Bubur Merah Putih Nasi

Arum_Kusuma
Arum_Kusuma @Arum_Kusuma
Bekasi --

Bismillah...

Nostalgia jaman kecil dulu, sering dibuatin bubur ini oleh Simbah dan Ibu. Kalau dulu Simbah bilang bubur ini semacam bubur ulang tahun, tiap hari pasaran lahir pada bulan tsb, di buatkan bubur ini. Untuk membuatnya tidak harus dari beras ketan ya...nasi sisa semalampun bisa dibuat bubur ini.
Source : Via Vie

#cookpadcommunity_bekasi

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2centong nasi
  2. 65 mlsantan instant
  3. 2 buahgula merah (jika ada aren) sisir halus
  4. 2 lembardaun pandan
  5. 1 sdtgaram
  6. Air sampai bisa merendam nasi (sesuai selera kekentalan)
  7. 1 sdmgula pasir (manis sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan panci Tuang santan,air,garam aduk rata lalu tambahkan nasi.nyalakan kompor masak sampai nasi berubah jadi bubur & kekentalan yg diinginkan sambil terus diaduk agak tidak gosong bagian bawahnya.

  2. 2

    Setelah nasi menjadi bubur lalu sisihkan sedikit (sesuai selera banyaknya) bubur putih diwadah.

  3. 3

    Masukkan gula merah/aren. Sisa bubur di dalam panci aduk2 kembali sampai gula larut dan bubur rata dengan gula, koreksi rasa...jika dirasa kurang manis bisa tambahkan gula pasir.

  4. 4

    Siapkan mangkuk saji. Tata bubur merah / bubur putih dahulu sesuai selera. Lebih enak dimakan selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (7)

Ditulis oleh

Arum_Kusuma
Arum_Kusuma @Arum_Kusuma
pada
Bekasi --
Simply cook..love cooking, love baking_id 12195959
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya