Tahu gejrot pakai tahu kuning 🍣

Nana_maulida
Nana_maulida @cook_9435228

Tahu gejrot itu terkenal banget dari daerah cirebon, bahan dasarnya dari tahu pong tawar. berhubung di pekalongan tak ada tahu pong tawar pakai inisiatif deh dengan tahu kuning biasa, kebetulan stock di kulkas cuma ada tahu kuning aja 😫 tapi tetep endesss bngett rasanya 😍
Pedesnya tetep nampol bun 🤗

Tahu gejrot pakai tahu kuning 🍣

Tahu gejrot itu terkenal banget dari daerah cirebon, bahan dasarnya dari tahu pong tawar. berhubung di pekalongan tak ada tahu pong tawar pakai inisiatif deh dengan tahu kuning biasa, kebetulan stock di kulkas cuma ada tahu kuning aja 😫 tapi tetep endesss bngett rasanya 😍
Pedesnya tetep nampol bun 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
7 porsi
  1. 7 buahtahu kuning
  2. Minyak untuk menggoreng
  3. 3 buahasam jawa
  4. 2 Sdmkecap manis
  5. 30 grgula merah
  6. 200 mlair
  7. 🌺 Bumbu 🌺
  8. 2bawang putih
  9. 4bawang merah
  10. 7cabai setan (selera bisa ditambah bisa dikurangin)
  11. 2 jumputgaram

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Cuci tahun dan iris dadu/persegi panjang. Lalu goreng hingga matang. Lalu tiriskan

  2. 2

    Rebus air, asam jawa, kecap, gula dan sejumput garam. Aduk hingga mendidih lalu disaring

  3. 3

    Haluskan semua bumbu setelah lembut masukkan tahu dan tumbuk kasar

  4. 4

    Setelah itu masukkan kedalam wada lalu disiram menggunkan air asam. Selamat mencoba 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nana_maulida
Nana_maulida @cook_9435228
pada
The Cooking is adventures 🍽 in my life 🍻20 yo 🎉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa