Roti sisir original & coklat
Alhamdulillah setelah sekian purnama akhirnya bikin juga, setelah drama maju mundur cantik. oiya di resep roti sisir ini saya pakai resep dr ig @ayoe_widya83
Roti sisir original & coklat
Alhamdulillah setelah sekian purnama akhirnya bikin juga, setelah drama maju mundur cantik. oiya di resep roti sisir ini saya pakai resep dr ig @ayoe_widya83
Cara Membuat
- 1
Bahan A : campur bahan kering, mixer dengan kecepatan sedang, lalu masukkan bahan cair, uleni hingga 1/2 kalis.
- 2
Masukkan bahan B, uleni hingga kalis elastis, test window pane.
- 3
Bagi 2 adonan, tambahkan pasta coklat pada 1 bagian, uleni hingga rata.
- 4
Potong2 timbang adonan 33gr x 20pcs (1 loyang roti sisir 12cmx20cmx5cm = 10 pcs).
- 5
Rounding adonan dan istirahatkan 30 menit (selalu tutup adonan dengan plastik/ kain lembab agar permukaan adonan tidak lembab).
- 6
Gilas adonan, buang udaranya, lipat adonan (setengah lingkaran), letakkan kedalam loyang roti sisir.
- 7
Proofing hingga mengembang.
- 8
Oles dengan susu evaporasi. dan panggang dengan suhu +/- 170-190 derajat selama 20-25 menit ato oven hingga matang tergantung oven masing2. (saya 15 menit api bawah dan 5 menit api atas bawah).
- 9
Angkat dari oven, saat masi panas, poles dengan butter/margarine.
- 10
Sajikan dengan olesan selai/ butter cream. (kalau saya oles dengan butter cream moca dan ditabur coklat meisis).
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti sisir coklat Roti sisir coklat
In the mood of ngeroti 😆😆Ngelihat roti Yudane seliweran di feed. Ikutan ah bikin 😍😍Saya jadiin roti sisir ya. Anak-anak lagi seneng-senengnya ngebekel roti sisir. Biar sesuai dengan tema @bakerpad_id bulan ini : COKLAT DI SEPTEMBER CERIA"Maka saya bikin Roti Sisir yang nyoklat banget. Saya bikin 2 resep roti Yudane di bawah ya. Satu resep jadi 1 loyang roti sisir ukuran 12x20x5 cm (berat adonan @38grm) dan sisa adonan saya masukkan ke cup kertas bulat. Beneran empuk dan lembut banget rotinya 😍😍#Bakerpad_CoklatdiSeptemberCeria#Bakerpad_Community#yennylaurensia_roti
-
Roti sisir coklat Roti sisir coklat
BismillahAssalamualaikum met pagi moms salam dari roti sisir yang lagi viral di medsos kali ini saya bikin versi coklatnya kuy moms cobain ya bisa jadi ide bekal dan sarapan kesayangan😍
-
Roti Sisir isi Coklat Roti Sisir isi Coklat
Curhat dulu 😆: Sebelumnya pernah buat roti sisir juga dg bentuk yang menurut saya untuk yang pertama kali buat, sudah cantik ☺️, tapi waktu itu tanpa isi,skrg coba buat dengan isi, requestnya anak-anak taphii bentuk roti sisir yang ini Setelah dipanggang amburadul ya, padahal pas bentuk adonan seh sudah sama rata ukurannya, tapi sepertinya kesalahan ada di pas saya susun adonan terlalu banyak jadi pas adonan di istirahatkan dan mengembang, jadinya berdesakan 🤭, tapi untuk adonan tetep lembut, bahkan setelah disimpan esok harinya pun roti tetap lembut 🤗#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_id
-
Roti Sisir versi rasa Coklat Roti Sisir versi rasa Coklat
Roti sisir dipercaya berasal dari Jawa Timur, khususnya dari daerah Surabaya atau sekitarnya. Namun, popularitas roti sisir telah menyebar ke seluruh Indonesia, sehingga kini roti sisir dapat ditemukan di banyak daerah. Jawa Timur, terutama Surabaya, dikenal sebagai salah satu pusat pengembangan roti sisir yang khas dengan rasa manis dan tekstur lembut.Yang beberapa waktu lalu sempat viral adalah roti sisir jogja, hemmm saya bikin versi rasa coklatnya😍😍Masya Allah... makin lezat rasanya dan si adek bilanh enak banget mah....❤️Terima kasih kak @cemilankakakmika atas resepnya, barokallah kak...Link resep :https://cookpad.wasmer.app/id/r/14277368#GAS2025#Coboy2025#RasaNusantara#CobekKayu2025#CobekKayu_SeleraNusantara#CookpadCommunity_Surabaya
-
Roti Sisir Coklat Roti Sisir Coklat
Tanpa telur, tanpa susu, tanpa mixer, tapi hasilnya oke lho.. Modal aduk-aduk campur-campur jadi deh roti sisir. Walaupun bentuk nya kurang rapi, tapi hasil rotinya empukk.. Perlu skill bentuk roti kayakny 😁. Hayukdah markicuz cek resepnya.Link video https://youtu.be/V3WfsL-lwLg#cookpad#cookpad_id#PejuangGoldenApron3#roti#coklat
-
Roti Sisir Isi Coklat Roti Sisir Isi Coklat
Pertama kali bikin roti sisir, susah juga ngebentuknya yah hihi harus punya skill, punyaku gak rapih, maklum yaaaaa.
-
Roti Sisir isi Cokelat Roti Sisir isi Cokelat
Mengisi waktu luang di hari ke 3 karantina mandiri d rumah..bikin roti sisir aja haha..kebetulan lagi happy krn hasil rapid non reaktif..💕
-
Roti Sisir Coklat Moca Roti Sisir Coklat Moca
#rotiAnnaswaIni yang kedua kalinya bikin roti sisir coklat moca. Kmaren buat cm setengah resep, rotinya lembut dan empuk lo. Trus diusahakan buatnya lebih rapi dari yang kmaren. Yaaah .. gitu deh hasilnya masih belum rapi 😬 selain dibuat roti sisir aku buat dengan isian coklat juga. Ini bikinnya sudah kesorean, ngovennya ya malam sudah. Tapi bener puas rasanya ngeliat suami ma anak" menikmati hasil begawi kita 😍 😳
-
-
Roti Sisir Coklat Roti Sisir Coklat
Roti kesukaan anak2 saat siang hari buat camilan#pejuanggoldenapron2#PejuangGoldenApronSeason2#PejuangGoldenApron3#Cabeku#rotisisir
-
-
Roti Sisir Coklat - Wijen Roti Sisir Coklat - Wijen
Kalau liburan penginnya ngemil terus. Hari ini si kecil minta dibuatkan roti sisir rasa coklat.Ya akhirnya saya buatkan dengan resep yg biasanya saya pakai buat roti isian hanya ini susu yg saya pakai adalah susu rasa coklat.#Resep7_juli23#GenerasiAprontis#MgKe14#CookpadCommunity_Malang#CookpadCommunity_Surabaya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar