Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgudang
  2. 1/4 kgtelur puyuh
  3. Bumbu halus :
  4. 7cabe merah keriting
  5. 5cabe rawit
  6. 6bawang merah
  7. 5bawang putih
  8. 1 buahtomat
  9. secukupnyaGaram gula

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang. Kalo aku cangkangnya ga dibuang. Cuci sampai bersih

  2. 2

    Rebus telur puyuh. Goreng udang setengah matang, jangan sampai garing yaa.

  3. 3

    Giling semua bumbu sampai halus. Tumis dengan minyak goreng sampai harum. Tambahkan garam gula dan penyedap.

  4. 4

    Masukkan udang dan telur puyuh yg sudah dikupas. Tambahkan air sedikit saja untuk meratakan bumbu. Oseng oseng lalu tutup sebentar agar bumbu meresap. Masak sampai matang. Selesai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Putri Larassati
Putri Larassati @putrilarassatik
pada
Kotabumi Lampung Utara

Komentar

Resep Serupa