Sambal bawang

Kreasi Mufi
Kreasi Mufi @kreasimufi

Perbandingan bawang dan cabe harus 1:1 ya agar enak. Minyak harus banyak, agar sambal awet

Sambal bawang

Perbandingan bawang dan cabe harus 1:1 ya agar enak. Minyak harus banyak, agar sambal awet

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grcabe rawit merah
  2. 100 grbawang merah
  3. 1/2 sdtgaram (sesuai selera)
  4. 1/2 sdtgula (sesuai selera)
  5. 1/2 sdtkaldu bubuk
  6. Secukupnyaminyak

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih bahan, lalu haluskan dg blender/ di uleg.

  2. 2

    Tumis sambal dengan minyak, setelah setengah matang masukan gula garam dan kaldu, masak lagi hingga matang/minyak berubah warna menjadi merah..koreksi rasa

  3. 3

    Simpan dalam wadah, biarkan uap panas hilang. Lalu simpan di dalam kulkas, awet ± 1bulan, jika ingin memakai gunakan sendok kering lalu hangatkan di magic com

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kreasi Mufi
Kreasi Mufi @kreasimufi
pada

Komentar (2)

Resep Serupa