Martabak Mini Anti Gagal

Kezia Lily
Kezia Lily @cook_9831239
Tanjung Pandan, Belitung

cemilan kesukaan si bocah nih. sejak bisa bikin sendiri. gak pernah beli lagi hehe. lebih hemat dan tentunya hieginis karena buatan sendiri 💝💝💝

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grtepung cakra
  2. 2 sdmsusu bubuk
  3. sejumputgaram
  4. 1/2 sdtsoda kue
  5. 1/2 sdtbaking powder
  6. 1/2 sdtvanilli
  7. 3 sdmgula pasir
  8. 1 butirtelur uk. sedang
  9. 150 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan2 kering (kecuali telur dan air) aduk2 pke whisk sampai rata.

  2. 2

    Masukkan telur. aduk2. tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. adonan halus tidak bergerindil.

  3. 3

    Panaskan cetakan teflon dengan api super kecil. cetakan harus benar2 panas ya agar bersarang.

  4. 4

    Tuangkan 1 sendok sayur adonan. ratakan sampai ke pinggir agak ditinggikan ya pinggirannya. tunggu sampai keluar pori2 lalu taburi gula pasir. tutup cetakan sampai matang.

  5. 5

    Angkat. beri topping meses / keju parut lalu susu kental manis. kalo mau berlemak, olesi kulit luarnya dengan margarin.

  6. 6

    Resep ini jadinya 4 pcs martabak mini.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (4)

Lilis Nurkholis
Lilis Nurkholis @LilisNurkholis95
Adonannya ga didiemin dulu mba ?? Maksudnya dittup serbet selama 30 menit gitu

Ditulis oleh

Kezia Lily
Kezia Lily @cook_9831239
pada
Tanjung Pandan, Belitung
A single mom with one daughter. Love to cook and bake. Enjoy to try new recipes.
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya