تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

٤ اشخاص
  1. 2 حبةبصل حجم وسط مقطعه دوائر
  2. ¼ كوبحليب بارد
  3. ½ كوبطحين
  4. ملعقة كبيرهبابريكا
  5. ملعقة كبيرهنشا
  6. رشةملح
  7. رشةفلفل اسود
  8. رشةقرفه
  9. 2 ملعقة كبيرهكركم
  10. 2 حبةبيض
  11. كوب ونصبقسماط
  12. زيت نباتي للقلي

الخطوات

  1. 1

    اول خطوه نغسل البصل ونقطعه شرائح دائريه ونفتحها عن بعض ونضعها بالحليب البارد

  2. 2

    نضع الطحين ونضع عليه كركم والملح والنشا والبابريكا

  3. 3

    ثم نضع البيض في صحن ونضع عليه رشة قرفه وفلفل اسود ورشة ملح ونخلطه جيدا ونضع البقسماط في وعاء واسع

  4. 4

    بعد ذلك نخرج الشرائح من الحليب ونضعها في الطحين وبعد ذلك في البيض ثم بالقسماط ونضعها في وعاء ونكرر نفس الخطوه حتى ننتهي من كل الكميه بعد ذلك نضعها في الثلاجه لمدة ساعه حتى تتماسك

  5. 5

    بعد ذلك نسخن الزيت النباتي في مقلاه واسعه ونضع الشرائح ونقليها حتى تأخذ اللون الذهبي ونضعها على ورق المطبخ حتى تمتص الزيت الزائد

  6. 6

    بعد ذلك نقدمها في وعاء التقديم مع المايونيز وبالعافيه

  7. 7

    بعد ذلك

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Cheef Mama Haneen Badarneh
نُشرت في
❤UAE❤🇦🇪
❤ماما لاميرتين ❤الطبخ بحب سر المذاق الطيبوالمرأة وريثة امها في الطبخ والنفس الطيب مبدئي في الطبيخ ❤ وامي الحمد لله فنانة ملكة حلويات وطبخ ❤وحلويات واكلات كتير صعبه عملتها ومن اول مره اتقنتها ١٠٠% وبالعكس صارت عندي من اسهل الشغلات واسرعها ، الطبخ والتصوير لعبتي من زمان عندي حب للطبخ والتنويع اي شي بعجبني بجربوا سهل، صعب، سهل ممتنع ،والطبخ من اسهل الاشياء واي شخص بتعلموا اهم شي يكون عندو حب للطبخ ونفس كمان وارادة واصرار بطلع معو الاكل طيب وناجح بإذن اللهفي ناس بتطبخ رفع عتب.....وفي ناس طبخها بورجيك العجب.....وفي ناس نكهة الحب على طبخها غلب.....وفي ناس بتتفنن وترتب لدرجة إنك تقولوااااو ياللعجب.....من روعة طبخهم بيتقدم للملوك واعالي الرتب.....ناس سفرتها بسيطه وناس ملاعقها من ذهب.....وكلمة تسلم أيديكي بتنسيكي كل .التعب.....⚘🌹🥀
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة