Bahan-bahan

40 mnt
  1. Bahan A :
  2. 3telur utuh (saya kecil-kecil)
  3. 100 grgula pasir
  4. 200 grtape
  5. 1 sdtSP
  6. 1/4 sdtgaram
  7. secukupnyaVanili
  8. Bahan B :
  9. 125 grtepung terigu
  10. 13 grsusu bubuk
  11. 12 grmaizena
  12. Bahan C :
  13. 50 grmentega
  14. 3 sdmminyak goreng
  15. Toping : bebas apa aja

Cara Membuat

40 mnt
  1. 1

    Mixer bahan A sampai mengembang berjejak (saya 5 - 10 mnt)

  2. 2

    Masukkan bahan B bertahap, mixer dengan kecepatan 1, asal rata

  3. 3

    Masukkan bahan C mixer dengan kecepatan 1 sebentar saja lalu lanjut dgn aduk menggunakan spatula agar tidak ada yg mengendap

  4. 4

    Panaskan oven hingga 150 cc (saya oven tangkring)

  5. 5

    Tuang adonan kedlm loyang (saya loyang ukuran 18) yg sudah dioles carlo (mentega cair + minyak goreng + trigu), hentak2 kan lalu beri toping

  6. 6

    Masukkan ke oven, panggang di bagian rak bawah dgn api sedikit kecil selama 30 - 40 mnt

  7. 7

    Tusuk bolu bila tdk ada yg lengket brarti bolu sudah matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Satria Toq
Satria Toq @cook_16246854
pada

Komentar (3)

Resep Serupa