Potatismos (mashed potato)
Potatismos alias mashed potato ini adalah salah satu makanan yang seriiing banget disajikan di daycare anak saya. Sayangnya, entah mengapa dia tidak suka kentang sama sekali. Sungguh anak Indonesia pecinta nasi!
Berkebalikan dengannya, saya dan suami suka dengan mashed potatoes (well, kita suka dengan apapun sih, tukang makan hahaha). Selain membuatnya cukup mudah, ini adalah pengganti karbohidrat yang cukup versatile terutama untuk makanan yang temanya kebarat-baratan.
Potatismos (mashed potato)
Potatismos alias mashed potato ini adalah salah satu makanan yang seriiing banget disajikan di daycare anak saya. Sayangnya, entah mengapa dia tidak suka kentang sama sekali. Sungguh anak Indonesia pecinta nasi!
Berkebalikan dengannya, saya dan suami suka dengan mashed potatoes (well, kita suka dengan apapun sih, tukang makan hahaha). Selain membuatnya cukup mudah, ini adalah pengganti karbohidrat yang cukup versatile terutama untuk makanan yang temanya kebarat-baratan.
Cara Membuat
- 1
Panaskan air yang ditambahkan sedikit garam (saya pakai 1 sdt). Cuci dan potong kentang. Silakan dikupas dulu sebelumnya jika tidak suka kulit kentang.
- 2
Didihkan dan masak hingga kentang empuk (saya sekitar 15 menit). Setelah empuk, tiriskan airnya dan diamkan di atas kompor beberapa saat supaya airnya menguap.
- 3
Tambahkan susu, butter, garam, dan merica, lalu mashed sampai kehalusan yang diinginkan. Kalau suka rasa yang cheesy, silakan tambah dengan keju-kejuan (keju parut, cheese powder, dsb). Saya menggunakan sedikit keju parut dan cheese sauce. Aduk dan sajikan!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mashed potato Mashed potato
Mashed potato adalah penolong ketika bosan dengan nasi, dan sesuai dengan jiwa ke-kosan 😁
-
-
Mashed potato Mashed potato
berawal karena lagi sakit dan ga bisa makan nasi dulu dan bosen makan bubur selama seminggu akhirnya bikin mashed potato
-
Mashed potato Mashed potato
Udah lama banget pengen cobain bikin mashed potato yang kaya d resto2 itu, yg bahannya sebenernya ada dsekitar kita tp entah kenapa harganya lumayan mahal klo udh jadi. Yang ini hasil ahirnya creamy sekali. Selamat mencoba#5resepterbaruku
-
Mashed Potato Mashed Potato
Pernah makan steak dan karbohidrat nya itu mashed potato, enak sekali rasanya dan saya sangat suka. Tiba-tiba dirumah jadi ingin makan mashed potato, lalu terpikir untuk buat sendiri dengan rasa dan porsi sesuai keinginan ✨
-
Mashed potato Mashed potato
Mashed potato cocok untuk menu yang sakit gigi , lembut dan creamy. Kebetulan lagi sakit gigi tidak bisa makan makan agak keras .#CookpadCommunity_Bogor#UmbiTinggiGizi
-
-
Mashed Potato Mashed Potato
Mashed potato ini sangat simple dan bahannya mudah di dapat.Mashed potato ini biasanya kami siapkan untuk Ibu mertua yang perlu makanan yang lembut.Mashed potato juga bisa digunakan untuk pelengkap lauk lainnya seperti chicken gordon bleu.#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon
-
Mashed Potato Mashed Potato
Karena kepengen makan meatball, jadi bikin sendiri deh, dengan mashed potato.
-
mashed potato mashed potato
resep ini saya dapat dari teman..setelah mencoba resep mashed potato yg lain..ini lebih simple dan enak..ketauan banget oon nya saya masak :))
-
Mashed potato Mashed potato
Favorite saya dari dulu. Terinspirasi dari mashed potato yg ada di rumah makan steak2 terkenal. Rasanya ga beda jauh loh.. hehehe.. happy cooking ya
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar