خضار محشوة (شيخ المحشي)
أم حَسَن @cook_25988527
#الشيف_الذهبي (تدعى في منطقتنا شيخ المحشي)
#وصفات_بالباذنجان
#وصفات_بالطماطم
الخطوات
- 1
نقشر البطاطا والباذنجان وننقر البطاطا بالمنقارة
- 2
نغسل البطاطا والباذنجان ونقلبها بالزيت الحامي
- 3
أثناء القلي نجهز الحشو. نضع البصل المفروم في مقلاة على النار لدقيقتين ثم نضيف اللحم و نرش الملح والبهار.
- 4
نحشو البطاطا والباذنجان باللحم ونضعهم في صينية الفرن ويمكن حشو حبات الطماطم أيضا.
- 5
نضع البطاطا الحشوة والباذنجان في صينية الفرن
- 6
نبرش الطماطم جيدا لتصير شرابا ونضيفه إلى الصينية ثم ندخلها إلى الفرن لنص ساعة تقريبا. (نضعها وسط الفرن)
- 7
نقدّم هذا الطبق مع الأرز...
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
خضار محشية(شيخ المحشي) باللحمة المفرومة خضار محشية(شيخ المحشي) باللحمة المفرومة
#المريول_الذهبيممكن تنعمل بدبس الرمان وممكن بصلصة البندورة حسب رغبتكم وممكن نضيف انواع تانية من الخضار متل الارضي شوكي.انا حاكتب المقادير لعملتا وانتو بتحددو كمية الخضار حسب رغبتكم
-
-
-
-
-
-
-
ملفوف محشي بالخضار ملفوف محشي بالخضار
وصفة خفيفة اقدمها اليوم ب حشوة الخضار اللذيذة و زيت الزيتون
-
-
-
محشي ملفوف بالخضار محشي ملفوف بالخضار
#ملفوف #محاشيملفوف بالزيت او ملفوف بالخضار التسمية بتختلف لكن النتيحة ذاتها لان هذا الطبق نباتي مثل الورق عنب بزيت.
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13642731
التعليقات (5)