Bakpao Karakter

Dewi Mahardika
Dewi Mahardika @cook_5222757
Surabaya

Assalamu'alaikum sahabat.. pagi-pagi bikin bakpao resep dari blognya Diana Cahya.. kata beliau, tepung pao dan tepung tangmien bisa diskip dan komposisinya diganti tepung terigu protein rendah. Karena tepung pao itu untuk membuat pao putih saja.. dan tepung tangmien supaya pao lebih mengkilap saja. Nahh, resep asli berikut langkahnya bisa langsung dikepoin di blog Mbak Diana. Terimakasih Mbak resepnya 🙏. Ini yang saya share hasil utak atik sesuai bahan di rumah 😉.

Bakpao Karakter

Assalamu'alaikum sahabat.. pagi-pagi bikin bakpao resep dari blognya Diana Cahya.. kata beliau, tepung pao dan tepung tangmien bisa diskip dan komposisinya diganti tepung terigu protein rendah. Karena tepung pao itu untuk membuat pao putih saja.. dan tepung tangmien supaya pao lebih mengkilap saja. Nahh, resep asli berikut langkahnya bisa langsung dikepoin di blog Mbak Diana. Terimakasih Mbak resepnya 🙏. Ini yang saya share hasil utak atik sesuai bahan di rumah 😉.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 525 gramtepung terigu protein rendah
  2. 250 mlair matang dingin
  3. 1/2 sachetragi instan (5-6 gram)
  4. 50 grammentega putih
  5. 100 gramgula halus
  6. Pewarna makanan

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung terigu, ragi instan, dan gula halus. Aduk rata.

  2. 2

    Tambahkan air matang dingin dan uleni hingga setengah kalis. Tambahkan mentega putih dan lanjutkan menguleni hingga kalis. Istirahatkan adonan selama kurleb 30 menit.

  3. 3

    Kempiskan adonan dan bagi sesuai selera dengan berat yang sama. Isi dengan isian (saya coklat) dan bentuk sesuai selera. (Saya beri 1 bulatan pewarna coklat dan 1 bulatan berwarna kuning untuk rambut.)

  4. 4

    Kukus selama 10 menit menggunakan api sedang (kondisi air kukusan sebelumnya sudah mendidih).

  5. 5

    Charpao siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dewi Mahardika
Dewi Mahardika @cook_5222757
pada
Surabaya
Lagi suka masak.. Tapi yang simple simple saja 😊😊..Just taking my foodpics by my phone 📱ig : dewi.mahardika
Lebih banyak

Komentar (94)

Lily Minarosa
Lily Minarosa @Lilyminarosa
Cakep nya bakpao ini.. 😍😍 gambar mata ,dll nya pake apa ya?

Resep Serupa