Ikan Bakar Gurame

Putri Larassati
Putri Larassati @putrilarassatik
Kotabumi Lampung Utara

Karna aku suka dan keluarga pun suka ikan bakar bumbu pepes, jadi aku kasih resep komplitnya yah.

Ikan Bakar Gurame

17 orang berencana membuat resep ini

Karna aku suka dan keluarga pun suka ikan bakar bumbu pepes, jadi aku kasih resep komplitnya yah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 ekorikan gurame
  2. 2 buahjeruk nipis
  3. Bumbu Halus :
  4. 5bawang putih
  5. 6bawang merah
  6. 1 ruaskunyit
  7. 1 ruasjahe
  8. 6cabe merah keriting
  9. 2 buahkemiri
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaKecap manis
  12. Margarin (untuk olesan)

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan dan cuci bersih. Lumuri dgn jeruk nipis biar bau amisnya hilang.

  2. 2

    Smbil buat bumbu halus nya ya. Giling semua bumbu sampai halus. Setelah itu cuci lagi ikan nya sampe bersih. Lumuri ikan dgn bumbu. Boleh tambah penyedap sampe di rasa cukup. Tutup ikan dan masukkan dalam kulkas. Diamkan sekitar 15-20 mnit supaya bumbu meresap sempurna.

  3. 3

    Bakar ikan di atas arang. Dipertengahan olesi ikan dengan margarin menggunakan kuas. Ini opsional ya mau pake margarin atau engga.

  4. 4

    Bakar sampai matang dan jadi dehh..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Putri Larassati
Putri Larassati @putrilarassatik
pada
Kotabumi Lampung Utara

Komentar

Resep Serupa