ini. Rasa aslinya lebih manis dan kulitnya tebal tapi lembut. Disini saya buat lebih gurih, bisa disesuaikan dengan selera ya buibu. Selamat mencoba ❤️
-
Sosis Solo Kukus Sosis Solo Kukus
Must try 👌..ini beneran enaaaak...tapi monmap😅 aku bikin'e ke encer en ,biasa ilmu kira kira nya kumat 😂 aku tuang airnya kaya mau nyiram taneman 😆..So akhir nya aku tambahin tepung terigu karena telur nya habis . meskipun aku tambahin terigu rasanya 👌..tetep enak kok🤤..gak percaya ? So check this out atau kalian bisa kepo in resep aslinya milik Mrs kori#PejuangGoldenApron2#RecookSosisSoloMrsKori#Cookpadcommunity_yogyakarta#SelaluIstimewa#MasakAsyik#GenkGadoGado
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar