Dimsum ayam/siomay ayam
Aku tu penggemar banget sama yang namanya dimsum..cuma kalo beli diluar kok mahal..1 bijinya 3000 an..mending bikin sendiri..lebih Murmer, enak dan higienis
Dimsum ayam/siomay ayam
Aku tu penggemar banget sama yang namanya dimsum..cuma kalo beli diluar kok mahal..1 bijinya 3000 an..mending bikin sendiri..lebih Murmer, enak dan higienis
Cara Membuat
- 1
Haluskan / cincang paha ayam, kemudian haluskan bawang putihnya
- 2
Campurkan ayam yang sudah di cincang dan es batu, aduk sampai es batu mencair dan merata ke seluruh adonan daging, setelah merata masukkan putih telur, bumbu yang sudah dihaluskan dan tepung tapioka, kecap manis,kecap asin,saus tiram,garam, dan merica bubuk, kemudian aduk merata
- 3
Jika dikira bumbu dan tepung sudah merata,siapkan kulit pangsit,. Setiap lembar kulit pangsit beri adonan sekitar 1 sdm, kemudian bentuk sesuai selera
- 4
Kemudian kukus adonan siomay sekitar 15-20 menit
- 5
Sambil menunggu dimsum matang, kita buat bumbu saus nya..
- 6
Cincang kasar cabai merah dan rawit, tumis hingga harum, kalau sudah harum masukkan air dan bumbu yang lainnya, kemudian masak hingga sedikit mengental,,(jika ingin lebih kental masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Dimsum/siomay ayam Dimsum/siomay ayam
Sore2 waktunya nyemil buat anak2. Coba menu cemilan baru, dimsum made in tetangga. Ndak nyangka, si tengah habis 6 dan masih ingin nambah. Akhirnya ku ajak coba masak dimsum sendiri sambil belajar dan coba2 resep sana sini sambil di modif. Setelah bbrp kali mencoba resep 💪, akhirnya kami temukan rasa yang pas buat kami.👌 Lumayan....selain hemat, anak2 bisa puas makan dimsum 😁
-
Dimsum ayam (siomay) Dimsum ayam (siomay)
Ceritanya kangen pengen dimsum eh ada yang bawain tapi gak puas 1 porsi 4pcs mending dicoba bikin sendiri dapet 1 panci bisa bagi2 n alhamdulillah banyak yang order 😁 menu bakulanku nambah
-
Dimsum/siomay ayam Dimsum/siomay ayam
Sebelumnya saya pernah posting siomay kuah, resepnya hampir sama cuma saya tambahkan tumisan bawang bombay dan telur utuh. Saya liat resepnya mba @icha_irawan dan dimodif. Untuk tepung tapioka bisa dikurangi sesuai selera ya.#cookpadcommunity#cookpadcommunity_cilegon#selasabisa
-
Dimsum ayam / siomay ayam Dimsum ayam / siomay ayam
Kemaren2 sempet lewat resep2 dimsum. Dan kalo beli dimsum di luar 10k dapet 3 pcs doang 🤣 kalo bikin sndiri tadi beli bahan ayam2an cmn abs 17k dapet 24pcs
-
-
Dimsum / siomay ayam Dimsum / siomay ayam
Finally akhirnya bikin siomay dirumah sendiri 😁 ini coba pakai fillet paha ayam yaa dan ternyata hasilnya lebih lembut. Kalau pakai dada hasilnya lebih padat..Saran mending agak di mix gitu, dada dikasih paha sedikit. Next mau coba gitu 👍🏻Saran kalau mau kulit kayak dimsum bisa beli di online kulit dimsum, hasilnya lebih enak menurut sy karena kulitnya lebih tipis
-
Dimsum/siomay Ayam Dimsum/siomay Ayam
Dikarenakan paksu kalau pagi nggak mau sarapan nasi jadilah Bikin cemilan kesukaan paksu ini bisa di frozen dan tiap pagi tinggal angetin aja 😍
-
Dimsum/siomay ayam Dimsum/siomay ayam
Source.. @Lilis_DapoerTaraResep cek 👇:https://cookpad.wasmer.app/id/r/15998993#ApresiasiTimlo2023#TimloCoboy2023#Coboy2023#CookpadCommunity_Surabaya
-
Dimsum/Siomay Ayam Dimsum/Siomay Ayam
Andalan buat cemilan di rumah.. alhamdulillah,, stelah 3 kali pakai resep ini, 3 kali juga serumah 'accept' kalau ini siomay enak dan pas.. alhamdulillah, akhirnya dapat resep yang pas di lidah kami. Teksturnya pas dan rasanya yummy, masyaALLAH. Lets get cooking.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar