Sayur Asam Buah Kelor

Klo di Makassar biasa di bilang nya Pallu Kacci Buah Keloro 😁
Kesukaan paksuami nih..
HAPPY COOKING 😍
Cara Membuat
- 1
Buah Kelor.. kerok2 kulit nya pakai pisau.. lalu potong2 panjang sekitar panjang jari kelingking.. kemudian cuci bersih. Sisihkan.
- 2
Lombok Besar, Kemiri, Bawang Merah, Terasi.. bakar smua.. ato bisa jg di sangrai sampe kering. Jika selesai blender halus smua bahan.
- 3
Siapkan panci, isi air agak banyak untuk merebus buah kelor.. Jika sdh mendidih masukkan buah kelor yg sdh di potong2 tadi.. lalu masukkan smua bahan lain yg telah di blender halus tadi.. tambah air asam jawa.. Garam gula pasir merica totole/masako.. cicipi.. jika sdh pas rasa asem nya.. masak hingga buah kelor empuk. SELESAI !!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Sayur asem klentang (buah kelor) Sayur asem klentang (buah kelor)
Bener² rasa yang khas sekali dr sayuran bernama klentang atau biasa di sebut buah kelor.Di masak dengan rasa asam, pedes, rasanya sangat cocok.Apalagi dengan lauk ikan goreng, sungguh sangat sederhana dan bakalan ngabisin nasi...hehe#GenerasiAprontis#CoboySurabaya jezzy angelia -
Sayur Asem Buah Kelor Sayur Asem Buah Kelor
Sayur kesukaan, buah kelor yang dimasak asem. Enak, gurih, segarrrr Uni Lemsur -
Sayur asam klentang (buah kelor) Sayur asam klentang (buah kelor)
Nah suami pulang, kalo masak harus yang berkuah bening. Sukanya sayur ini. Kebetulan pak sayur bawa jadi aku masakin buat suami. Sayur ini adalah buah dati pohon kelor , kalo mau masak cari buah yang gak terlalu tua ya, kalo tua agak pahit sih kataku juga atos makannya. Kalo gak ada asam boleh di ganti belimbing wuluh ya, cuma aku gak suka kalo pakek blimbing wuluh hasil kuahnya kalo sudah lama agak keruh gitu jadinya putih putih gimana gitu ya, sementara suami suka yang pakek belimbing.#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_probolinggo Febie Kurnia -
Sayur asam buah kelor(saronco wua parongge)khas Bima NTB Sayur asam buah kelor(saronco wua parongge)khas Bima NTB
Kebetulan di daerah saya buah kelor lagi musim dn request suami pingin sayur asam..dan tidak pake lama langsung di buat sayur asam buah kelor segerrr bgt..😍 Nirmala Syahrullah -
Sayur Asem Buah Kelor Sayur Asem Buah Kelor
BismillahSayur ini adalah sayur fav ku ❤, dan sepertinya selera itu menurun dri ibuku.. beliau pecinta makanan bercitarasa pedesaan garis keras ( bahasanya.. haha). Jadi kalo beliau disuguhkan salad dan sayur buah kelor kyk gini, bisa dijamin 100% bakalan nolak salad.. yg ada baru liat salad malah mual duluan. Hehe tapi justru dari beliau lah selera ku berpadu antara jadul dan modern. ❤ buat ibu, sehat" terus yah.. jazaakillaahu khairan untuk semua yg sudah ibu ajarkan ^^⚘⚘⚘ Ummu Maryam -
Sayur asem buah kelor Sayur asem buah kelor
Dikampung ga ada melinjo jd pake buah kelor ajah..diemut2 hisep2..mantep..tingkat keaseman sesuaikan sm slera masing2 aja.. ini jadinya 1 panci sup penuh dan 1/2 baskom 🤣.. Hanny Salim -
Sayur Asam Buah Kelor Sayur Asam Buah Kelor
Ndeso banget yah masakannya 😂 selama pandemi ini mau tidak mau saya harus sebisa mungkin memanfaatkan bahan pangan yang ada di sekeliling,salah satunya memanfaatkan buah kelor ini,selain daunnya ternyata buahnya juga enak di makan dan juga khasiatnya tidak kalah dengan daunnya. Nyanyah -
Sayur Asam Asem Sayur Asam Asem
Sayur Asem di padukan dengan Gula merah. Lezatos ! Happy Cooking Mommies !#5resepterbaruku Miss Joys -
Sayur asem buah kelor Sayur asem buah kelor
Kangen masakan nenek waktu kecil sering d buatin klo lg nginep pas lbran sklh.... Dapoer Malika -
Sayur Asem Kelor Sayur Asem Kelor
Ini salah satu sayur favorit saya dr kecil. Rasanya itu homey banget, kuahnya yg asam pedas bikin segar, anak2 aja juga doyan 😁😄 Fauziyyah Hamis -
Sayur asam buah kelor Sayur asam buah kelor
buah kelor ini sbenarny udah agak jarang sih dijumpai tpi tdi pagi abang sayur datang bawa buah kelor ini dan cuss lgsg eksekusi soalnya sayur ini slalu jadi makanan favorit utk org” dirumah dikasih pasang dgn ikan goreng, tempe tahu goreng dan sambel terasi rasanyaaa 👍🏻👍🏻👍🏻 Ny. Fajar ❤️ -
Sayur Asem Buah Kelor Sayur Asem Buah Kelor
Sebenarnya resep ini adalah warisan dari ibu. Niatnya sih buat ikut tantangan Cookpad di hari ibu, tapi beberapa hari ini tukang sayur yang lewat didepan rumah gak ada yang bawa buah kelor jadi dimasukkin aja kedalam #5resepterbaruku hitung-hitung sebagai #tantanganakhirtahun dan barangkali bisa dipakai untuk #masakditahunbaru sebagai masakan sederhana yang nggak ngerepotin kocek. Silahkan menikmati 😄 Afriana
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar