Berinjela assada com mel

@elianafgalego @elianafgalego
Quer dar um tempero a mais na berinjela? Veja como é fácil esta receita que dá um sabor agridoce maravilhoso!
Instruções de cozinha
- 1
Corte a berinjela em quadrados como na foto para absorver melhor o tempero.
- 2
Jogue o sal e o mel espalhando bem. Salpique cominho e leve ao forno pre aquecido a 180 graus por cerca de 30 minutos!
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Berinjela agridoce (berinjela com mel)
Achou!!!Se você ama acompanhamentos agridoces e quer provar uma delícia completamente diferente hoje é o dia: vamos te ensinar a fazer berinjela assada com mel.Ela é perfeita como acompanhamento de assados em geral e se você não consome carne ou frituras ela é uma escolha e tanto.Mais vantagens??? Ela é destas receitas que você não suja quase nada, fica pronta em um instante e tem um sabor inesquecível e o custo fica abaixo de R$ 10,00. Abaixo a receita pra ti, amor !!!Te desejamos um ótimo dia. Amanhã voltamos bem cedo para abrir teu dia com uma mensagem positiva, Cuide-se bem !! !!! #elianefariacozinhaafetiva #cookpad #cookpadbrasil #womensupportwomen #mulheresempreendedoras #SegundaSemCarne #façaevenda #challengefood #foodphotography #cookmypassion #instagramfoodies #comidaitaliana #cadernodereceitas #receitadefamilia #foodinfluencer #italianfood #contorni #aubergine #berenjena #comidadeverdade #melanzane #melanzana #berinjela #acompanhamento #aperitivo #berinjelacommel #berinjelaagridoce #women_icons


Berinjela à Milanesa com Alho
#MeuAlmoço Adoro alho. Hoje eu resolvi fazer essa berinjela à milanesa, mas com um pequeno atrativo. Lâminas bem finas de alho embaixo do empanado. O sabor final ficou maravilhoso. O alho realçou e se combinou com o sabor da berinjela e resultou um prato perfeito.


Lasanha de Berinjela
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Lasanha de berinjela
Para quem não gosta de berinjela pode até achar que é ruim, mas fica DELICIOSA! Foi assim que comecei a gostar de berinjela, diversificar os alimentos no prato é maravilhoso.


Antepasto de berinjela
Todos que já experimentaram esse antepasto de berinjela, modéstia a parte, dizem que é o melhor (apesar da aparência não tão bonita!). É ótimo para servir de entradinhas com torradas, ou até mesmo para o lanche da tarde ou uma janta mais leve.


Salada de Berinjela
Esta salada de berinjela é uma ótima opção de antepasto e super deliciosa.


Estrogonofe de berinjela
Um jeito diferente e delicioso de comer a berinjela.


Berinjela a milanesa
Essas berinjelas à milanesa ficam ótimas e crocantes!!! Receita perfeita para quem não abre mão de berinjela e você preparar assado ou frito, se preferir !


Berinjela com Tahini
#Vegetariano Esse prato eu peguei do livro do Claude Troigross e é uma delícia. Para quando estamos querendo uma refeição mais leve, sem abrir mão do sabor. O processo de queimar a berinjela a deixa com um sabor defumado muito gostoso. Esse prato lembra muito um babaganushe aberto. Uma maravilha.O molho de tahini que é usado nesse prato é um achado. Fica delicioso com macarrão, sobre uma salada verde e até com pão. Vale experimentar...


Berinjela ou Abobrinha assadas na Air Fryer
Essa é uma opção rápida, fácil, gostosa e saudável, pra quem não quer sujeira e quer comer algo diferente.Eu adorava comer abibrinha e beringela a milanesa, mas um dia resolvi testar assim e deu certo, e agora só como assim, e adoro.


Berinjela recheada com creme de milho
Vamos aprender mais uma receita super fácil?


