Sambal ala mylea

Mylea Sahertian
Mylea Sahertian @cook_my031179
Cibinong, Bogor

#PejuangGoldenApron2. Sambal ini salah satu sambal favorite aku, cocok untuk ayam goreng, ikan goreng, tahu dan tempe goreng jg mantab pake ini apalagi dipakein lalapan... Rasa sambal ini mirip dengan sambal pecel lele dan pecel ayam yg biasa diabang pinggir jalan. Penasaran...dicoba yuk mom sambil direcook...😋😋

Sambal ala mylea

5 orang berencana membuat resep ini

#PejuangGoldenApron2. Sambal ini salah satu sambal favorite aku, cocok untuk ayam goreng, ikan goreng, tahu dan tempe goreng jg mantab pake ini apalagi dipakein lalapan... Rasa sambal ini mirip dengan sambal pecel lele dan pecel ayam yg biasa diabang pinggir jalan. Penasaran...dicoba yuk mom sambil direcook...😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 15cabe merah
  2. 10rawit merah
  3. 5 siungbawang putih
  4. 5 siungbawang merah
  5. 1 buahtomat besar
  6. 1 buahterasi bundar
  7. 2 sdmwijen
  8. secukupnyaGaram, vetsin dan gula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas bawang merah dan bawang putih

  2. 2

    Siapkan wajan dengan sedikit minyak, masukan bawang merah dan bawang putih, terasi goreng hingga layu. Masukan wijen, goreng hingga wijen keemasan. Angkat

  3. 3

    Rebus dengan sedikit air tomat dan cabe keriting beserta rawit merah hingga air asad. Tiriskan

  4. 4

    Masukan cabe dan tomat rebus ke dalam blender. Masukan jg bawang, terasi dan wijen goreng, beri garam, vetsin dan gula pasir blender hingga halus. Sambal siap disajikan untuk cocolan ayam goreng atau lainnya..😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mylea Sahertian
Mylea Sahertian @cook_my031179
pada
Cibinong, Bogor
Suka masak yg simple dan gak ribet. Hanya seorang irt yg hobby memasak...semua resepku tdk ada yg disembunyikan atau dikurangi bahan2nya karena itu resep sebagai simpanan aku bila ingin memasak yg sama dilain waktu.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa