کیک خامه ای

 موسوی
موسوی @cook_25715645
گیلان

با رنگ ‌صورتی و فیلینگ موز
سلام دوستای خوبم اگه مایلید کیک رنگی بافیلینگ موزوخامه درست کنید بامن همراه باشید🥰توی این دستورکیک من صورتی رنگ وموادوسط کیک خامه قنادی وموزهستش🌹
عکس کیک روپایین میتونیدمشاهده کنید.

کیک خامه ای

با رنگ ‌صورتی و فیلینگ موز
سلام دوستای خوبم اگه مایلید کیک رنگی بافیلینگ موزوخامه درست کنید بامن همراه باشید🥰توی این دستورکیک من صورتی رنگ وموادوسط کیک خامه قنادی وموزهستش🌹
عکس کیک روپایین میتونیدمشاهده کنید.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۶۰ دقیقه
۴ نفر
  1. 3 پیمانهآرد
  2. 3 عددتخم‌مرغ درشت
  3. نصف لیوانروغن
  4. 3/4 لیوان شیر
  5. 1 پیمانهشکر
  6. نصف قاشق چای خوریوانیل
  7. 1 قاشق غذاخوریبکینگ پودر
  8. رنگ خوراکی صورتی رنگ(ترجیحا رنگ ژله ای برای پوشش بهتر)
  9. 500 گرمخامه ی قنادی‌
  10. 2 عددموز

مراحل تهیه

۶۰ دقیقه
  1. 1

    ابتدا سه عددتخم مرغ رو به‌مدت پنج دقیقه با دور متوسط همزن میزنیم

  2. 2

    سپس روغن وشیررواضافه میکنیم ونوبت اضافه کردن شکره.

  3. 3

    وقتی‌خوب مخلوط شد درظرفی جداگانه آردروالک میکنیم.

  4. 4

    آردالک شده وبکینگ پودرووانیل رو‌طی چهارمرحله اضافه میکنیم تاآردمون نچسبه وخمیرنرمی داشته باشیم.

  5. 5

    حال موقع اضافه کردن یک قاشق رنگ صورتی خوراکی به مایع کیکمونه.

  6. 6

    فرروروی ۱۸۰درجه سانتیگرادقراربدیدومخلوط کیک رو به مدت ۶۰دقیقه داخل فربزارید.

  7. 7

    بعدازشصت دقیقه یک خلال دندان به ته ظرف فروکرده واگر مایع کیک نچسبیدکیک آماده بیرون آمدن ازفرهستش.

  8. 8

    حالا نوبت میرسه به دوتکه کردن کیک بایک چاقوی تیزکیکتون رو به دوقسمت تقسیم کنید

  9. 9

    خامه ی قنادی روبه‌مدت چهاردقیقه درهمزن بزنیدتاپف کنه مراقب باشیدکه مرحله ی پوک شدن خامه روازدست ندیداین مرحله نیازبه دقت ومهارت فراوان داره اگرنشدتسلیم‌نشیدودوباره انجام بدیدواگرنیازبه تمرین داریدفعلا کارروباخامه ی آماده که درسوپرمارکت میفروشن شروع کنید‌.

  10. 10

    وقتی خامه رو زدیدوپف کرد به مقدارمتوسط وطبق ذائقه اتون وسط کیک بمالیدوموزهاتون روخردکرده وبچینید.

  11. 11

    حالاتکه ی رویی کیک روهم روش بزاریدوازباقی خامه تون باماسوره یالیسک واگرنداشتیدباقاشق روی کیک روکاملا بمالیدوصاف کنید.

  12. 12

    حالا یک کیک‌تماماخامه ای سفیدوساده داریم میتونیدبرای طعم بهترروش شکلات تلخ بریزید.

  13. 13

    کیکتون آماده است نوش جان.

  14. 14

    توی دستورهای بعدی بامن همراه باشید تاکیک های طرح دارباماسوره روبهتون آموزش بدم🥰

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
 موسوی
موسوی @cook_25715645
در
گیلان
آشپزی یکی ازسرگرمی های موردعلاقه ی منه💁🏻‍♀️♥️
بیشتر

نظرات (2)

🌼🎀مامانِ بچه هام💋🌼
🌼🎀مامانِ بچه هام💋🌼 @cook_26497026
ببخشید چرا من وقتی خامه قنادی برای تزیین کیکم استفاده کردم خامه سریع آب شد با اینکه کیکم خنک بود

دستورهای مشابه