Gurami asam manis simple

nia widya
nia widya @nia_widya
Sidoarjo

Baru bs nemu resep saos yg pas

Gurami asam manis simple

14 orang berencana membuat resep ini

Baru bs nemu resep saos yg pas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
10 porsi
  1. 3 ekorgurami di potong fillet
  2. 2 buahjeruk nipis
  3. 400 grTepung bumbu kriuk
  4. Bahan marinasi
  5. 5 siungbawang putih
  6. 1/2 sdtmerica bubuk
  7. secukupnyaGaram
  8. Bahan saus
  9. 1 botol kecilsaos tomat
  10. 1 buahbawang bombai ukuran besar
  11. 3 siungbawang putih
  12. 2 siungbawang merah
  13. 5 sdmgula pasir
  14. 1 sdmkaldu jamur
  15. 1 buahnanas potong kecil
  16. 150 mlair
  17. 1 sdmperes tepung maizena

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Baluri gurami yg sudah d fillet dg jeruk nipis diamkan selama 10 menit, bisa d lanjut bikin saus dulu

  2. 2

    Membuat saus : Tumis bawang putih dan bawang merah setelah harum masukkan bawang bombai, tumis hingga sedikit layu, masukkan saos tomat, gula, kaldu jamur dan nanas aduk. Lalu masukkan 100ml air tunggu hingga mendidih, setelah itu masukkan 50ml air yg sudah d campur tepung maizena masukkan ke saus aduh hingga mengental n mendidih. Selesai

  3. 3

    Setelah itu cuci gurami lalu marinasi gurami dg bumbu marinasi biarkan 1 jam lalu d balur tepung hingga ketebalan yg di inginkan lalu goreng hingga matang

  4. 4

    Siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nia widya
nia widya @nia_widya
pada
Sidoarjo
hanya seorang ibu yang belajar masak dan ingin selalu bisa nuruti menu makanan suami dan anak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa