Ayam Goreng Crispy Simple

Shindy Aja
Shindy Aja @shindy_27052019

Ayam crispy yg simple tapi bumbu meresap ampe ke dalem ga ada bau amis sama sekali, yang terpenting bokap suka 😍😍.
Dirumah tinggal cuma berdua ama bokap jd masak atau bebikinan apa pun itu sebisa mungkin yg bokap suka.
Punya teman yg buka usaha ayam goreng crispy dia ga pelit berbagi ilmu ama tips supaya ayam ga bau amis.
Thanks koko untuk resep dan rahasia dapurnya (Eehhh skrg udh ga rahasia lagi ya karna udh gw share ke cookpad 🙈),tp gpp koko orangnya baik beliau ksh izin sy share resep disini.
Minyak disarankan harus banyak karna wkt menggoreng ayam harus terendam sempurna.

Ayam Goreng Crispy Simple

Ayam crispy yg simple tapi bumbu meresap ampe ke dalem ga ada bau amis sama sekali, yang terpenting bokap suka 😍😍.
Dirumah tinggal cuma berdua ama bokap jd masak atau bebikinan apa pun itu sebisa mungkin yg bokap suka.
Punya teman yg buka usaha ayam goreng crispy dia ga pelit berbagi ilmu ama tips supaya ayam ga bau amis.
Thanks koko untuk resep dan rahasia dapurnya (Eehhh skrg udh ga rahasia lagi ya karna udh gw share ke cookpad 🙈),tp gpp koko orangnya baik beliau ksh izin sy share resep disini.
Minyak disarankan harus banyak karna wkt menggoreng ayam harus terendam sempurna.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 12 pcssayap ayam
  2. 1 butirtelur
  3. Bahan marinasi (haluskan)
  4. 6 siungbawang putih
  5. 1 sdtgaram
  6. 1/2 sdtlada bubuk
  7. 1 sdtbubuk paprika
  8. Bahan Pelapis
  9. 10 sdm munjungterigu serba guna
  10. 2 sdm munjungtepung maizena
  11. 1/2 sdmbaking powder
  12. 2 sdtkaldu bubuk
  13. 1 sdtbubuk cabe

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih sayap ayam lalu balur bumbu marinasi, simpan dlm wadah Kemudian diamkan selama semalaman di dlm kulkas.

  2. 2

    Setelah semalaman di dlm kulkas, keluarkan ayam.

  3. 3

    Kocok lepas 1 butir telur, kemudian masukan ayam, aduk2 hingga rata.

  4. 4

    Dlm wadah lain masukkan semua bahan pelapis, aduk hingga tercampur rata.

  5. 5

    Panaskan minyak (minyak harus banyak dan benar2 panas), ambil ayam, masukkan ke dlm tepung, baluri sambil di cubit2, kemudian goreng hingga matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Shindy Aja
Shindy Aja @shindy_27052019
pada

Komentar

Resep Serupa