Sawi kukus daging

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
4 orang

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Marinade daging giling dengan kecap manis, kecap asin, minyak wijen dan daun bawang selama +/- 20menit

  2. 2

    Panaskan air hingga mendidih di panci, lalu masukkan lembaran sawi putih +/- 3 menit, lalu angkat, siram dengan air dingin, kemudian tiriskan

  3. 3

    Bungkus daging giling yang sudah dimarinade dengan lembaran sawi putih yg sudah layu, lakukan hingga bahan habis

  4. 4

    Siapkan kukusan, kukus gulungan sawi putih +/- 30menit, hingga matang, lalu angkat, dan siapkan dipiring saji

  5. 5

    Untuk sausnya, panaskan minyak diwajan, tumis bawang putih hingga harum, masukkan cabai merah cincang, lalu masukkan kecap asin, kecap manis, dan minyak wijen. Tambahkan air.

  6. 6

    Setelah mendidih, masukan larutan tepung kanji, masak hingga mengental, lalu angkat, dan siram diatas gulungan sawi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indri Budhy
Indri Budhy @cook_5948202
pada

Komentar

Resep Serupa