Cake ultah ekonomis

Putri Anggraini
Putri Anggraini @putputrianggrain1
Delitua

Critanya buat cake ultah utk jualan
Bahan irit bisa jual meroket 😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45menit
  1. Bahan basic coklat cake :
  2. 100 grtepung
  3. 5 butirtelur ukuran sedang bila ditimbang 60gr+
  4. 35 grbubuk coklat
  5. 150 grgula (me: diblender)
  6. 1 sdtsp/tbm/ovalet (sponge 28)
  7. 50 grmentega
  8. 1/2 sdtbaking powder
  9. Butter cream : (kocok jadi 1 smpai mngembng kurleb 30mnt+)
  10. 500 grmentega putih
  11. 200 grskm
  12. 200 grsimple sirup

Cara Membuat

45menit
  1. 1

    Bahan spongecake :

  2. 2

    Lelehkan mentega sampai larut

  3. 3

    Mixer gula, sp, dan telur sampai kental berjejak dgn kecepatan tinggi

  4. 4

    Ayak tepung, coklat bubuk dan baking powder lalu masukkan kedalam telur

  5. 5

    Masukkn mentega dan aduk balik

  6. 6

    Panggang disuhu 160-180°c selama 25-30mnt trgntung oven masing2 ya. Note: jgn smpai trlalu kering

  7. 7

    Penyelesaian :

  8. 8

    Bagi 2 cake dan olesin simple sirup

  9. 9

    Tambhkn buttercream (bisa ditmbhkn diatasny selai strawbery/bluebery dll bila suka) lalu timpah dgn cake lg

  10. 10

    Hias sesuai selera

  11. 11

    Note: 1.simple sirup berguna utk membasahi cake agar cake tidak kering dan penambah rasa utk cake

  12. 12

    2. Jgn trlalu banyak mengoles simple sirup krn cake bs trlalu lembek, oles tipis2 aja

  13. 13

    3. Ini utk loyang ukuran 20cm

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Putri Anggraini
Putri Anggraini @putputrianggrain1
pada
Delitua
seorang ibu dari 2 org anak yg gemar masak memasak
Lebih banyak

Komentar (9)

Bunda Sintra
Bunda Sintra @cook_11939870
Kalau untuk ukuran cake ini brp harga pasaran yg kakak jual?

Resep Serupa