Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
5orang
  1. 1mangkong ubi ungu parut
  2. 1 bungkusagar-agar plain
  3. 2 sdmgula pasir
  4. 2 sdmgula jawa (disisir)
  5. 1 sdtgaram
  6. 50 grkelapa (agak muda) parut
  7. 3 helaidaun pandan
  8. secukupnyaAir

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Siapkan di mangkok besar campur semua bahan jadi 1 kecuali daun pandan

  2. 2

    Siapkan loyang, masukkan bahan yang sudah dicampur tadi di dasar cetakan yang sudah diberi daun pandan tsb

  3. 3

    Kukus ubi hingga matang, kurang lebih 30mnt. Jika sudah matang, keluarkan dari kukusan dan dinginkan

  4. 4

    Jika sudah dingin, siapkan kelapa parut di piring lalu ubi dipotong bentuk dadu. Tusuk dengan tusuk sate, lalu lumuri dengan kelapa parut di piring tadi. Selesai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hany Afiffah
Hany Afiffah @cook_24018729
pada
Srondol Kulon, Banyumanik

Komentar

Resep Serupa