Kue Cucur Gula Merah

Eri Khoiriyah
Eri Khoiriyah @erikhoiriyah
Depok

Alhamdulillah sukses pertama kalinya buat kue cucur, buat ini gara2 beberapa hari yg lalu liat postingan ci Tintin Rayner di instagram kue cucurnya cantik banget dan bersarang 😍 cek bahan di lemari dapur lengkap langsung eksekusi cuzzz 😁

Source: Tintin Rayner

#PejuangGoldenApron3
#cookpadindonesia
#goldenapronchallenge
#goldenapron3
#masakitusaya
#cookpadcommunity_depok
#cookpadcommunitydepok

Kue Cucur Gula Merah

Alhamdulillah sukses pertama kalinya buat kue cucur, buat ini gara2 beberapa hari yg lalu liat postingan ci Tintin Rayner di instagram kue cucurnya cantik banget dan bersarang 😍 cek bahan di lemari dapur lengkap langsung eksekusi cuzzz 😁

Source: Tintin Rayner

#PejuangGoldenApron3
#cookpadindonesia
#goldenapronchallenge
#goldenapron3
#masakitusaya
#cookpadcommunity_depok
#cookpadcommunitydepok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 125 grtepung beras
  2. 100 grterigu
  3. 140 grgula merah
  4. 50 grgula pasir
  5. 250 mlair
  6. 1 lembardaun pandan
  7. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus gula merah, gula pasir, daun pandan, garam dan air hingga larut. Biarkan hangat.

  2. 2

    Campur tepung beras dan terigu dalam bowl. Masukkan larutan gula sedikit demi sedikit sambil diaduk menggunakan whisk sampe rata, lalu mixer dengan speed rendah selama 5 menit.

  3. 3

    Istirahatkan adonan selama 30 menit, aduk lg dengan menggunakan whisk.

  4. 4

    Panaskan minyak sampe panas, lalu tuang satu sendok sayur adonan goreng dengan api kecil. Saat menggoreng siram2 dengan minyak sampe mateng, kalo masih mentah biasanya ada adonan mentah mengalir keluar.

  5. 5

    Mari menikmati kue cucur gula merah 😋

  6. 6

    Kue cucur dilihat lebih dekat 😁😋😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Eri Khoiriyah
Eri Khoiriyah @erikhoiriyah
pada
Depok
Love cooking & baking |Beginner | follow me on ig @erikhoiriyah 😊
Lebih banyak

Komentar (6)

Sekar Risa
Sekar Risa @cook_14349723
Alhamdulillah resepnya mantul bgt ...n langsung berhasil..mksh bunda buat resepnya 🥰🤗🙏

Resep Serupa