دسر هلو (كابلر)

زهرا اميني
زهرا اميني @cook_21077937

كابلر يه جور دسره كه از دوقسمت تشكيل شده يه قسمت كيك و قسمت ديگه اش ميوه😍

دسر هلو (كابلر)

كابلر يه جور دسره كه از دوقسمت تشكيل شده يه قسمت كيك و قسمت ديگه اش ميوه😍

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

٤٥ دقيقه
تقريبا ٦ نفر
  1. 1 و 1/2 پيمانهآرد
  2. 1 و 1/2 پيمانهشير
  3. 1/2 پيمانهآب
  4. 600 گرمهلو حدودی من از دو تا هلو بزرگ استفاده كردم اگر براي شما متوسط هست ميتونيد 4 تا استفاده كنيد
  5. 100 گرمكره
  6. 1 و 1/2 پيمانهشكر
  7. 2 ق چ خبيكينگ پودر
  8. 1/8 ق چ خنمك
  9. دارچين كمي اختياري

مراحل تهیه

٤٥ دقيقه
  1. 1

    ابتدا هلو هاي خرد شده را با نيمي از شكر و آب روي حرارت كم قرار داده تا قل بزند بعد از آن ١٠ دقيقه بپزد و حرارت را خاموش كنيد

  2. 2

    حالا سراغ مواد خشك ميرويم ،آرد و باقي شكر و نمك و بيكينگ پودر را با هم مخلوط ميكنيم (آرد را يك بار الك كنيد و يا با همزن دستي هم بزنيد) حالا شير را كم كم به مواد آردي اضافه ميكنيم و هم ميزنيم تا گلوله نشود

  3. 3

    حالا ظرفي كه ميخواهيد درون آن سرو كنيد را آماده كرده بهتر است پيركس يا سراميكي باشد كره آب شده را داخل ظرف ريخته مواد آردي را كه با شير مخلوط كرده ايم روي كره ريخته حواستون باشه كه هم نزنيد و هلو هاي پخته شده را هم بريزيد روي مواد

  4. 4

    هلو بعد از پختن مقدار زيادي آب دارد ميتوانيد كمي از آب هلو پخته شده را هم روي مواد بريزيد (اصلا نيازي به همزدن نداره) در آخر ميتونيد كمي دارچين روي مواد بريزيد و به همون حالت ميذاريم داخل فر از قبل گرم شده به مدت ٤٥ دقيقه و با ١٨٠ درجه سانتي گراد

  5. 5

    اين دسر رو ميتونيد هم به صورت گرم و هم به صورت سرد سرو كنيد اگر دوست داشتيد ميتونيد با خامه روش تزئين كنيد و يا با يه اسكوپ بستني وانيلي سرو كنيد ولي به تنهايي هم بسيار خوشمزه اس اگر هلو رو دوست داريد حتما اين دسر رو امتحان كنيد نوش جان😊

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
زهرا اميني
زهرا اميني @cook_21077937
در

نظرات (5)

dinamolavi
dinamolavi @cook_18419247
خیلی عالی بود من مواد را یک سوم ریختم و چون شیرین خیلی دوست ندارم شکر هم کم ریختم

دستورهای مشابه