Bahan-bahan

  1. 1 buahbengkuang
  2. 1 buahnanas
  3. 1 gelasair
  4. Jeruk nipis
  5. Gula merah
  6. Cuka/asam jawa
  7. Bumbu halus :
  8. 10cabe merah
  9. 2cabe rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong nanas & bengkuang lalu cuci bersih

  2. 2

    Rebus 1 gelas air sampai mendidih, masukkan bumbu halus, gula merah, garam, asam jawa/beberapa sendok cuka. Atur rasa sesuai selera. Masak sampai mendidih. Matikan kompor biarkan dingin

  3. 3

    Saring dan tuang bumbu ke baskom buah. Aduk-aduk dan beri perasan jeruk nipis.

  4. 4

    Masukkan ke dalam kulkas & biarkan selama semalaman supaya bumbu meresap.

  5. 5

    Siap disantap!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Malla Baladraf
Malla Baladraf @mallabaladraf17
pada
🏡Jakarta
Sekedar hobby masak & bikin cemilan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa