طاجين السردين بالبادنجان

samira benmassi
samira benmassi @cook_25178468
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. ½ كيلوبادنجان
  2. ½ كيلوبادنجان
  3. قزبر ومعدنوس كمية مهمة
  4. ثوم
  5. ملح
  6. ابزار
  7. حبوب قزبر مطحون
  8. تحميرة
  9. كركم
  10. سكنجبير
  11. زيت زيتون
  12. ¼ كاسماء

الخطوات

  1. 1

    بعد غسل السردين نضعه جانبا نحضر حشوة القزبر والمعدنوس ثوم يحك والتوابل نقطع البادنجان دواءر نحشي السردين بالحشوة ثم البادنجان نضع وحدة مع الأخرى

  2. 2

    نقوم بوضع البادنجان اولا في الطاجين بعده السردين وربع كاس ماء ثم يطهى بعد اكتمال نضجه نضع زيت الزيتون بالصحة والراحة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
samira benmassi
samira benmassi @cook_25178468
نُشرت في

وصفات مشابهة