ژله شیر
ᏁᎧᏕᏂᏗᎦᏗᏒᎥᏁ @Noshafarin1374
خوشبختی یعنی !!!
به داشته ها ، موقعیت ها و آدم هایِ خوبِ زندگی ام فکر می کنم
به هرچیز یا هرکسی که دنیایِ مرا زیبا و حالِ مرا خوب می کند .
و می خندم ؛
به رویِ تمامِ روزهایِ خوبی که در راهَند ،
اتفاقاتِ خوبی که خواهند افتاد ،
و آرزوهایی که برآورده خواهند شد .
خوشبختی یعنی همین ؛
که زندگی را سخت نگیرم ،
که حالِ من خوب باشد .
ژله شیر
خوشبختی یعنی !!!
به داشته ها ، موقعیت ها و آدم هایِ خوبِ زندگی ام فکر می کنم
به هرچیز یا هرکسی که دنیایِ مرا زیبا و حالِ مرا خوب می کند .
و می خندم ؛
به رویِ تمامِ روزهایِ خوبی که در راهَند ،
اتفاقاتِ خوبی که خواهند افتاد ،
و آرزوهایی که برآورده خواهند شد .
خوشبختی یعنی همین ؛
که زندگی را سخت نگیرم ،
که حالِ من خوب باشد .
مراحل تهیه
- 1
ابتدا در یک کاسه ، یک بسته ژله آلوئه ورا را با یک لیوان سر خالی آب جوش حل می کنیم،
کاسه را روی بخار کتری گذاشته (( مثل روش بن ماری)) تا ذرات ژله حل شود و ژله شفاف وصاف شود. - 2
ژله را در دمای آشپزخانه گذاشته تا سرد شود ،همزمان ۳/۴ لیوان شیر پر چرب را هم کنار آن گذاشته تا این دو هم دما شوند.
- 3
با دماسنج یا انگشت خود چک کنید هر وقت دمای شیر و ژله دقیقا برابر شد شیر را روی ژله ریخته و چنانچه همزن برقی دارید بمدت سی ثانیه با همزن و چنانچه ندارید با چنگال یک دقیقه تند هم بزنید تا خوب مخلوط شوند
- 4
حالا ژله را از الک یا صافی توری رد میکنیم تا ذرات معلق شیر جدا شده و صاف و یکدست شود.
- 5
ژله را در جام یا قالب مورد نظر ریخته به مدت یک ساعت و نیم بسته به دمای یخچال در یخچال میگذاریم تا ببندد.
- 6
برا اینکه هر نوع ژله زودتر ببندد موقع حل کردن پودر ژله با آب جوش یک قاشق شکر به آن اضافه کنید. چنانچه عجله دارید ابتدا قالب ژله را ده دقیقم در فریزر گذاشته و سپس به یخچال منتقل کنید این کار باعث می شود تا ژله زودتر ببندد.
- 7
میتوانید برای زیبا تر شدن ژله از ژله های دیگه مثله من استفاده کنین...
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
از مادرتان بخاطر غذایی که پخته است تشکر کنید ...بعضی ها غذا ندارند و بعضی ها مادر...
