Bakpao Karakter

Dika Noveri
Dika Noveri @ernanoviyantii
Kabupaten Lamongan

Sabtu, 29 Juni 2019

Bakpao atau yang juga sering disebut pao merupakan kudapan khas negeri China. Meski begitu, sejak lama, orang Indonesia sudah mengenalnya. Bahkan, menjadi salah satu camilan favorit dan punya banyak penggemar. Ragam pao pun terus berkembang. Baik dari segi rasa maupun bentuknya. Beberapa tahun terakhir, pao muncul dengan bentuk yang lucu dan menggemaskan. Pao jenis ini sering disebut sebagai pao karakter atau charpao. Usaha jualan bakpao sangat menguntungkan. Karena selain rasanya yang enak, juga banyak orang yang menyukainya, mulai dari anak-anak, dewasa maupun orang tua. Bakpao bisa disantap kapanpun, terutama selagi hangat. Bakpau karakter ini sangat mampu bertahan hingga kini lantaran pao karakter juga menjadi salah satu pilihan untuk camilan yang mengisi goodie bag ulang tahun anak-anak atau acara-acara keluarga lainnya.
Source Recipe : Wardat El Ouyun with modified

~ 25th week ~

#jemputrejeki #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_lamongan #cookpadcommunity_malang #clovercookinglover

Bakpao Karakter

Sabtu, 29 Juni 2019

Bakpao atau yang juga sering disebut pao merupakan kudapan khas negeri China. Meski begitu, sejak lama, orang Indonesia sudah mengenalnya. Bahkan, menjadi salah satu camilan favorit dan punya banyak penggemar. Ragam pao pun terus berkembang. Baik dari segi rasa maupun bentuknya. Beberapa tahun terakhir, pao muncul dengan bentuk yang lucu dan menggemaskan. Pao jenis ini sering disebut sebagai pao karakter atau charpao. Usaha jualan bakpao sangat menguntungkan. Karena selain rasanya yang enak, juga banyak orang yang menyukainya, mulai dari anak-anak, dewasa maupun orang tua. Bakpao bisa disantap kapanpun, terutama selagi hangat. Bakpau karakter ini sangat mampu bertahan hingga kini lantaran pao karakter juga menjadi salah satu pilihan untuk camilan yang mengisi goodie bag ulang tahun anak-anak atau acara-acara keluarga lainnya.
Source Recipe : Wardat El Ouyun with modified

~ 25th week ~

#jemputrejeki #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_lamongan #cookpadcommunity_malang #clovercookinglover

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramtepung protein rendah
  2. 5 gramragi instant
  3. 110 mlair
  4. 4 sdmgula pasir
  5. 2 1/2 sdmmargarine (bisa diganti mentega putih atau butter)
  6. Secukupnyapewarna makanan
  7. Bahan Filling (sesuai selera) :
  8. Secukupnyaselai cokelat

Cara Membuat

  1. 1

    Dalam wadah campurkan tepung terigu, ragi instan dan gula pasir, aduk hingga rata

  2. 2

    Masukkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga tercampur rata (saya menggunakan mixer spiral)

  3. 3

    Masukkan margarine, uleni lagi hingga adonan kalis elastis

  4. 4

    Bagi adonan menjadi beberapa bagian kemudian beri pewarna makanan sesuai selera (saya bagi menjadi 2 warna yaitu kuning dan hijau)

  5. 5

    Mulai bentuk adonan pao sesuai selera, hingga adonan habis kemudian diamkan pao selama kurang lebih 15 menit atau sampai mengembang (tutup adonan dengan lap bersih lembab)

  6. 6

    Panaskan kukusan hingga benar-benar panas dan air bergolak, tandanya dengan banyaknya uap panas dalam kukusan kemudian kukus pao selama 10 menit paling lama 12 menit (jangan lupa tutup kukusan dilapisi lap bersih)

  7. 7

    Setelah 10 menit matikan kompor, biarkan kukusan tetap diatas kompor dengan posisi tutup kukusan belum terbuka, lalu diamkan kukusan selama 10 menit

  8. 8

    Setelah didiamkan buka kukusan, keluarkan pao dari kukusan, biarkan benar-benar dingin kemudian simpan dalam wadah kedap udara atau bungkus plastik satu per satu agar pao awet empuk, siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dika Noveri
Dika Noveri @ernanoviyantii
pada
Kabupaten Lamongan
Thank you for trying the recipe that I have shared, hopefully it will be suitable and useful 🥰Join Cookpad at 18 April 2016
Lebih banyak

Resep Serupa