Chiffon Pandan Keju (gluten free)

Padme's Kitchen
Padme's Kitchen @cook_5921076

Resep ini saya dapatkan dari Ce YnY, trimakasih boleh copy resepnya.. dgn sedikit modifikasi tnyata ga kalah lho razanya sama chiffon cake pd umumnya...alhamdulillah

Chiffon Pandan Keju (gluten free)

Resep ini saya dapatkan dari Ce YnY, trimakasih boleh copy resepnya.. dgn sedikit modifikasi tnyata ga kalah lho razanya sama chiffon cake pd umumnya...alhamdulillah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
1 loyang
  1. 90 grtepung beras (saya pakai Rose Brand)
  2. 90-100 grgula (sesuaikan rasanya)
  3. 70-80 mlsusu cair
  4. 3 btrtelur, pisah putih dan kuningnya
  5. 50 mlolive oil
  6. Sejumputgaram
  7. Sedikitpasta pandan
  8. Sedikitvanilla essence
  9. 75 grkeju cheddar potong dadu utk isian

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Kocok putih telur dan sejumput garam hingga berbusa, lalu tambahkan gula perlahan2, kocok hingga kental dgn speed tinggi.

  2. 2

    Turunkan mixer ke speed sedang, masukkan kuning telur satu demi satu, jgn kocok tll lama.

  3. 3

    Tambahkan susu dan pasta pandan sedikit demi sedikit, juga olive oil, kocok rata dgn speed sedang.

  4. 4

    Kmudian masukkan tepung beras dan kocok rata dengan mixer speed rendah, jgn smpe overmix. Matikan mixer, lalu masukkan potongan keju dan aduk rata dgn spatula.

  5. 5

    Panaskan oven 180 derajat. Kmudian tuang adonan ke dlm loyang chiffon, tp bs jg kok pake loyang biasa. Ingat, loyang tdk perlu diolesi minyak atau mentega ya.

  6. 6

    Kmudian panggang adonan dgn suhu 180 derajat selama 25-30 menit, test tusuk ya. Voilaa...chiffon pandan keju siap dhidangkan..😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Padme's Kitchen
Padme's Kitchen @cook_5921076
pada
Coba2 utk membangkitkan kecintaan thdp masak memasak, for my lovely family...trlebih lagi my hubby yg ga bs makan sembarang makanan...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa