Boba Agar-agar Gula Merah

Kalo kamu pecinta minuman, wajib coba nih boba gula merah agar-agar yg satu ini. Bahan bikin bobanya simple dan rasanya pasti kenyal, tidak cepat alot kalo di taruh dikulkas. Untuk penyajiannnya sesuaikan sesuia selera masing-masing. Saya disini menyajikan bobanya dengan susu coocnut delight yg gurih. Jadi pasti bakal mantulll. Bikin adem hati fan pikiran pokoke.
#pejuanggoldenapron2 #esboba #bobagulamerah #bobagulamerahsimple
Cara Membuat
- 1
Campur tepung tapioka, agar-agar cokelat, dan garam. Tambah air panas sedikit demi sedikit hingga tepung dan agar menyatu menjadi adonan padat
- 2
Ambil sedikit adonan dan bulatkan. kalo mau ukuran bulatannya sama, pipihkan persegi adonan dengan dilapisi plastik, kemudian potong kotak-kotak menggunakan pisau. Ambil potongan dan bulatkan. Bulatkan adonan samapai habis, taburi dengan tepung tapioka jika supaya bulatan adonan tidak saling menempel.
- 3
Panaskan air, rebus boba agar-agar sampai berwarna hitam mengkilat, sekitar 5 menit, lalu angkat dan tiriskan.
- 4
Campur air dan gula merah, panaskan hingga gula merah larut, masukan boba agar-agar, masak sambil seseali diaduk supaya gula tidak meluber, masak dengan api sedang ke kecil hingga gula mengental, sekitat 10 menit, lalu angkat dan dinginkan.
- 5
Siapkan boba gula merah, cup plastik atau gelas, susu coconut delight/full cream, dan es batu.
- 6
Tuang beberapa scoop boba gula merah ke dalam cup sambil di tempelkan di sisi-sisi cup supaya gula merah menempel. Tambah es batu dan tuang susu hingga penuh. Tutup cup dan sajikan. Sruputrtt.
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Boba sederhana Boba sederhana
Boba yg sudah jadi bisa disimpan di dalam lemari es, jika ingin menkonsumsi lagi tinggal dipanaskan sebentar agar teksturnya lebih kenyal :') Rina Dwi Muji Rahayu -
Ice Milo Coffee Boba Ice Milo Coffee Boba
Minuman kekinian emang lebih irit bikin sendiri dirumah dapatnya juga banyak bisa diminum rame-rame, Mama kadang nanya itu minuman apa kok lucu ada bulat-bulat nya, cus langsung eksekusi dirumah (resep boba bisa dilihat dipostingan sebelumnya)#SemuaTentangIbu#KekinianAlaIbu#TeamTrees#OneRecipeOneTree#SatuResepSatuPohon#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpad_id#cookpadcommunity_solo#cookpadcommunity_pati#dapurryunaSource Boba : Frielingga SitSource Milo Coffee : Stefanny Putri(Dapur Ryuna)✅ -
Brown Sugar Boba Fresh Milk Brown Sugar Boba Fresh Milk
Brown sugar boba hand made! Boba yang saya buat ini cukup kenyal dan manis. Rasanya memang ga akan sama dengan boba di mall-mall, namun cukuplah untuk teman menonton film dan bersantai. Saus brown sugarnya tidak perlu ditambahkan gula putih agar rasa brown sugarnya pure, tetapi bila kamu suka manis, silakan ditambahkan. Selamat mencoba! Kay Kitchen -
Boba choco Boba choco
Demen bangetz ma boba tp made in sendiri yah. Bisa di mix sama fla- nya atau cemplungin ke minuman coklat.sm2 endez😍 Naomi Benelie -
Resep Boba Hanya 2 Bahan Tersimple Resep Boba Hanya 2 Bahan Tersimple
Assalamu'alaikum Wr. WbHai teman-teman kali ini saya akan share resep dan cara membuat boba hanya 2 bahan utama saja paling simple dan anti ribet, kalian bisa langsung praktekin sendiri di rumah. Selain itu, disini saya juga akan bikin minuman boba ala mall-mall gitu, seperti boba brown sugar dan boba milk tea. Teman-teman penggemar boba langsung merapat ya. Easy Cooking Mom -
Bubble nutrijel (Boba) Bubble nutrijel (Boba)
Nyoba buat Boba, Krn sekali nyoba bli es bubble suami mlh yg nyedot in Boba ny, nampak ny dia doyan,alhasil nyoba buat dehh.... syafa -
Es Boba Susu putih bertabur bubuk Milo Es Boba Susu putih bertabur bubuk Milo
Boba super KW, yang beda dari yang lain tentunya.. aku bikinnya ke gedean kayak bikin Candil. Maklum gak pernah beli Boba aslinya. Aku emg bukan pecinta boba. Jadi beda dari yang lain hahahahaha.... Iip Muhibah Mukti -
Brown Sugar Boba Homemade Brown Sugar Boba Homemade
Iih bikin boba tu mudah banget lho..enak lg😋 .Sebetulnya stok tapioka buat event #pekancooksnap dan #Pais_sagala aci tapi gak kesampaian alias ketinggalan hari..🤭Boba ini bisa dimasukan kedalam berbagai minuman yaa..enak kenyal",segeeer....cocok diminum siang hari👍Source Boba : Atha NaufalSirup boba : Mrs. Culinarry#CookpadComnunity_Bandung Dapur B'wish -
Boba Brown Sugar Milky Boba Brown Sugar Milky
Iseng² aja nyoba bikin, soalnya lagi kepengen bgt sama boba hihi😬😄 untuk toping tambahan sesuai dengan selera masing² yaa,, selamat mencobaa n happy enjoy😊 Oci -
Boba Boba
Kenyal dan legit banget kakaaaak...Pelajaran dari bikin boba ini, kalo kita atau anak kita beli minuman yang ada boba nya, sangat dianjurkan untuk menghabiskan semuanya karena ternyata membulatkan boba itu lumayan lama juga, jadi hargailah setiap butirnya 😅Tips: boba yang kenyal banget itu didapat dari boba yang dibuat dadakan, maksudnya, boba yang dibikin saat ingin digunakan, bukan boba yang disimpan lama apalagi di dalam lemari es.Terus boba sebaiknya langsung dinikmati saat sudah matang karena kalau didiamkan sampai semalaman kekenyalan dan lembutnya boba akan berkurang 😉#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo melda yanti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)