بیشتر دستورهای مشابه
-
شربت زردآلو (شربت بهشتی)
به داشته ها، موقعیت ها و آدم هایِ خوبِ زندگی ام فکر می کنمبه هر چیز یا هر کسی که دنیایِ مرا زیبا و حالِ مرا خوب می کند.و می خندم؛به رویِ تمامِ روزهایِ خوبی که در راهَند،اتفاقاتِ خوبی که خواهند افتاد،و آرزوهایی که برآورده خواهند شد.خوشبختی یعنی همین؛"که زندگی را سخت نگیرم،که حالِ من خوب باشد."♥️🌻(خدایا شکرت برای سلامتی و لبخند عزیزانم)#شربت_زردآلو#زردآلو#شربت_خانگی
-
مربای گلابی 🍐Pear jam
به داشته‌ها، موقعیت‌ها🌸و آدم‌هایِ خوبِ زندگی‌ام فکر می‌کنمبه هر چیز یا هر کسی که دنیایِ مرا🌼زیبا و حالِ مرا خوب می‌کند.و میخندم؛به رویِ تمامِ🌸روزهایِ خوبی که در راهند،اتفاقاتِ خوبی که خواهند افتاد،🌺و آرزوهایی که برآورده خواهند شد.خوشبختی یعنی همین؛که زندگی را سخت نگیرم،که حالِ من خوب باشد.🌼سلام دوستان روزتون بخیر ⚘⚘⚘ اینم مربای گلابی بسیار خوشمزه من با دستور دوست عزیزم الناز جون یا الی ناز جون 😉😍 خودت بگو عشقم کدوم درسته 🤗😊 @cook_29754315#پستو2#مربا#مربای_گلابی#مربای_گلابی_زعفرانی#زعفران#صبحانه
-
آیس پک 🍧
به داشته ها؛ موقعیت ها و آدم های خوب زندگیم فکر میکنم...!به هر چیز یا هرکسی که حال مرا خوب و زیبا می‌کند!و میخندم؛به روی تمام روزهای خوبی که در راهند...؛اتفاقات خوبی که خواهند افتاد؛و آرزوهایی که قطعا برآورده خواهند شد؛خوشبختی یعنی همین؛که زندگی را سخت نگیرم؛که حال من خوب باشد.... :) #سرآشپز_طلایی
-
ماست محلی با مایه ی دوغ😋😍
.به داشته‌ها، موقعیت‌ها و آدم‌های خوب زندگی‌ام فکر میکنم.به هر چیز یا هر کسی که دنیایِ مرا زیباو حالِ مرا خوب می‌کند...و میخندم،به روی تمام روزهای خوبی که در راهند،اتفاقات خوبی که خواهند افتاد،و آرزوهایی که برآورده خواهند شد...خوشبختی یعنی همین!که زندگی را سخت نگیرم،که حالِ من خوب باشد...🧡🌿#ماست#ماست_محلی#ماست_گوسفندی#ماست_خانگی#ماست_پرچرب -
خورشت کرفس 😋😍
امروز به آدم‌هایِ خوبِ زندگی‌تون فکر كنيدبه هر چیز یا هر کسی که دنیایِ تون رازیبا و حالِ تون را خوب می‌کندبه تمام لحظه هاي خوبی که در راهندبه اتفاقاتِ خوبی که خواهند افتادو آرزوهایی که برآورده خواهند شدبا لبخند روزتون زیبا میشه 😊🥰با تشکر از دوست عزیزم سیما جان 🙏❤⚘@mahsavand_cooking#کوک_اسنپ#خورش_کرفس -
-
ژله شیر و انار
خوشبختی زمانی است کهآنچه فکر می کنید،آنچه می گوییدو آنچه انجام می دهیدبا هم هماهنگ باشند.#سرآشپز_طلایی#ژله_شیر#ژله_شیر_انار#دسر_ساده#یلدای
-
بندری با مرغ
اسفند ، اردیبهشتی ترین حالتِ زمستان است ...از همان ماه هایِ خوبِ خدا که جان می دهند برایِ دل را به خیابان زدن های بی هوا و قدم زدن هایِ طولانی ...انگار تمامِ آدم ها ، تن پوشی از مهربانی ، به تن کرده اند و لب های تمامِ عابرانِ شهر ، در صمیمانه ترین حالتِ لبخند است .اسفند ، به گرگ و میشِ صبح می مانَد ،به خورشیدی در آستانه ی طلوع ،و به رنگ هایِ بنفش و سرد و بی روحی ، در آستانه ی سبز شدن ...اسفند یعنی زمستان رفتنی ست ،یعنی بهار ، در راه است ...سلام🥰😍#بندری#بندری_مرغ#سرآشپز_طلایی
-
کیک ژله انار
با تشکر از دوست عزیز با نام کاربری مطبخ لیلا بابت دستور خوب و خوش‌مزه‌شون 👌#کیک #کیک_ژله #کیک_پاییزی #پازل_کوکپد #سرآشپز_طلایی #خرداد1400
-
پاستیل solm@z
ما همیشه خوشبختی رادر دور دستها می جوییماما غافل از آن کهخوشبختی....همان لحظاتزندگی هستند و میگذرندلحظات زندگی تون پر از عشقعزیزان امروز با دستور یه پاستیل خوشمزه اومدم که هم بچه ها و صد البته بزرگ ترها هم عاشقش هستند بریم تا دستور را در یابیم#پاستیل#چالش_سر_آشپز_طلایی#پاستیل_رنگی
-
-
معجون شیر انجیر
دستور دوست خوب کوکپدی مریم جان@Maryambano36یک ناهار یا صبحانه سبک و مقوی که میتونه انرژی خوبی بده و کمک کنه که روز پرکاری رو به خوبی بگذرونیم و همچنین این ترکیب یبوست رو برطرف میکنه.⚘️⚘️
-
بستنی ژله ای🍨
تابستان … یعنیپوست تیره ترآب گرم ترنوشیدنی ها خنک ترصدای موسیقی بلندترشب ها طولانی ترعشق زیباتربی شکزندگی بهتر می شودبا تابستان#غذای سرد
-
شیر عسلی خونگی
#شیرعسلی #دسر #فوری سلام به همه. دوستان حتما همتون با شیر عسلی آشنایی دارین و از قیمت سرسام آوری تو بازار هم مطلع این. من یه دستور ساده براتون میذارم که درست کنین و لذت ببرین.
-
شیر موز و خرما بمب انرژی
#سرآشپز_طلاییمهم نیست که کجا وچجوری زندگی میکنی !مهم اینه که تو قلبتاحساس خوشبختی کنیو چشمت به زندگی کسی نباشه
-
معجون🥂
خیلی ها می خواهند اول به آسایش و خوشبختی برسندبعد به زندگی لبخند بزنندولی نمی دانند که تا به زندگی لبخند نزنندبه آسایش و خوشبختی نمی رسند#سرآشپز_طلایی#نوشیدنی_خنک#معجون#شیر_موز_مخصوص -
نان شکلاتی شیرین
من خانه ام را پر از رنگ می کنمپُر از عطرِ زندگیگل می خرمنان گرم می کنمشعر می نویسمو باور می کنم کلام فروغ را :زندگی، یعنی همین بهانه های کوچک خوشبختی...😍😍😍😍
-
پاستیل تمشک _خونگی
#پاستیل تمشک_خونگی#سرآشپز_طلایی#مناجات _شبانهخداوندا ! کمک کن تا شبهایم را در آغوش پر از خیر و برکت تو سپری کنم.خدایاتو آنقدر مهربانی که گاهی دعاهای مرا مستجاب نمیکنی ، و من بعد ها در می یابم ، که اگر آن آرزویم برآورده میشد، تباه میشدم …پس خودم را به تو میسپارم زیرا هیچ تردیدی ندارم، که صلاح مرا میدانی .تنهاوظیفه ی من فقط تلاش و اجرای درست قوانین توست و یقین کامل به برآورده شدن آرزوهایم، آرزوهایی که به مصلحت و حکمت توست.الهی آمین🙏
-
ژله بستنی رولی❤
❤❤❤ژله یکی از راحت ترین دسرهایی است که علاوه بر طعم بسیار خوشمزه ظاهری زیبا و جذاب دارد، استفاده از بستنی در ژله های رولی زیبایی و مزه بسیار خوبی به این دسر پر طرفدار می دهد.💫دستور مریم عزیز🌹#ژله_بستنی_رولی#یلدا#ژله_رولی#قرمز#ژله_بستنی#سرآشپز_طلایی -
شیر زرچوبه
هرجا که نور هست، سایه ها هم خواهند بود. زندگی پر از موقعیت های منفی و مثبت است، اما... این تویی که انتخاب میکنی، تا بیشتر روی کدامش تمرکز کنی..#شیر_زرچوبه#سرآشپز_طلایی#تقویت_سیستم_ایمنی -
ژله شیر سه رنگ تک نفره
اگر می خواهید زندگی شادی داشته باشید آن را به یک هدف گره بزنید نه افراد یا چیزها“آلبرت انیشتین”******#ژله_شیر#ژله_سه_رنگ#سرآشپز_طلایی#ژله_تک_نفره -
کتلت با برنج نیم دانه
خیلی ها می خواهنداول به آسایش و خوشبختی و آرامش برسندبعد به زندگی لبخند بزنند.ولی نمی‌دانند تا به زندگی لبخند نزنندبه آسایش و خوشبختی و آرامش نمیرسند.#ناهار#شام#کتلت_با_برنج_نیم_دانه
-
ژله ساده😍
فرا رسیدن شب یلدا و آغاز فصل زمستان مبارک🌹🌹یلدا یعنی یادمان باشد که زندگی آنقدر کوتاه استکه یک دقیقه بیشتر با هم بودن را باید جشن گرفت 🙏🙏#ژله_ساده#میز_شب#یلدا
-
سالاد ماکارونی با کالباس
🙄🤔 خیلی ها می خواهند اول به آسایش و خوشبختی برسند بعد به زندگی لبخند بزنند ولی نمی دانند که تا به زندگی لبخند نزنند به آسایش و خوشبختی نمی رسند 🤷#سرآشپز_طلایی
-
ژله دو رنگ با شیر
ژله یکی از راحت ترین دسرهایی است که علاوه بر طعم بسیار خوشمزه ظاهری زیبا و جذاب دارد، استفاده از شیر یا بستنی زیبایی و مزه بسیار خوبی به این دسر پر طرفدار می دهد#سرآشپز_طلایی#ژله_شیر#ژله_دورنگ#سبز#آبی#دسر_دو_لایه -
ژله هندوانه یلدایی
قدری حالِ خوببی ترسِ از فــردایم آرزوستــــــسلام دوستان عزیزم امیدوارم حالتون خوب باشه چند ماهی هست که به خاطر اتفاق خیلی تلخی که برای پسر عزیزتر از جانم افتاد به کوکپد نیومدمروزهای خیلی سختی رو پشت سر گذاشتیم و همچنان روزهای خیلی سختی پیش رو داریم 😢😢این مدت به قدری ناراحت و افسرده بودم که حال و حوصله درست کردن هیچ چیزی رو نداشتمتا اینکه شب یلدا به اصرار خانواده و برای عوض کردن روحیه پسرم خودمو جمع و جور کردمو و داخل آشپزخونه شدم و یه سری چیزها برای یلدا درست کردماز مریم جان و همه دوستان عزیزی که در طول این مدت با من همراهی و همدردی کردند ممنون و سپاسگزارم امیدوارم خدا به شما و عزیزاتون سلامتی بده 🤲شادی هاتون بی پایان و عمرتون صد شب یلدا 🙌❤⚘#یلدا#شب_چله#ژله_هندوانه_یلدایی -
-
ژله خرده شیشه با شیر
وقتی با یک دست به گذشته ات آویزان شده ای و با دست دیگرت به آینده چنگ زده ای دیگر چیزی نداری که با آن حال را نگه داری....#ژله_خرده_شیشه_باشیر#ژله_ویترینی#دسر#دسر_سرد
Somi Bano -
ژله لایه لایه
برای تهیه ژله استفاده از لیوان به عنوان پیمانه اشتباه است. چون ژله شما شل می شود . حجم یک لیوان فرانسه که معادل یک پیمانه قنادی هست ۲۵۰ میلی لیتر است و در مجموع ۵۰۰ میلی لیتر آب استفاده می شود . در صورتی که برای تهیه ژله ما در کل به ۴۰۰ میلی لیتر آب نیاز داریم. یعنی همان ۱۰۰ میلی لیتر اضافه هست و خودتان می دانید هر چه مقدار آب ژله بیشتر شود ژله شل تر می شود و حتی در آوردن آن از قالب هم سخت تر می شود.پس اگر پیمانه مدرج ندارید به جای استفاده از لیوان کامل ، چهار پنجم آن را پر آب کنید و یا اگر پیمانه قنادی در دسترس دارید برای ۲۰۰ میلی لیتر از مجموع ۲تا یک چهارم پیمانه و ۱ بار یک سوم پیمانه استفاده کنید تا بتوانید دقیق ۲۰۰ میلی لیتر آب یا شیر داشته باشید(60+60+80=200)#دسر
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/13628668
نظرات (3)