Mumpung masih ada ubi ungu lihat daftar cookmark di CP ada resepnya bunda ei "moho ubi ungu" yang ingin saya recook, sudah lama ditandai cookmark baru sekarang bisa di eksekusinya hehehe... 😁Semua bahan sudah ada tinggal cusss... eksekusi di dapur 😃Untuk membuat moho ubi ungu ini pastikan raginya masih aktif biar hasilnya mekar bagus, untung saya tes dulu raginya dengan di seduh air panas dan gula pasir dan ternyata sudah ngak aktif ngak berbuih (kalo berbuih tandanya ragi aktif), karena semua bahan sudah komplit, ubi ungu dan susu sudah di blender ehhh raginya ngak aktif... terpaksa lari dulu ke pasar untuk beli ragi instan 😄 (untung deket pasarnya...)Moho ubi ungu ini rasanya enak...empuk... 👍😋 bisa juga buat takjil buka puasa #bikinramadanberkesan#Cookpadcommunity_Bandung#resepkimdonghwa

#saturesepsatupohon#weekendchallenge#recookBundaEi#PejuangGoldenApron2#Mingguke_9Mau ikutan meramaikn kontes #RecookBundaEi saya pilih menu moho ubi ungu karena pas dirumah lg ada stock ubi ungu sisa kemarin buat donat.pertama kali mencoba lngsung berhasil,ngembang sempurna tp mekarnya kurang merekah.cupnya terlalu penuh hingga jadinya besar bnget.cuma jadi 12 cup besar dan 1 cup kecil.atas sendiri saya kasih messes coklat biar sikecil tergoda.kuenya enak,sikecil jg suka.saya pakai susu bubuk yg dicairkn.krn adanya stock cuma susu bubuk.trimakasih Bunda Ei atas resepnya.semoga bermanfaat.

Source Bunda EiGak jauh beda dari resep moho ubi kuning dengan moho ubi ungu .. yang ini warnanya asli dari ubinya. Dibawah gambar stepnya untuk 4x resep jadi banyak. Karna sebagian untuk dikasih ke teman😊. Makasih bunda ei resepnya.

Alhamdulillah kemarin ada yang ngasi ubi ungu yang udah dikukus.Pas banget deh... bisa eksekusi resep moho ubi ungu.Resep moho pilihanku adalah resepnya @bundaei .Review resep:Rasanya enak. Apalagi kalau masih anget. Empuk, ngempul-ngempul gitu.Mengingatkan akan kue apem mangkuk.Besok-besok kalau aku bikin lagi, kayaknya aku akan mengurangi gula dalam resep deh.#CookpadCommunity_DEPOK#PejuangGoldenBatikApron

Saya lihat gambarnya sekilas seperti Apem. Ternyata setelah saya baca resep Bunda Ei. Moho adalah bolu kukus dengan ragi sebagai bahan pengembang. Mirip dengan apem / kue mangkuk. Kalau apem / kue mangkuk menggunakan tape dan sedikit lebih padat...Yuk coba aja yuk...Wouw... lihat hasilnya... suka buat kue ini... Buatnya mudah, simple... Hasilnya cantik, mekar semua... Rasanya enak... 😍Source : Felisia Mei#berburucelemekemas #resolusi2019 #SatuResepSatuPohon #WeekendChallenge #RecookBundaEi #Cookpad_id #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_Borneo

Gaiiiis mau cerita 🤭...Mau ada temen maen, bingung disuguhin apa. Kebetulan di rumah lagi banyak ubi ungu. Cus searching cookpad dan ku nemu resepnya mba @iim muslimah. Alhamdulillah no gagal gagal club hehe. Kuenya montok, mekar, ngakak. Cuma ya gitu punyaku warnanya luntur 🤭 gara-garanya kumales ngukus ubinya nanggung cuma dikit, akhirnya direbus pake panci kecil, ya luntuuur 🙈. Jangan ditiru ya gais bagian lunturnya. Dah ah curhat mulu, cus eksekusi....#cookpadcommunity#SeptemberCeria

🥰🤗#cookpadcommunity_cilegon#cookpadcommunity_Banten#pekanposbarmanisgurih#reseptelurkumenduniaSource : iim muslimah

Masih belum bisa move on dari kue MOHO ☺️. Kali ini bikin Moho Ubi Ungu.Langsung bikin 9x resep. Alhamdulillah pada mekar semua 😍. 1 resep jadi 13-15 cup sedang. Banyak kan jadinya ?!!Kue Moho Ubi Ungu ini, saya recook resepnya Bunda Ei, tapi pemakaian susu UHT saya ganti full santan.Awalnya saya kira Kue Moho ini sama dengan bolu kukus mekar yang biasanya. Tapi ternyata beda. Kue moho teksturnya lebih seperti kue apem atau kue mangkok. Jadi lebih padat dari bolu kukus.Tapi lebih lembut dari kue apem/kue mangkok dan masih tetap ada kempyus² nya 🤩. Sukaaa sayaa dengan tekstur nya. Rasanya juga enak kalau menurut saya. Anak-anak pun suka .Yuk, ke resep langsung dan silahkan dicoba 🙏🤗.Source : Bunda Ei#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Bandung#ResepKue_MohoUbiUngu#KreasiDapurSaya

Source : Bunda EiEnak bener ini kue👌, baru pertama buat sebenernya nih dan langsung berhasil mekar dan lembut dimasukkan kulkas dan dimakan dingin lebih yummy, makasih resepnya bunda Ei 😘😘#PejuangGoldenApron2#Saturesepsatupohon#Cookpadcommunity_palembang

Source : Bunda EiDari dulu penasaran bgt sm yg namanya kue moho ini. Secara dr tekstur seperti kue mangkok, tapi bahannya dari ubi ungu.Alhamdulillah kmrn baru sempat eksekusi. Daaan, ternyata ini emang kue mangkok versi ubi ungu 😁Cuma, kalau kue mangkok biasanya dari tape singkong dan terasa berat ya, nah, utk kue moho ini dia lebih ringan.Proofing minimal 60 menit yaa..Satu resep jadi sekitar 14-15 cup dg cetakan pendek.Kalau tdk ada fibercreme bisa diganti dg susu cair plain atau air biasa.Note : IKUTI TIPS2 DI BAWAH AGAR KUE MOHO BISA MENGEMBANG SEMPURNA.#RecookBundaEi#WeekendChallenge#SatuResepSatuPohon#TeamTrees#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadcommunity_jember

Akhirnya kesampaian jg bikin moho ubi ungu,sdh lama banget pingin bikin,tapi selalu batal 😂 akhirnya kemarin disempatin buat eksekusi,Alhamdulillah berhasil,kue nya enak,mirip apam gitu,anak² bilang enak dan pada rebutan,Alhamdulillah 🥰#CookpadCommunity_Palembang

Jadi, kemaren tuh ada yg order *Roll's Mochi* dadakan dan maksa pengen, sedangkan alat2 nya ada dirumah orangtua😂Yaudah kan akhirnya dibikinin, nyampe sana langsung ngopreks di *DapurUmmi* 😂Karna udah lama juga ga bebikinan buat orang rumah, dan ingat dengan tantangan minggu ini, akhirnya buat ini karna penasaran juga sama rasa dan namanya yg masih asing di telingaku🤣Buka2 lemari dapur, dan yaaa alat bahan tersedia😁Langsung buat 2x resep, karna tau orangtua selalu suka yg manis2.Dan walaupun ini first trial, orangtua selalu menjadi tester pertama dan terbaik. Gimana pun hasil kue yg aku bikin mau gagal, bantat dan semacamnya, mereka selalu makan dan menikmatinya😂Dan yg ini yeeeaay langsung berhasil, dengan hasil yang memuaskan menurut akuuu😍Syukron Bunda Ei😘#comunitascookpad #cookpadindonesia#recookbundaEi #KueMoho #IkutTantangan #KuekuKuemu #cookpadbogor #happybaking #