Puding Jagung Manis

Novietha A
Novietha A @viethanovi
Samarinda

Ada jagung d kulkas, tp bosen jg kalo d jadiin bakwan aja. Cari-cari resep ketemu resep dari mbak #susiewidyasari yg bahan-bahannya mudah dan step memasaknya tidak begitu panjang.

#AksiDutaRecook
#DutaRecookSamarinda

Puding Jagung Manis

Ada jagung d kulkas, tp bosen jg kalo d jadiin bakwan aja. Cari-cari resep ketemu resep dari mbak #susiewidyasari yg bahan-bahannya mudah dan step memasaknya tidak begitu panjang.

#AksiDutaRecook
#DutaRecookSamarinda

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahjagung manis ukuran sedang
  2. 1 bungkusagar-agar plain
  3. 65 mlsantan kara
  4. 8 sdmgula pasir (resep asli 10-13 sdm gula pasir)
  5. 1/2 sdtvanili bubuk
  6. 3 lembardaun pandan
  7. 750 mlair
  8. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih jagung kemudian pipil jagung. Kalau jagung kondisinya agak kering bisa direbus terlebih dahulu lalu dipipil.

  2. 2

    Blender jagung sampai halus selama kurang lebih 3 menit menggunakan separuh dari takaran air yg sudah disiapkan

  3. 3

    Saring jagung yang sudah diblender ke dalam panci. Tambahkan agar-agar, gula pasir, santan, vanili, garam, sisa air dan pandan. Aduk rata, lalu masak dengan api sedang cenderung kecil dan diaduk terus menerus hingga matang.

  4. 4

    Jika sudah matang, tuang adonan puding ke cetakan sesuai selera. Diamkan hingga uap panas hilang dan tidak panas lagi lalu bisa disimpan di kulkas

  5. 5

    Selamat mencoba ❤️❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novietha A
Novietha A @viethanovi
pada
Samarinda
not an expert in cookingbut love to cook 💙
Lebih banyak

Komentar

noviadevi charisma
noviadevi charisma @charisma_90
Kalau sdh dingin santannya mengendap apa tdk bund?

Resep Serupa