Zöldséges egytálétel

Name: Zöldséges egytálétel
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 50 ml étolaj/ olívaolaj; 5 gerezd fokhagyma; 400 ml habtejszín; 400 g Zöldséges száraztészta; 2 db zöldségleves kocka; 800 ml víz; 200 g friss bébispenót; 200 g fagyasztott zöldborsó; 200 g fagyasztott zöldbab; 200 g fagyasztott brokkoli; 1 csokor friss petrezselyem; Ízlés szerint: só és őrölt fekete bors; Szükség szerint : reszelt (kemény) sajt

Mónika Gyurászné @moncsi_

Szentes

#kotenykihivas2025
Gyors egyszerű és mindezek mellett nagyon finom ☀️⛱️🍜

Olvass tovább

Zöldséges egytálétel

Mónika Gyurászné @moncsi_

Szentes

#kotenykihivas2025
Gyors egyszerű és mindezek mellett nagyon finom ☀️⛱️🍜

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

kb. 25- perc

4 adag

50 mlétolaj/ olívaolaj
5 gerezdfokhagyma
400 mlhabtejszín
400 gZöldséges száraztészta
2 dbzöldségleves kocka
800 mlvíz
200 gfriss bébispenót
200 gfagyasztott zöldborsó
200 gfagyasztott zöldbab
200 gfagyasztott brokkoli
1 csokorfriss petrezselyem
Ízlés szerint: só és őrölt fekete bors
Szükség szerint: reszelt (kemény) sajt

Mentve

Elkészítés

kb. 25- perc

1

A serpenyőben az olajat forrósitsuk fel, dobjuk hozzá a zúzott fokhagymát keverjük össze. Öntsük fel a tejszínnel az alaplével.
2

Adjuk hozzá tésztát, főzzük félpuhára.
3

Ha a tészta, félig már puhára főtt adjuk hozzá a zöldségeket - friss petrezselyemzöldet ízesítjük a sóval borssal. Alacsony lángon és néha bele kevergetve sürűsődésig főzzük.
4

Ha elkészült a tüzet el zárjuk. Reszelt sajttal vagy anélkül tálaljuk. Jó étvágyat kívánok ! 😊