Cake ultah

Bunda Zeya
Bunda Zeya @nau_nic
Jakarta Barat

Udah lama bgt ga buat cake hias, eh zehra yg baru sembuh minta di buatin cake ultah, kebetulan jg berbarengan dengan ultah kakak sepupunya yg kembar, ya sudah cari2 resep, akhirnya dapet resep dari sajian sedap. Cuma utk hiasan nya di ganti jadi pake whip cream semuanya, krn zehra suka bgt dg whip cream 😋

Cake ultah

4 orang berencana membuat resep ini

Udah lama bgt ga buat cake hias, eh zehra yg baru sembuh minta di buatin cake ultah, kebetulan jg berbarengan dengan ultah kakak sepupunya yg kembar, ya sudah cari2 resep, akhirnya dapet resep dari sajian sedap. Cuma utk hiasan nya di ganti jadi pake whip cream semuanya, krn zehra suka bgt dg whip cream 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 butirtelur
  2. 125 gramgula pasir
  3. 2 sdtemulsifier
  4. 1 sdmair es
  5. 150 gramtepung terigu protein sedang
  6. 30 gramcoklat bubuk
  7. 20 gramsusu bubuk
  8. 1/2 sdtbaking powder
  9. 125 grammargarin, lelehkan
  10. 1/2 sdtcoklat pasta
  11. Bahan sirup:
  12. 2 sdmgula pasir
  13. 2 sdmair panas
  14. 1/2 sdtessens rhum (aku ganti vanilla)
  15. Bahan Isi dan hiasan
  16. 400 gramwhip cream (krim bubuk)
  17. 600 mlair es
  18. 100 grgula halus
  19. 1 sdtessens vanilla

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur, gula pasir, emulsifier, dan air es sampai mengembang. Masukkan tepung terigu, cokelat bubuk, susu bubuk, dan baking powder sambail diayak dan dikocok rata.

  2. 2

    Tambahkan margarin leleh dan cokelat pasta sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.

  3. 3

    Tuang di dua loyang bulat diameter 22 cm tinggi 3 cm. Oven 20 menit dengan suhu 190 derajat Celsius sampai matang.

  4. 4

    Sirup: Campur semua bahan hingga gula larut, sisihkan.

  5. 5

    Isi dan hiasan : kocok krim bubuk, air es, gula tepung, dan essens vanilla sampai mengembang. Dinginkan dalam lemari es.

  6. 6

    Ambil selembar cake. Oles sirup. Beri isi. tutup dengan cake lainnya. Oles sirup. Oles seluruh permukaan cake dengan whipping cream. Dinginkan dalam lemari es. Selanjutnya hias seluruh cake dengan whipping cream.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Zeya
Bunda Zeya @nau_nic
pada
Jakarta Barat
Berusaha menjadi ibu dan istri yang baik utk anak dan suami tercinta 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa