Bubur Merah Putih Nasi

Bismillah...
Nostalgia jaman kecil dulu, sering dibuatin bubur ini oleh Simbah dan Ibu. Kalau dulu Simbah bilang bubur ini semacam bubur ulang tahun, tiap hari pasaran lahir pada bulan tsb, di buatkan bubur ini. Untuk membuatnya tidak harus dari beras ketan ya...nasi sisa semalampun bisa dibuat bubur ini.
Source : Via Vie
Cara Membuat
- 1
Siapkan panci Tuang santan,air,garam aduk rata lalu tambahkan nasi.nyalakan kompor masak sampai nasi berubah jadi bubur & kekentalan yg diinginkan sambil terus diaduk agak tidak gosong bagian bawahnya.
- 2
Setelah nasi menjadi bubur lalu sisihkan sedikit (sesuai selera banyaknya) bubur putih diwadah.
- 3
Masukkan gula merah/aren. Sisa bubur di dalam panci aduk2 kembali sampai gula larut dan bubur rata dengan gula, koreksi rasa...jika dirasa kurang manis bisa tambahkan gula pasir.
- 4
Siapkan mangkuk saji. Tata bubur merah / bubur putih dahulu sesuai selera. Lebih enak dimakan selagi hangat
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Bubur merah putih (nasi) Bubur merah putih (nasi)
Memanfaatkan nasi sisa kemarin😎 Karena bosen dibuat nasi goreng terus kenapa tidak dibuat bubur yg tidak memakan waktu masak yg lama dan terpenting sih praktis & efesien😉*Bisa memakai nasi baru Mateng juga ya*Bisa juga menggunakan kelapa parut langsung memasukkan ke dalam panci tanpa harus diperas santannya agar terasa lebih gurih Via Vie (Dapur Bunda) -
Bubur merah putih (nasi) #48 Bubur merah putih (nasi) #48
Masih edisi sakit gigi jadi beberapa hari makan bubur ,bosan bubur ayam mulu akhirnya nemu resep bubur merah putih dari nasiBikinnya cepet dan mudah , rasanya enak jadi pas banget dimakan kalau lagi sakit gigi gini , tapi gula merahnya sy kurangi soalnya takut kemanisan nanti tambah sakit giginyaResep by Bunda Via Vie#GA_TheNextLevel#Week48 IntanPutriii -
Bubur Merah Putih Nasi Bubur Merah Putih Nasi
Cooksnap resep mba @viavie , bubur merah putih nasi, merupakan salah satu alternatif kalo nasi dirumah tersisa, jadi ga mubadzir. Alhamdulillah pada suka sama bubur merah putih nasi ini.CooksnapResep_ViaVieCookpadCommunity_Bekasi mursita afriyanti siysi -
14.Bubur merah putih (nasi) 14.Bubur merah putih (nasi)
Source: via vieAssalamualaikum wr. wb, hai aku mau buat bubur nasi lumayan lah buat buka puasa Sinta Aura Nisa -
Bubur Merah Putih (Nasi) Bubur Merah Putih (Nasi)
Setor #ArisanCooksnap yang telatnya kebangetan , maafkan ya mba @viavie 🙏 , ini salah satu solusi mengolah nasi sisa moms, biar nggak dibikin nasi goreng terus, nasinya kita olah jadi bubur merah putih, Alhamdulillah enak. Untuk kekentalan dan rasa manis, bisa disesuaikan selera ya. Sekalian posting perdana untuk dapetin golden batik apron dari mamah cookpad 😍Resep asli ada disini 👇Source : @viaviehttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/11777992?invite_token=apgGPS#PejuangGoldenBatikApron#CooksnapResep_Viavie#CookpadCommunity_Bekasi#Cookpad_Id Indri Arwin -
Bubur Merah Putih Nasi Bubur Merah Putih Nasi
Bunda saat ada lebihan nasi jangan di buang ya bisa di manfaatkan untuk di bikin bubur nasi , kita daur ulang jadikan menu baru 😘#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo#Minggu26#CeritaDapurHariIni#IdeMasakHariIni#RayakanDenganBubur Mommy Nada Afifah -
Bubur Merah Putih (Nasi) Bubur Merah Putih (Nasi)
Udah lama banget ga makan bubur ini. Biasanya bubur ini ada disetiap acara kasih nama bayi yang baru lahir.Buburnya perpaduan manis dan gurih 🤤Source : @Arum_KusumaResep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/13628363#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#RayakanDenganBubur#CookiesPlesiran_Bekasi#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#IdeMasak#CeritaDapurHariIni Atika Duta -
323. Bubur Merah Putih (Nasi) 323. Bubur Merah Putih (Nasi)
Bubur Merah Putih ini biasanya dibuat saat menyambut kelahiran bayi. Sebagai simbol melambangkan kelahiran seorang bayi yang suci, warna merah juga menjadi peringatan kepada ibu untuk senantiasa memaafkan kesalahan anaknya dan warna putih sebagai harapan agar orangtua selalu memberi doa restu kepada anaknya. Disajikan menjadi satu, bubur merah putih menjadi simbol doa dari orangtua untuk anaknya agar selalu selamat dan mendapatkan keberkahan di dunia.Source: @viavie#CookpadCommunity_Bekasi#CooksnapResep_ViaVie#ResepNusantara#PekanPosbar Heni Suryani -
Bubur merah putih (Nasi) Bubur merah putih (Nasi)
Siapa yang suka kebingungan kalau nasi kemarin masih sisa dan akhirnya terpaksa di buang?? Jawabannya adalah saya.. Hehehe.. Biasanya saya suka buat nasi goreng atau bola-bola nasi. Tapi lama-lama bosan juga 😑. Alhamdulillah di acara arisan cooksnap mba @viavie kasih tambahan inspirasi buat "treatment" nasi sisa kemarin yg masih bisa di makan cm sudah malas di lirik. Resep ini bisa juga pakai nasi baru ataupun mulai dari beras ya#CooksnapResep_Viavie#CookpadCommunity_bekasi#buburnasi AnisNayla -
Bubur Merah Putih (Nasi) Bubur Merah Putih (Nasi)
Mengutip dari Fimela.comDalam tradisi Jawa, di berbagai acara selamatan biasanya akan ada bubur merah putih. Bubur merah putih ini juga kerap disebuat sebagai bubur sengkolo. Bahan utamanya terbuat dari beras ketan. Disebut merah dan putih karena bubur ini memadukan bubur ketan dengan campuran gula merah atau gula aren dan bubur ketan polos putih.Dalam acara kelahiran bayi atau pemberian nama, bubur ini menyimbolkan harapan agar anak nantinya tumbuh menjadi pribadi yang berani dan selalu bertindak di jalan yang suci (benar dan baik). Ada juga mitologi Jawa yang menyebutkan bahwa bubur putih merupakan simbol bibit dari ayah dan bubur merah merupakan simbol bibit dari ibu. Saat disatukan dalam satu wadah, maka ada simbol penyatuan dan hadirnya manusia baru. Bisa dikatakan bubur merah putih melambangkan kehidupan manusia di dunia.Sungguh menarik ya menilik makna dan simbol dari makanan yang hadir dalam acara-acara tradisi budaya.Pada resep ini saya tidak menggunakan beras ketan tapi menggunakan nasi yang belum habis dalam keadaan masih bagus.Alhamdulillah jadi ada cara untuk mengolah nasi yang belum habis.Source : @novi_yetridj#RayakanDenganBubur#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron irani nara -
Bubur merah putih dari nasi 😁 Bubur merah putih dari nasi 😁
entahlah tiba2 ngidam bgt pengen makan bubur merah putih ini,, mau bikin dari beras.. kebayang lama nya..bikin pake magic com udah kadung masak nasi.. 😂 ya udaah bikin buburnya pake nasi.. 😂😂😂 ellnarendrani -
Bubur Merah Putih (Nasi) Bubur Merah Putih (Nasi)
Biasanya kalau bikin Bubur Merah Putih pakai beras ketan. Tapi, pas liat resepnya @atika7218 kok simpel ya pakai nasi. Dan ternyata enak juga rasanya 🤤Terimakasih mba resepnya 😘#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenBatikApron#Anjangsana_Tangerang#RayakanDenganBubur#Cookpad_Id#CookpadIndonesia My'L Kitchen ( Libi )
Komentar (7)