Kali ini cobain 150gr tepung terigu, 50 gram tepung tapioka ,Tips : Kekuatan baking soda (soda kue) dan baking powder bisa hilang setelah beberapa lama, terutama jika disimpan di tempat hangat, lembap, atau jika wadahnya tak ditutup dengan rapat. Untuk hasil terbaik, gantilah setelah enam bulan. Untuk mengetesnya, cukup masukkan sedikit baking soda atau baking powder dalam air secukupnya. Jika berbuih dan bergelembung berarti masih aktif atau bisa dipakai.

Martabak mini anti gagal, rasa gk kalah dengan martabak yg biasa (besar). Endol bun, bersarang dan lembut ....Kalo gk punya cetakan martabak mini, bisa juga pake teplon ya bun ...

Pengen martabak tapi diluar ujan..bikin sendiri aja deh......Sekali" misoa di jadiin model 😎#5resepterbaruku

Kegabutan yang hakiki membuat ummi masak cake ini, paling disuka anak anak, paling di gemari suami.MasyaAllah, bismillah yuk intip cara buatnya.

Ini baru pertama kalinya bikin martabak. Sebelumnya pernah bikin martabak pake loyang teflon besar pake resepnya yg lain alhamdulillah jg berhasil, cuma kalo pake resep ini seratnya kelihatan lebih byk dan lebih kenyal jadinya.. Oh iya tipsnya itu pastikan soda kue dan baking powdernya masih aktif dan yang penting lagi sebelum masukin adonan wajannya harus benar2 panas dan setelah adonan dimasukkan baru apinya di kecilkan. Ini resep dari Dwie Himatunnisa. Selamat mencoba 😄😄

Tadinya mau bikin di teflon, tiba-tiba ketemu cetakan yang unyuu, jadi deh marni inii😆😆. Hasil resep ini saya recook dari cici tintinrayner, dan berhasil pake bangeeeet, seneng kalo lihat hasil masakan cakeppp dan endolita pisan rasanya😍😍Selamat mencoba ❤

Info : Baking Powder VS Baking Soda (soda kue)Saat membuat kue, kita sering menemukan 'baking soda atau soda kue' dan 'baking powder' dalam resep. Meski bernama dan berwujud mirip, keduanya memiliki fungsi masing-masing yang sulit digantikan satu sama lain.Baking soda (soda kue) bereaksi dengan asam seperti cuka, buttermilk, sour cream, air jeruk lemon, yogurt, atau bahkan madu dalam membuat kue. Tanpa bahan tersebut, baking soda tak aktif dan adonan tak akan mengembang.Masih dengan bahan-bahan sebelumnya.Tapi kali ini coba tanpa soda kue,hanya fermipan dan baking powder,hasilnya gak jauh beda hanya sedikit lebih crispy (mungkin karna lebih matang aja 😁)

Hari ini ceritanya ini tangan gatal banget mau uprek didapur, maklumlah sudah beberapa hari off dari dapur.Tengok dilemari persediaan ngebaking telurnya tinggal sisa 2 butir, maunya sih bikin yang simple2 aja buat camilan sikecil. Akhirnya searching di google taraaa. .pilihan jatuh pada Martabaknya Mbak Amie aurellia lubna syafi'i ( Maaf kalo salah nulis nama 😉).Berhubung Teflon saya sudah usang, saya cetaklah dalam cetakan Martabak mini, dan hasilnya tetap memuaskan, ,Saya syuka ☺ trial pertama dan langsung sukses 😍😍.Dibawah ini saya cantumkan resep aslinya, mungkin yang hobi ngedapur ada yang mau nyoba bikin.

Sebelumnya pernah nyoba buat martabak tapi kali ini resep nya mba renie yg pas banget, seratnya dapet, lembut, menul, dan gk manis banget, pokoknya mantap bgt 😄😄😄 dan resepnya mudah bngt

Ceritanya mau nyobain masakan roti-rotian yang gampang bahan dan cara bikinnya. Kebetulan ibuk mertua punya cetakannya. Wal hasil kepikiran bikin martabak mini.Selamat mencoba..

Kali ini aku mau share resep martabak mini anti gagal dan bersarang. Cobain yukkk