تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعه
5 أشخاص
  1. 5 حباتبدنجان أو حسب الرغبه
  2. 250 غلحم مفروم
  3. القزبر والبقدونس
  4. 1بصلة صغيرة محكوكة
  5. ملح وفلفل اسود حسب الرغبة
  6. كمون
  7. زنجبيل
  8. ثوم بودرة
  9. فلفل أحمر حار
  10. زيت

الخطوات

ساعه
  1. 1

    نقوم بتشريح الباذنجان على شكل دوائر ودهنيه بزيت ورشة ملح ونضعه في الفرن حتى يقترب من الندج ونخرجه، ونحشيه بالللحم المفروم المتبل (بالبصل +كمون +فلفل أسود +فلفل أحمر حار+زنجبيل +ثوم +ملح +القزبر والبقدونس)

  2. 2

    ونقوم بإضافة قليل من الزيت فوقها ونرجعها الفرن حتى تنضج وبصحة وعافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Cuisine_cook_ibtissam
نُشرت في
المغرب
الطبخ هو هوايتي المفضله، حاصلة على شهادة (diplôme) في طبخ والحلويات(cuisine et pâtisserie) ، وكذلكAttestation de la pâtisserie française,وبغيت نولي محترفة فهاد لمجال إنشاء الله . ونتمنى تشجعوني 😍😘
اقرأ المزيد...

التعليقات