Moho Ubi Ungu

#saturesepsatupohon
#weekendchallenge
#recookBundaEi
#PejuangGoldenApron2
#Mingguke_9
Mau ikutan meramaikn kontes #RecookBundaEi saya pilih menu moho ubi ungu karena pas dirumah lg ada stock ubi ungu sisa kemarin buat donat.pertama kali mencoba lngsung berhasil,ngembang sempurna tp mekarnya kurang merekah.cupnya terlalu penuh hingga jadinya besar bnget.cuma jadi 12 cup besar dan 1 cup kecil.atas sendiri saya kasih messes coklat biar sikecil tergoda.kuenya enak,sikecil jg suka.saya pakai susu bubuk yg dicairkn.krn adanya stock cuma susu bubuk.trimakasih Bunda Ei atas resepnya.semoga bermanfaat.
Moho Ubi Ungu
#saturesepsatupohon
#weekendchallenge
#recookBundaEi
#PejuangGoldenApron2
#Mingguke_9
Mau ikutan meramaikn kontes #RecookBundaEi saya pilih menu moho ubi ungu karena pas dirumah lg ada stock ubi ungu sisa kemarin buat donat.pertama kali mencoba lngsung berhasil,ngembang sempurna tp mekarnya kurang merekah.cupnya terlalu penuh hingga jadinya besar bnget.cuma jadi 12 cup besar dan 1 cup kecil.atas sendiri saya kasih messes coklat biar sikecil tergoda.kuenya enak,sikecil jg suka.saya pakai susu bubuk yg dicairkn.krn adanya stock cuma susu bubuk.trimakasih Bunda Ei atas resepnya.semoga bermanfaat.
Cara Membuat
- 1
Blender ubi ungu dg santan/susu cair.
- 2
Lalu campur semua bahan dg mixer kecepatn rendah sampai adonan licin dan tdk menggumpal.
- 3
Tutup serbet bersih dan diamkn min 60 mnt,tadi saya hampir 2 jam.setelah 60 mnt jgn aduk lg adonannya.
- 4
Panaskn kukusan lapisi tutupnya dg serbet bersih.air jgn melebihi batas sarangan.sendokin adonan kedlm cup cake dr bagian paling atas.isi cup hampir penuh.
- 5
Kukus kurleb 10-15 mnit.gunakan api besar.jangan buka tutup kukusan sebelum waktunya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Moho Ubi Ungu Moho Ubi Ungu
Masih ada ubi ungu di dapur, bosan cuma dikukus saja... Lihat cookmark ada moho ubi ungunya teh sari...cuss deh eksekusi....hasilnya? Ketawa ngakaaak...Makasih teh sari.. Kota#WeekEndChallenge#SeptemberCeria#PejuangGoldenApron3 Iim Muslimah -
Moho Ubi Ungu Moho Ubi Ungu
Source : Bunda EiDuh mepet ini bikinnya mau maghrib.tp sy bela"in deh.soalnya pas edisi recook resep Bunda ei.pdhl punya resep yg di gembok tp bukan masuk resep yg di bikin challenge.mumpung msh punya ubi ungu. dr dulu bunda ei sangat menginspirasi buat saya.ada bbrp resep yg sdh saya rikuk.kembali ke moho,.wlopun blm memgembang sempurna tp ya lumayanlah...tp klo rasanya di jamin cucok lah enak mantul pokoknya.ngga seperti yg beli di pasar.klo di makan suka bikin seret.next mau coba bikin lagi.#cookpadcommunity_Bandung#pejuangGoldenApron2#onerecipeonetree#weekendchallenge#recookbundaei Hanindya -
Moho Ubi Ungu Moho Ubi Ungu
Mumpung masih ada ubi ungu lihat daftar cookmark di CP ada resepnya bunda ei "moho ubi ungu" yang ingin saya recook, sudah lama ditandai cookmark baru sekarang bisa di eksekusinya hehehe... 😁Semua bahan sudah ada tinggal cusss... eksekusi di dapur 😃Untuk membuat moho ubi ungu ini pastikan raginya masih aktif biar hasilnya mekar bagus, untung saya tes dulu raginya dengan di seduh air panas dan gula pasir dan ternyata sudah ngak aktif ngak berbuih (kalo berbuih tandanya ragi aktif), karena semua bahan sudah komplit, ubi ungu dan susu sudah di blender ehhh raginya ngak aktif... terpaksa lari dulu ke pasar untuk beli ragi instan 😄 (untung deket pasarnya...)Moho ubi ungu ini rasanya enak...empuk... 👍😋 bisa juga buat takjil buka puasa #bikinramadanberkesan#Cookpadcommunity_Bandung#resepkimdonghwa Sari Utami Kimdonghwa -
Moho Ubi Ungu Moho Ubi Ungu
Masih belum bisa move on dari kue MOHO ☺️. Kali ini bikin Moho Ubi Ungu.Langsung bikin 9x resep. Alhamdulillah pada mekar semua 😍. 1 resep jadi 13-15 cup sedang. Banyak kan jadinya ?!!Kue Moho Ubi Ungu ini, saya recook resepnya Bunda Ei, tapi pemakaian susu UHT saya ganti full santan.Awalnya saya kira Kue Moho ini sama dengan bolu kukus mekar yang biasanya. Tapi ternyata beda. Kue moho teksturnya lebih seperti kue apem atau kue mangkok. Jadi lebih padat dari bolu kukus.Tapi lebih lembut dari kue apem/kue mangkok dan masih tetap ada kempyus² nya 🤩. Sukaaa sayaa dengan tekstur nya. Rasanya juga enak kalau menurut saya. Anak-anak pun suka .Yuk, ke resep langsung dan silahkan dicoba 🙏🤗.Source : Bunda Ei#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Bandung#ResepKue_MohoUbiUngu#KreasiDapurSaya Tini Rostiawati -
