پیراشکی کرم دار

سعیده
سعیده @cook_20237221
یزد

#سرآشپز_طلایی #طعم - خانه 😋😋

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

6 نفر
  1. 3 پیمانهآرد شیرینی
  2. 50 گرمکره آب شده
  3. 1 عددتخم مرغ
  4. نصف لیوانشکر
  5. 1 لیوانآب ولرم
  6. 1 قاشق غذا خوریخمیر مایه
  7. 1 قاشقشکر برای آماده کردن خمیر مایه
  8. نوک قاشق غذا خورینمک
  9. مواد لازم برای کرم پیراشکی
  10. 5 قاشق غذا خوری سرپرنشاسته ذرت
  11. 1 لیوانشیر
  12. نصف لیوانشکر
  13. نصف قاشق چایخوریوانیل

مراحل تهیه

  1. 1

    1 قاشق خمیر مایه ریختم داخل یک لیوان آب ولرم و 1 قاشق غذاخوری شکر ریختم و به مدت 10 دقیقه گذاشتم کنار تا به عمل بیاد

  2. 2

    50 گرم کره آب شده ونصف لیوان شکر و 1 عدد تخم مرغ وخمیر مایه ریختم داخل یک کاسه وخوب هم زدم و کمی نمک اضافه کردم و در آخر آرد اضافه کردم ومواد خوب قاطی کردم تا خمیر خوب بدست بیاد

  3. 3

    روی خمیر پلاستیک گذاشتم وگذاشتم جای گرم به مدت 1 ساعت و نیم تا خمیر به عمل بیاد ودوبربر بشه

  4. 4

    برایدرست کردن کرم پیراشکی 5 قاشق آرد ذرت و 1 لیوان شیر ریختم ونصف لیوان شکر داخل قابلمه هم زدم تا کرم بدست بیاد و در آخر وانیل به کرم اضافه کردم وکرم گذاشتم کنار و روی کرم پلاستیک گذاشتم تا خشک نشه یاببنده

  5. 5

    بعد از یک ساعت ونیم خمیر پیراشکی آماده شد و قالب زدم و در روغ داغ انداختم و دو طرف سرخ شد پیراشکی ها سرد شدن لابه لای پیراشکی باز کردم وکرم با قیف ریختم داخل پیراشکی

  6. 6

    پیراشکی کرم دار آماده شد

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
سعیده
سعیده @cook_20237221
در
یزد
آشپزی خیلی دوست دارم مخصوصا علاقه خاصی به شیرینی پختن وکیک دارم ودوست دارم همه غذاهای خوشمزم به اشتراک بذارم😋😋🤗🤗
بیشتر

نظرات (22)

دستورهای مشابه