Mandioquinha assada com mostarda
Quer dar um toque diferente na mandioquinha? Essa delicia foi feita com molho simples de mostarda e mel e fica uma delícia!


Lasanha de berinjela e frango
Na busca por uma alimentação mais saudável e eliminar peso, tenho mudado minha alimentação e hj fiz 2 lasanhas pequenas, uma de berinjela pra mim e outra normal com massa pronta pro meu marido, porque ele odeia vegetais.Ficou muito saborosa. 😋🤤


Sopa Creme de berinjela
Combina!!!Hoje atendemos ao pedido da querida seguidora Miekinha que quer aprender sopas bemmmm diferentes. Na hora lembramos da italianíssima Veluttata de Melanzane, mais conhecida aqui no Brasil como sopa creme de berinjelas. Cheia de sabor, ela é rica em vitaminas e não vai nadinha de carne.Deliciosa quente ou fria, ela é tão versátil que pode ser servida como antepasto sobre um pãozinho ou torrada ou transformar-se em cobertura para sua massa ou pizza.Mais vantagens??? O preparo é facílimo, basta bater todos os ingredientes no liquidificador e depois cozinhar em fogo baixo por 10 minutos mexendo sempre. E o custo sai abaixo de R$10,00. Nossa sugestão tem sabor bem leve e equilibrado, se quiser com sabor mais marcante aumente a quantidade de manjericão ou dê se toque pessoal. Abaixo, receita pra ti !!!Te desejamos um ótimo dia. Amanhã voltamos bem cedo para abrir teu dia com uma mensagem positiva, Cuide-se bem !! !!! #elianefariacozinhaafetiva #cookpad #cookpadbrasil #womensupportwomen #mulheresempreendedoras #SegundaSemCarne #façaevenda #challengefood #foodphotography #cookmypassion #instagramfoodies #comidaitaliana #cadernodereceitas #receitadefamilia #foodinfluencer #italianfood #sopacremedeberinjela #aubergine #berenjena #comidadeverdade #melanzane #melanzana #berinjela #vellutata #zuppa #sopadeberinjela #sopacreme #women_icons


Snack de berinjela assado
Essa berinjela fica uma delícia para comer como lanchinho ou acompanhar a refeição.


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Guacamole Fácil
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Berinjela assada


Babaganoush
Pasta de berinjela árabe! O segredo é defumar na boca do fogão!


Berinjela empanada
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Berinjela assada com zaatar


Bisteca de porco assada agridoce
O segredo dessa receita está no tempero, e também em deixar marinando por pelo menos 24 horas.


Bife com entulho
Receita que aprendi com minha mãe. Tempero nordestino com o sabor adocicado do pimentão.


206-Focaccia de berinjela
Há alguns dias comi um sanduíche de focaccia numa lanchonete e despertou minha vontade de fazer um receita minha com aquela textura. Pesquisei várias fontes até encontrar algo que fosse interessante. A partir daí, imprimi meu toque pessoal e desenvolvi esta receita que soma um pouco de tudo que vi. Ficou muito bom e, apesar de demorada, a receita é bem simples.


Caponata quase siciliana
#sextouemcasa 🥳 Eu nunca tinha feito caponata, então decidi dar uma pesquisada. Para a minha surpresa, nem tão surpreendente assim, caponata é originalmente feita de um jeito bem diferente do que a gente faz por aqui 😂 Mas tudo bem, como boa brasileira, mantive algumas alterações brazucas. Na versão siciliana, a berinjela é frita, nunca assada. Eu assei, pois queria que fosse mais saudável. Mas um dia eu tento frita! De qualquer forma, na caponata siciliana também vai 1 salsão, que infelizmente não encontrei, mas vou deixar aqui registrado para não esquecer e colocar na próxima. Uma variação que vi, muito legal também, ia pinoli, que infelizmente também não encontrei, mas certamente colocarei na próxima. Algo que recomendo é fazer a caponata um dia antes de consumir. É muito mais gostosa no dia seguinte, como a maioria dos antepastos.

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