Moho Ubi Ungu Moho Ubi Ungu
#RecookBundaEi#PejuangGoldenApron2#minggu9#SatuResepSatuPohon#Cookpadcommunity_Asahan#WeekendChallengeSudah diingatkan kembali oleh mamah cookpad, kali ini buat cemilan yg manis yaitu Moho Ubi Ungu recook dari resep Bunda Ei. Ternyata mudah dan hanya 1 telur sudah jd cemilan enak. 💞Amel's Mom💞 -
Moho Ubi Ungu Moho Ubi Ungu
Source : Bunda EiDari dulu penasaran bgt sm yg namanya kue moho ini. Secara dr tekstur seperti kue mangkok, tapi bahannya dari ubi ungu.Alhamdulillah kmrn baru sempat eksekusi. Daaan, ternyata ini emang kue mangkok versi ubi ungu 😁Cuma, kalau kue mangkok biasanya dari tape singkong dan terasa berat ya, nah, utk kue moho ini dia lebih ringan.Proofing minimal 60 menit yaa..Satu resep jadi sekitar 14-15 cup dg cetakan pendek.Kalau tdk ada fibercreme bisa diganti dg susu cair plain atau air biasa.Note : IKUTI TIPS2 DI BAWAH AGAR KUE MOHO BISA MENGEMBANG SEMPURNA.#RecookBundaEi#WeekendChallenge#SatuResepSatuPohon#TeamTrees#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadcommunity_jember Yanda Starilia -
Moho Ubi Ungu Moho Ubi Ungu
Source Bunda EiGak jauh beda dari resep moho ubi kuning dengan moho ubi ungu .. yang ini warnanya asli dari ubinya. Dibawah gambar stepnya untuk 4x resep jadi banyak. Karna sebagian untuk dikasih ke teman😊. Makasih bunda ei resepnya. Pawon mair (Irma Rahmawati) -
Moho Ubi Ungu Moho Ubi Ungu
Saya lihat gambarnya sekilas seperti Apem. Ternyata setelah saya baca resep Bunda Ei. Moho adalah bolu kukus dengan ragi sebagai bahan pengembang. Mirip dengan apem / kue mangkuk. Kalau apem / kue mangkuk menggunakan tape dan sedikit lebih padat...Yuk coba aja yuk...Wouw... lihat hasilnya... suka buat kue ini... Buatnya mudah, simple... Hasilnya cantik, mekar semua... Rasanya enak... 😍Source : Felisia Mei#berburucelemekemas #resolusi2019 #SatuResepSatuPohon #WeekendChallenge #RecookBundaEi #Cookpad_id #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_Borneo HerlinaCs Lim -
Moho Ubi Ungu Moho Ubi Ungu
Source : Bunda EiEnak bener ini kue👌, baru pertama buat sebenernya nih dan langsung berhasil mekar dan lembut dimasukkan kulkas dan dimakan dingin lebih yummy, makasih resepnya bunda Ei 😘😘#PejuangGoldenApron2#Saturesepsatupohon#Cookpadcommunity_palembang Niung Niung -
Moho Ubi Ungu Moho Ubi Ungu
Minggu ke 38 GBA > Resep 288, Sabtu 22 Oktober 2022Untuk cemilan manis sore ini, aku #PilihMasak Moho Ubi Ungu. Cocok banget buat temen ngeteh atau ngopi dicuaca dingin begini. 1 resep jadi 8 cup besarSource : @sari_kimdonghwa..#Posbar#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#CeritaDapurHariIni#ResepHadleny#ResepGBA_Hadleny#cocomba#Cookpadcommunity_Bandung#authorsbandunghebring#BandungCooksnap5_SariUtami#ApaIsiKulkasmu#mohoubiungu Hadleny Kitchen -
Moho Ubi Ungu Moho Ubi Ungu
Jadi, kemaren tuh ada yg order *Roll's Mochi* dadakan dan maksa pengen, sedangkan alat2 nya ada dirumah orangtua😂Yaudah kan akhirnya dibikinin, nyampe sana langsung ngopreks di *DapurUmmi* 😂Karna udah lama juga ga bebikinan buat orang rumah, dan ingat dengan tantangan minggu ini, akhirnya buat ini karna penasaran juga sama rasa dan namanya yg masih asing di telingaku🤣Buka2 lemari dapur, dan yaaa alat bahan tersedia😁Langsung buat 2x resep, karna tau orangtua selalu suka yg manis2.Dan walaupun ini first trial, orangtua selalu menjadi tester pertama dan terbaik. Gimana pun hasil kue yg aku bikin mau gagal, bantat dan semacamnya, mereka selalu makan dan menikmatinya😂Dan yg ini yeeeaay langsung berhasil, dengan hasil yang memuaskan menurut akuuu😍Syukron Bunda Ei😘#comunitascookpad #cookpadindonesia#recookbundaEi #KueMoho #IkutTantangan #KuekuKuemu #cookpadbogor #happybaking # Lia Aliyah -
Moho Ubi Ungu Moho Ubi Ungu
01.07.18Source : Bunda EiMoho Ubi Ungu https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4346965-moho-ubi-unguHasilnya jd 18cup dan besar2 lg 😍😍😍Dan teksturnya mirip apem, tp gak terlalu padet. Bentuknya mirip bolkus tp agak berat kl dimakan. Jd kl makan 1aj sebenernya puas banget. Tp karena enak tangan sm mulutnya gak berenti ngambil lg... ngambil lg... 😂😂😂^^ Happy Cooking 😊😊 ^^ Mama Upay
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar