Soft baked cookies

Sebenernya ini cookies favorit ku dan keluarga...karna yaa makannya gak ngoyo ngunyah...cruncy diluar lembut di dalam
Soft baked cookies
Sebenernya ini cookies favorit ku dan keluarga...karna yaa makannya gak ngoyo ngunyah...cruncy diluar lembut di dalam
Cara Membuat
- 1
Bahan kering: tepung,garam,baking soda,baking powder,gula halus,brown sugar dicampur dengan telor
- 2
Kemudian setelah tercampur step1,butter dan mentega yg telah dilelehkan (tunggu butter mentega di suhu ruang dl yaa)dicampurkan dibahan tadi dan masukkan dcc yg sudah dipotong kotak2
- 3
Setelah semuanya tercampur..diamkan di lemari pendingin dengam ditutup plastik wrap..disini saya 24jam yaa
- 4
Setelah keluarkan dari lemari pendingin dan bisa dicetak dengan ice cream scoop atau dibulat2in sendiri
- 5
Dan kemudian setelah dicetak dan disusun rapi diatas loyang yg sudah dilapisi kertas roti..mulai masuk kan ke dalam oven 170 derajat..
- 6
Sebelumnya oven nya panasin dlu yaa..dan jangan lupa cookies nya ditaburin sea salt sedikit ajh
- 7
Dipanggang 20menit 170 derajat...jangan lama2 untuk bake nya agar menemukan tesktur cruncy diluar dan chewy di dalemnya..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Soft baked Cookies Soft baked Cookies
Entah kenapa yaa dari dulu bikin cookies ini gak pernah berhasil, udah bikin >5 kali selalu ada aja masalahnya. Padahal ini salah satu basic skill baking karena simpel dan cepat bikinnya. Kali ini aku lihat beberapa resep cookpad dan aku modifikasi, so far rasanya better daripada percobaan sebelumnya Ara Wardhani -
Soft Baked Cookies Soft Baked Cookies
Cookies yg gooey ini sedang nge-trend di mall2 besarBuat yg belum familiar, mungkin ga biasa ya makan cookies yg sekilas tampak seperti kue kering yg belum matangIni memang dibuat seperti itu. Pinggiran dan sisi luarnya sedikit renyah, bagian dalamnya gooey lembut.Cookies ini rasanya jauh lebih enak jika dough (adonannya) disimpan dulu dalam kulkas min 2 malam. Maks 5 malam Indah Mulia -
-
-
-
Soft Baked Cookies Soft Baked Cookies
Rebake dari resepnya putri habibie. cookies ini lembut dalemnya tapi garing luarnya. bukan tipe cookies yang crunchy ya.bikinnya gampang banget, anti gagal insyaAllah.Source: instagram @putrihabibie Ranie Ahmad -
-
Softbaked cookies Softbaked cookies
Karena lg pengen bgt softbaked cookiesnya yg ada di mall2 tp krn uang tiris cuss eksekusi Lia Ayu Anjani -
Soft Baked Cookies Soft Baked Cookies
Pengen cemilan manis (tumben banget) karena liat orang jualan soft baked cookies tapi 6 keping aja sampe diatas 100rb an. Wah 🤯Sebagai kaum hemat, suka repot daripada beli mahal2 dan kebetulan dirumah bahannya lengkap. Langsung eksekusi dong! Tapi ya berhubung yg bikin ga suka manis, dicobain gulanya dikit. Ternyata mempengaruhi sis, makin manis maka cookies makin meleleh 😅#PejuangGoldenApron3 Ghea Raudha -
Soft Baked Cookies Soft Baked Cookies
Jadi dulu pertama kali bikin Chocolate chips cookies aku liat resep dichannel Tasty dr Buzzfeed dan pas jadi kok rasanya masih lembek dalemnya dan gak renyah, ternyata setelah sekian lama saya tau kalau Chocochips Cookies ala Amerika ya gitu Cookies yg garing diluar tp lembut didalem dan belakangan baru saya tau kalau bisa disebut sm Soft Baked Cookies akhirnya sekarang palah suka sm teksturenya. Ow iya resep yg kali ini aku terinspirasi sm resepnya Luvita Ho tp ada beberapa bahan yg aku sesuain sm selera dan ketersediaan di rumah karena masih belum berani keluar rumah kalau gak penting penting amat. Yuni Asih Trihastuti -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar