Bahan-bahan

1 jam 30 menit
15 porsi
  1. Bahan isi
  2. 6 buahwortel ukuran sedang
  3. 2 batangbawang prei
  4. 1 batangseledri
  5. 2telur
  6. 1 sdtkaldu bubuk
  7. 1 sdtgaram
  8. 2 sdtgula
  9. Bahan kulit
  10. 250 grtepung terigu
  11. 1 butirtelur (diambil putihnya saja)
  12. 300-400 mlair
  13. 1 sdtgaram
  14. Bahan lainnya
  15. Minyak goreng

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Cuci dan kupas wortel, parut wortel atau potong kecil wortel, potong daun prei dan seledri

  2. 2

    Goreng telur orak arik tambahkan wortel, daun prei dan seledri tumis hingga layu, tambahkan kaldu bubuk, garam dan gula, dan tes rasa, tunggu sampai matang dan diamkan hingga dingin

  3. 3

    Campur tepung terigu, putih telur, garam aduk hingga rata

  4. 4

    Tambahkan air dan aduk hingga tidak bergerindil, saring adonan

  5. 5

    Panaskan teflon (ukuran 18 atau 24), gunakan kuas untuk mebuat kulit nya, kuasi teflon dengan adonan hingga rata dan masak dengan api kecil, tunggu hingga kering dan angkat taruh piring dan kuasi lagi teflon dengan adonan kulit

  6. 6

    Sambil menunggu kulit kering, kulit yang sudah jadi langsung diberi isian dan digulung

  7. 7

    Setelah selesai semua lalu goreng,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

NAsssss
NAsssss @emcoookkii111eee
pada

Resep Serupa