Tejfölös csirkemell feketeerdő sonkával és gombával

28 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Annamária
Annamária @anna_2014
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Hozzávalók

4-6 adag
  1. 40-50 dkgfeketeerdő sonka vagy bacon
  2. 2 közepes fejvöröshagyma
  3. 1,5 kgcsirkemell
  4. 25 dkgcsiperkegomba
  5. 1 doboztejföl
  6. ízlés szerint
  7. ízlés szerintbors
  8. ízlés szerintPenne vagy spagetti tészta

Elkészítés

  1. 1

    Előkészítem a csirkemellet, megtisztítom majd apró kockákra vágom. Sózom, borsozom, majd kevés olajon odarakom kicsit elősütni. (míg kicsit megpirul).

  2. 2

    A hagymákat apróra vágom, megpirítom, majd hozzáadom az apróra vágott sonkát ezt is hozzápirítom és végül jöhet a feldarabolt gomba is.

  3. 3

    Ha megvannak a kockára vágott husik pirítása mehetnek hozzá a sonkás-gombàs alaphoz, amit leveszek közepes lángra és egy pici vízzel felöntöm. Fedő alatt hagyom hogy összeérjenek kicsit az ízek.

  4. 4

    Amikor már megsült a husi hozzáadom a tejfölt (amibe én egy evőkanál lisztet belekevertem hogy szaftosabb legyen). Hagyom még 10-15 percig rotyogni, majd tetszés szerinti tésztával tálalom. (ezen a képen én most Tk pennével tálaltam magamnak).

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

Annamária
Annamária @anna_2014
Közzétéve:

Hasonló receptek

További ajánlott receptek