Ayam kukus jahe
Awalnya dulu banget kepingin bikin ayam pek cam kee, tapi karena satu dan lain hal akhirnya malah jadi bikin alternatifnya aja, ayam kukus jahe. Resepnya simpel, mudah dibuat, bahannya pun mudah didapat, terus rasanya enak banget. Ayam kukus jahe ini udah jadi comfort food banget buat orang rumah.
Ayam kukus jahe
Awalnya dulu banget kepingin bikin ayam pek cam kee, tapi karena satu dan lain hal akhirnya malah jadi bikin alternatifnya aja, ayam kukus jahe. Resepnya simpel, mudah dibuat, bahannya pun mudah didapat, terus rasanya enak banget. Ayam kukus jahe ini udah jadi comfort food banget buat orang rumah.
Cara Membuat
- 1
Niat dan doa di awal dulu ya buibu. Habis itu, campurkan semua bahan, tanpa kecuali, dalam satu wadah besar. Aduk-aduk hingga rata, balurkan bumbu pada ayam hingga rata untuk marinasi.
- 2
Diamkan selama 1 jam atau lebih dalam kulkas. Sambil menunggu bisa panaskan kukusan.
- 3
Kukus ayam beserta seluruh bumbu marinasi selama 25-35 menit dengan api sedang. Angkat, sajikan selagi hangat.
- 4
Catatan: hasilnya nanti kuahnya akan banyak dan cair. Jadi, bisa juga menambahkan tepung maizena sebanyak kurang lebih 1 sdm dan 1sdm air putih ke dalam bumbu bila ingin hasil yg kuah kental.
- 5
Catatan: supaya lebih enak, boleh ditambah daun bawang (seperti punyaku) atau bawang putih goreng juga.
- 6
Catatan: semakin banyak jahe yang digunakan, kuah dan ayam akan meninggalkan rasa yg agak pahit. Jadi pakai jahe secukupnya saja ya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam kukus jahe Ayam kukus jahe
Salah satu mealprep praktis dan tetep sehat menurutku adalah ayam kukus jahe. Apalagi untuk sahur makan yang anget-anget tu enak banget.Jadi ini ayam nya dimarinasi nanti kalau mau makan tinggal di masak kukus dan masukkan jahe.#CookpadCommunity_Sumbar#Babako25_MealPrepPraktis#MealPrepPraktis#BerbagiRasaRamadhan#GAS2025
-
Ayam kukus jahe Ayam kukus jahe
Pak suami lebih seneng masakan yang simpel2 gini, bumbunya simpel masaknya jg simpel, ngga eneg katanya, klo bumbunya medok gampang eneg, pernah liat seliweran di t*k t*k resepnya ayam kukus jahe ini, sama spill in resep yg lain, tp balik lg kita masak sesuai selera aja yg penting suami sm anak2 suka. 😁Resep aslinya ayam langsung dikukus aja, karena paksu paling anti sama ayam yg langsung di masak, harus ada goreng menggoreng dulu sebentar, baru dikukus.
-
Ayam kukus jahe Ayam kukus jahe
Assalamu’alaikum.. waktu itu bikinin ayam kukus jahe buat Ayah Hanin yg lagi pilek.. bikinnya pake resepnya chef Willgoz, bahannya insyaAllah ada di rumah, bikinnya gampang, rasanya gurih bgt apalagi pake chili oil.. masyaAllah alhamdulillah 😋Btw ini postingan pertama setelah sekian purnama tidak posting.. ini jg pertamakalinya ikitan challenge di cookpad .. hihihi#BALONChallenge #YangBikinEnak
-
Ayam kukus jahe Ayam kukus jahe
Bosan bund dengan olahan ayam yang digoreng aja???yuk cobain bikin ayam kukus Jahe...Dijamin nambah-nambah nasi teroos☺️
-
Ayam kukus jahe Ayam kukus jahe
Awalnya sanksi bakal enak . Begitu ngicip mantul.Resep enmu di tiktokCocok untuk yg devisit kalori
-
-
-
-
Ayam kukus jahe Ayam kukus jahe
Recook resep chef devina hermawan yang gak pernah gagal. Enak banget.*Jika masak lagi, mungkin saya akan mengurangi takaran maizena, agar kuah tidak terlalu kental*#CookpadCommunity_Yogyakarta#Kopijos_DikukusLebihEnak#DikukusLebihEnak#GAS2025#Kopijos_April2025
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar